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【正文】 VV 型）或銅芯耐火電線（ NHBV）。 、保險的技術措施 消防系統(tǒng)所有閥門都設置狀態(tài)顯示裝置。不僅消火栓，噴淋系統(tǒng)的閥門設置，而且生活給水系統(tǒng)中與消防相關的閥門也都設置了狀態(tài)顯示裝置，可采用國內一般高層建筑用于自動噴淋系統(tǒng)中的信號監(jiān)測閥或稱電力監(jiān)測閥。 室內消火栓管道，采用立體成環(huán)的作法。 消火栓系統(tǒng)各區(qū)域管網的最高點 (即最不利點消火栓處 )布置顯示壓力表。這樣做可以使日常的消防安全巡視，檢查各區(qū)域管網壓力是否正常。 消 防水源由屋頂水箱供給。為了保證屋頂水箱在檢修時系統(tǒng)能正常工作，水箱均分為兩格，一格檢修清洗時，另一格仍能正常工作。 桐廬勵駿酒店項目可行性報告 7 公共服務的定價 第 31頁 7 公共服務的定價 目前桐廬縣城客房規(guī)模較大的賓館主要為： 浙江紅樓國際賓館 (268（套）間 )、金鑫賓館 (231（套）間 )、 桐廬巴比松度假莊園 (180（套）間 )、 上海福龍度假村 （ 114（套）間）、桐廬賓館 (104（套）間 )，合計客房約 894（套）間，占縣城較大規(guī)模賓館飯店客房數的 1/4 左右。上述賓館因在規(guī)模和檔次上占優(yōu)勢， 客房平均利用率卻達 80%左右，其中金鑫賓館 近年來客房利用率達到 90%左右。 由于客房收入是賓館的主要收入來源，客房價格高低跟當地的經濟社會狀況和市場需求及消費水平有密切關系，桐廬規(guī)模賓館客房需求旺盛，客房價格也普遍較高，目前桐廬縣城賓館客房價格如下： 表 71 浙江紅樓國際賓館 單位：元 /日 房型 門市價 現(xiàn)行打折價（ 7 折） 標準房 780 546 行政商務房 1080 756 豪華套房 1680 1176 表 72 金鑫賓館 單位 : 元 /日 房型 門市價 現(xiàn)行打折價 ( 折 ) 普通單人間 450 270 標準間 520 312 豪華單人間 520 312 豪華套房 1680 1008 表 73 桐廬巴比松度假莊園 單位 : 元 /日 房型 門市價 現(xiàn)行打折價 ( 折 ) 桐廬勵駿酒店項目可行性報告 7 公共服務的定價 第 32頁 卡內小舍標準房 480 240 卡內小舍豪華標準房 580 300 卡內小舍山景房 680 320 卡內小舍復式套房 680 600 根據桐廬縣委、縣政府提出的桐廬縣旅游國際化五年行動方案（ 20202020），其主要工作目標為：通過深入實施五年行動方案，建成一批具有相當國際化水準的休閑旅游產品和規(guī)模酒店等配套設施，推進電子商務、網上結算、多語標識系統(tǒng)、多語種服務的應用發(fā)展，構建高效優(yōu)質的服務體系，實現(xiàn)旅游增長方式轉變、旅游業(yè)態(tài)轉型、產業(yè)層次提升、綜合效益增長。至 2020 年，成為旅游產業(yè)發(fā)達、設施完善、旅游產品豐富、服務優(yōu)良、市場競爭力強的休閑旅游基地和浙江省旅游經濟強縣?？偨哟慰瓦_500 萬人次，旅游業(yè)總收入達 27 億元。其中年接待入境游客突破 萬人次，年均遞增 15%；國際旅游收入達 800 萬美元，年 均遞增 17%。有理由相信，五年行動方案的實施將為桐廬 的 賓館、酒店業(yè)的發(fā)展提供了良好機遇，也為賓館客房需求提供了保證。 本項目處于桐廬縣城新區(qū)最繁華的商業(yè)地段迎春南路，在區(qū)位上占有優(yōu)勢；同時可以抓住濱江區(qū)塊建設的機遇，立足高標準、高起點，采用一流的賓館飯店裝璜設計和最新型的建筑材料，應用技術先進和質量可靠的設備，把勵駿酒店建設成為華麗而富有特色的現(xiàn)代化旅游飯店。 2020 年項目建成后，桐廬賓館客房價格 估計比現(xiàn)行的賓館客房價格提高 20%至 30%左右。勵駿酒店客房價格確定 ， 不但要考慮今后幾年市場發(fā)展趨勢，而且要考慮 勵駿酒店 的實際情況，主要考慮到價格競爭優(yōu)勢和樹立桐廬勵駿酒店項目可行性報告 7 公共服務的定價 第 33頁 勵駿 品牌方面來考慮，擬采用表 74 計劃價格。