餐廳開業(yè)優(yōu)惠活動策劃方案8篇-資料下載頁
2025-09-07 02:24本頁面
【正文】 (前廳服務(wù)、廚房操作 )，提升餐廳的服務(wù)質(zhì)量以及出品品質(zhì)，務(wù)必確保每一位進(jìn)店顧客都能享受到最滿意的服務(wù)和就餐感受，以增加再次來店消費的可能性。 ② 開業(yè)之初，在各崗位人員配置上，以最大的人員配置為準(zhǔn)，以確保餐廳運行的順暢和高效。 以上為我店開業(yè)促銷、宣傳的相關(guān)思路和方案，敬請領(lǐng)導(dǎo)審閱，不足之處，望予以指正 ! _________店 20__年 7月 5日 餐廳優(yōu)惠活動策劃 7 現(xiàn)在已經(jīng)不再是 “ 酒香不怕巷子深 ” 的年代，菜品味道再棒、服務(wù)態(tài)度再好，宣傳做的不到位，就無法開掘大量的消費者。對即將開業(yè)的新餐廳，宣傳尤其重要 ! 通過在 __報紙上發(fā)布內(nèi)容： a、有關(guān)新店開張信息。 b、有關(guān)開業(yè)當(dāng)天活動信息。 c、有關(guān)餐廳文化信息。 作用：發(fā)布喜慶祝賀廣告，營造開業(yè)慶典氣氛，對開業(yè)期間的客流量和公眾關(guān)注程度起著主導(dǎo)作用。 電視宣傳： 在遂寧電視臺美食節(jié)目上進(jìn)行推廣宣傳。 開業(yè)之初，設(shè)計一冊便簽本，里面有一百張空白頁，可用于記事及寫便條，有一頁是對餐廳的宣傳，另有四頁是試吃餐券。發(fā)放便簽本的主要目的是派發(fā)餐券，而由于這個便簽本的實用功能，讓收到它的人都非常喜歡。 餐廳開業(yè)肯定少不了傳單，但是傳單發(fā)出去，路人有時候連看也不看就直接丟掉。為了防止他們一拿到傳單就丟掉，甚至不拿，我們在傳單上設(shè)計了一個比較醒目的小角，內(nèi)容有：憑單可以到餐廳領(lǐng)取小禮物或者飲料一瓶，用這種直觀的表達(dá)方式呈現(xiàn)在他們面前，吸引他們，以達(dá)到告之客戶的作用，為開業(yè)當(dāng)天拉動人氣。 為了使宣傳更加 有針對性，用紙巾代替?zhèn)鲉?。這樣行人一般都會 接受，而且不容易丟，比傳單好用。設(shè)計比較精美的紙巾，把餐廳開業(yè)的消息印刷在上面，安排一部分人到大型超市、繁華店面附近散發(fā)，行人比較愿意接受，收到不錯的效果。 開業(yè)當(dāng)天的橫幅、花籃需提早確定好，開業(yè)當(dāng)天可請具有一定名氣的主持人或去大學(xué)請一些歌手或跳的年輕人過來表演以營造喜慶的氣氛，吸引人流進(jìn)店消費。 開業(yè)當(dāng)天邀請腰鼓隊在全市繁華路段進(jìn)行表演宣傳，并安排專人手舉大幅廣告牌，這主要是為了達(dá)到一個告知眾人的作用。 凡進(jìn)店消費的客人，可以視其消費金額發(fā)放一定面 值的折扣券，以促動其再次消費。折扣券需精美，且易于攜帶，尺寸最好和名片大小差不多，紙質(zhì)宜采用厚點的銅板，與餐廳的定位相配。 招聘廣告也是對餐廳宣傳的一大方式。 還可以配合進(jìn)行線上宣傳，以達(dá)到最好的宣傳效果。 所需物料： DM單 宣傳紙巾 招聘廣告設(shè)計 橫幅設(shè)計 開業(yè)訊息海報 折扣卷設(shè)計 花籃 宣傳便簽本設(shè)計 餐廳優(yōu)惠活動策劃 7 背景分析： 優(yōu)勢： ，前至火車站，后至市中心。交通便利，周邊中高檔住宿小區(qū)多 。 ，競爭力強 。 ，裝修風(fēng)格突出， 配套設(shè)施完善，經(jīng)營項目都屬于眉山市消費的前沿，發(fā)展?jié)摿Υ蟆? 劣勢： ，人氣不足 。 ，目標(biāo)群體對酒店了解不夠 。 ，特色不突出。 營銷目的： 樹立酒店知名度，提升人氣，建立相對穩(wěn)定的消費群體，穩(wěn)定增加收入。立足于本土，打造當(dāng)?shù)匾涣鞯木频晷蜗蟆? 鎖定目標(biāo)群： 當(dāng)?shù)馗呤杖肴巳?，追求新鮮刺激的夜游人士，各企事業(yè)單位、機關(guān)團(tuán)體，各大旅行社團(tuán)體，外地來眉人士。 項目分析： 酒店作為一件特殊的商品，區(qū)別于其他商品的營銷。關(guān)鍵在于如何正確的制造消費者的需求。國內(nèi)當(dāng)今，酒店業(yè)日趨繁榮，競爭激烈。但品種只有那幾類。經(jīng)濟型、豪華型和商務(wù)型。經(jīng)濟型打價格戰(zhàn)，豪華型注重服務(wù)和奢侈程度，商務(wù)型注重配套完善。很少注重品味。我們酒店則可在這時彌補品味的空缺。注重品味將是本酒店的核心競爭力。 酒店理念。 多種浪漫環(huán)境的選擇。 會員制的管理，很大程度的保護(hù)了消費者的隱私 便捷交通環(huán)境，地理優(yōu)勢明顯 靈活的房間挑選方式。 挑戰(zhàn)傳統(tǒng)，迎合追求新鮮的現(xiàn)代人心理需求政策上不占優(yōu)勢 具體營銷策略： 。 ，增加會員辦理 。 ，通過電話、上門等方式直接面對客戶。和專業(yè)公司合作共同銷售。針對 重點單位簽定消費協(xié)議。隨時進(jìn)行活動的跟蹤及售后回訪工作，各部門要建立健全客戶檔案制度，及時匯總工作。為配合此次營銷活動的順利進(jìn)行，各部門領(lǐng)導(dǎo)及營銷部人員營銷需要同時進(jìn)行電話營銷，簽約銷售等有關(guān)銷售方面的工作，做到全員營銷，團(tuán)隊之間要互相配合，全力打好這一仗。 ： 活動的前期預(yù)熱 [新聞、軟文、廣告的宣傳 ,DM、 POP 等的發(fā)放到位 ]。 報紙媒體的選擇。 電視媒體的選擇。 網(wǎng)絡(luò)媒體的選擇。 戶外媒體的選擇。 廣播電臺的選擇。 DM的發(fā)放 [針對出租車司機及有車一族重點發(fā)放，并發(fā)放開業(yè)優(yōu)惠 ]。 店外的宣傳 [開業(yè)用的氫氣球，燈籠，條幅， POP等。烘托開業(yè)氣氛 ]。 開業(yè)慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出。 每天還舉辦幸運大抽獎活動。 ： 打火機類。 雕塑 {小型浮雕類，有及觀賞價值 }。 鮮花。 水晶制品 {小型工藝品 }。 打折卡或免費體驗卡。 具體： (略 ) 費用預(yù)算： (略 ) 此次營銷預(yù)計效果： 。 。 。 。在消費時會選擇本酒店。 。 。在有需求時會選擇本酒店。 、美譽度和忠誠度。使其最終成為酒店的老客戶及會員。 (客房 )的宣傳和銷售，同時帶動附屬產(chǎn)業(yè)的銷售和知名度。 此策劃主要針對開業(yè)營銷進(jìn)行構(gòu)思，營銷戰(zhàn)略只是一個小框架。在市場分析上相信投資公司胸有成竹。期待指教溝通。 餐廳開業(yè)優(yōu)惠 活動相關(guān)：
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