【導(dǎo)讀】顧問(wèn)艾倫·肯尼迪在長(zhǎng)期的企業(yè)管理研究中積累了豐富的資料。習(xí)俗和禮儀》一書(shū)。它用豐富的例證指出:杰出而成功的企業(yè)都有強(qiáng)有力的企業(yè)文化,隨著企業(yè)的發(fā)展,企業(yè)文化。不斷地融入企業(yè),,企業(yè)文化建設(shè)也越來(lái)越受企業(yè)的重視。企業(yè)文化理論是使企。全球經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的加快,餐飲企業(yè)將面臨更加激烈、更加殘酷的的競(jìng)爭(zhēng)。實(shí)施企業(yè)文化建設(shè)勢(shì)在必。餐飲企業(yè)必須建設(shè)起符合時(shí)代發(fā)展,適合自身風(fēng)格的企業(yè)文化。在朱成全的《企業(yè)文化概論》中對(duì)企業(yè)文化的定義也分為廣義和狹義兩種。體現(xiàn)理念的標(biāo)識(shí),企業(yè)文化就形成了。的方式來(lái)搞企業(yè)文化建設(shè)。雖然有些餐飲企業(yè)也總是在標(biāo)榜或宣傳自己的企業(yè)文化建設(shè)和。如果企業(yè)文化的總結(jié)和提煉只是高層管理者的工作,而沒(méi)。合作,于是再完美的企業(yè)文化也就無(wú)法發(fā)揮應(yīng)有的作用。優(yōu)秀的企業(yè)文化,但由于操之過(guò)急,而經(jīng)不起實(shí)踐的檢驗(yàn),迅速崩潰瓦解。就企業(yè)文化過(guò)程中,一定要把握社會(huì)文化變化的趨勢(shì),并與之相適應(yīng)。推行企業(yè)文化的重任。