采用這樣的客房價格，確保賓館的 平均 客房利用率在 70%以上。 表 74 勵駿酒店 計劃客房價 單位：元 /日 序號 房型 打折價 1 標準客房 858 2 行政套房 980 3 豪華套間 1310 4 高級套間 2480 5 總統(tǒng)套房 8000 勵駿酒店要嚴格按照涉外五星級酒店標準進行規(guī)范化服務，創(chuàng)一流和富有特色的服務，為勵駿酒店樹立嶄新 的形象和品牌。以完整、綜合、高質量的飲食起居設施和條件，為顧客提供舒適、優(yōu)美、安全、方便的服務，努力營造賓至如歸的感受。以涉外旅游飯店的基礎設施和完美、周到的服務，滿足餐飲、會議、商貿、娛樂功能的各種需要。 在創(chuàng)品牌方面，要制定一套嚴密而有效的創(chuàng)品牌戰(zhàn)略。根據勵駿酒店自身的特點，以及當今人們健康意識的增強，渴望能吃到無公害的綠色食品的消費需求，應樹立?綠色勵駿?的品牌，提出?綠色美食、綠色客房?口號。在飲食和客房上創(chuàng)造自己的特色，以綠色健康的飲食和綠色的客房環(huán)境來吸引顧客。 在促銷方面，要注重培養(yǎng)一支公關能 力很強的促銷隊伍，與旅游組織、政府機關、社會團體、事企業(yè)單位及個人建立密切的業(yè)務聯(lián)系網絡，承攬餐飲、會議、商務、娛樂等業(yè)務，保證有穩(wěn)定的客源。 桐廬勵駿酒店項目可行性報告 7 公共服務的定價 第 34頁 在飯店功能定位方面，充分利用勵駿酒店處于桐廬縣城新區(qū)繁華的商業(yè)地段的優(yōu)勢，把勵駿酒店功能定位于旅游休閑酒店，做好商業(yè)服務這篇文章。 在服務方面，在規(guī)范和周到的服務基礎上，要強調特色服務。特別要重視和旅游組織和社會團體合作，開展富有特色的專項服務活動，樹立勵駿服務特色和品牌。 在餐飲方面，以綠色食品、品種多樣、風味獨特、價廉物美來吸引顧客，要有多種特色菜、品牌菜。食品 原料進貨要嚴格把關，要按綠色和無公害標準來選擇，打響?綠色美食?品牌。 在客房方面，為了打響?綠色客房?品牌，客房內部裝修要采用綠色裝璜材料，不使用有損健康的建材；要注意客房的空氣質量，送新風量要達到標準，同時增大開窗面積。營造綠色和溫馨的客房環(huán)境。 在飯店過程中，以可持續(xù)發(fā)展為原則，堅持清潔生產、倡導綠色消費；堅持節(jié)約能源、減少污染排放，保護生態(tài)環(huán)境。 桐廬勵駿酒店項目可行性報告 8 人力資源配置與項目實施進度 第 35頁 8 人力資源配置與項目實施進度 勵駿酒店建成后是一座集住宿、餐飲、娛樂、購物和商務活動等綜合服務為一體的大型旅游度假酒 店。酒店只有在良好的設施與優(yōu)質服務的完美結合情況下才能獲得理想的經濟效益和樹立良好的企業(yè)形象因此，有效而適合的經營管理體制是十分重要的。企業(yè)管理要制度化、藝術化、人性化，要建立合理的員工激勵機制，培養(yǎng)一支彬彬有禮、訓練有素的服務隊伍。 酒店實行董事會領導下的總經理負責制，下設辦公室、工程部、財務部、供應部、餐飲部、娛樂部等機構。酒店的組織機構是協(xié)調各部門之間的組織網絡，它是酒店的綜合服務系統(tǒng)，以組織形式來明確員工的工作崗位、職責及業(yè)務范圍；它根據酒店經營的特點 ，即向旅游者、商客、企業(yè)提供娛樂、購物、商貿、會務等綜合服務和接待工作而設置的。結合本項目的特點編制的酒店組織管理機構見?酒店機構、人員配備表?。 為了發(fā)揮組織作用，酒店經營應堅持： ① 類似職能應組合在一起； ② 對第一職務均應賦予明確的權力、職責并規(guī)定向誰匯報工作； ③ 組織形式應能明確職能并符合當前需要； ④ 對每一職務的職責均應規(guī)定工作準則： ⑤ 采取集中管理。 人力使用必須精打細算，通過對不同部門的合理配備，以加強成本的控制，最大限度地利用人力資源。參照目前管理先進的相似等級、規(guī)模 的酒店桐廬勵駿酒店項目可行性報告 8 人力資源配置與項目實施進度 第 36頁 人員配備情況，擬定人員配備如表 71，酒店總定員： 330 人。由于從事餐旅業(yè)人員流動性大，員工的流失率可能高達 20— 30%左右。因此需要制定定期職工補缺計劃，保證酒店正常運轉。 員工的培訓由人事發(fā)展部主管，主要進行服務理念、接待服務和崗位技能等方面培訓。培訓分不同的層次進行： ① 入門員工的培訓，委托專門技術學校 ,按崗位分班設置 ,培訓時間約二個月 ,每年定期舉辦； ② 晉升潛力員工的培訓，采取事務主管專門指導； ③ 主管人員的培訓：主管人員的高級培訓采取到更高檔次的酒店培訓進修，以學習到先進的管理、服務經驗，提高酒店的服務水平和檔次。 表 81 酒店機構、人員配備表 序號 名稱 數量 序號 名稱 數量 1 經理室 5 客房服務員 總經理 1 公共服務員 10 駐店經理 1 洗滌 5 秘書、助理 3 7 前臺 16 2 辦公室 35 經理 1 主任 2 公關、客房安排員 10 雜役、總機 15 出納 4 警衛(wèi) 18 夜班審計員 1 3 工程部 19 8 人事發(fā)展部 5 電工 6 9 餐飲部 111 水暖工 6 經理 1 司爐 6 廚房長 1 木工 1 廚師 8 4 財務部 8 冷菜師 5 桐廬勵駿酒店項目可行性報告 8 人力資源配置與項目實施進度 第 37頁 經理 1 洗碗、洗爐工 10 審計員 1 清潔工 10 出納 2 貯藏室管理員 3 會計 2 服務員領班 6 核算管理員 2 服務員 60 5 供應部 11 引座員 10 經理 1 宴會部 5 采購員 10 灑水管理員、調灑師 7 6 客房部 2 10 娛樂部 38 經理 50 11 合計 330 根據本項目的建設規(guī)模，以及酒店裝修等因素，該項目工期需二年六個月時間（包括項目前期工作）。 2020 年 6 月 — 2020 年 7 月 項目前期工作 2020 年 7 月 — 2020 年 10月 方案設計、可行性報告編制及審批 2020 年 10 月 — 2020 年 12月 場地平整、施工圖設計及工程招投標 2020 年 1 月 — 2020 年 7 月 工程施工 2020 年 7 月 — 2020 年 12月 內外裝修，竣工交付使用 本項目應實行統(tǒng)一設計、統(tǒng)一管理，委托專業(yè)工程監(jiān)理單位對工程實行全過程監(jiān)理。 項目實施階段，通過招投標選擇信譽好、技術過硬、能夠勝任本項目的建筑施工隊伍，同時選派好責任心強、技術精、堅持原則的甲方代表。招 投標遵照《中華人民共和國招投標法》規(guī)定進行，具體招標內容見表 82 內容。 桐廬勵駿酒店項目可行性報告 8 人力資源配置與項目實施進度 第 38頁 加強建設期的質量管理，盡力降低建設投資，積極采用新材料、新工藝、新技術。 表 82 招標基本情況表 項目 招標范圍 招標組織形式 招標方式 勘察 全部招標 委托招標 公開招標 設計 全部招標 委托招標 公開招標 建筑工程 全部招標 委托招標 公開招標 安裝工程 全部招標 委托招標 公開招標 設備 全部招標 委托招標 公開招標 重要材料 全部招標 委托招標 公開招標 桐廬勵駿酒店項目可行性報告 9 經濟和社會影響分析 第 39頁 9 經濟和社會影響分析 桐廬縣下轄 7 鎮(zhèn)、 2 個街道、 4 個鄉(xiāng)， 2020 年全縣戶藉人口 萬人。 2020年全縣 GDP已達到 億元，比上年增長 %，連續(xù)三年躋身全國百強縣， 人均 GDP達到 30389元。實現(xiàn)全社會工業(yè)總產值 億元，比上年增長 %，其中規(guī)模以上 ，實現(xiàn)社會銷售品零售總額 ，比上年增長 %，其中批發(fā)零售貿易業(yè) 億元，外貿出口供貨 億元，比上年增長 %，外貿出口供貨總值占全縣工業(yè)銷售產值的 %。 2020 年， 桐廬 縣實現(xiàn)生產總值 億元，比上年增長 13%。財政總收入 億元，其中地方財政收入 億元，分別增長 %和 %。全社會固定資產投資 億元，增長 %。城鎮(zhèn)居民人均可支配收入 18179元，農村居民人均純收入 8465 元，分別增長 %和 %。 從桐廬縣?十五?發(fā)展狀況看，桐廬目前的旅游行業(yè)存在 一些值得重視的問題和薄弱環(huán)節(jié) ：一是現(xiàn)有旅游產品的同質性強，休閑旅游產品還不夠豐富，尤其缺少規(guī)模型旅游休閑度假項目，致使旅游產品優(yōu)勢逐漸被淡化； 二是旅游生產要素發(fā)展還不平衡 ,觀光旅游產品仍占據旅游市場較大份額，在本地風味食品、娛樂項目和旅游購物上開發(fā)不足，導致游客逗留時間不長，游客人均消費與中心城市相比差距較大，產業(yè)經濟的集聚效應沒有很好體