【正文】 們了解dream、認(rèn)識dream，對dream有個感性的認(rèn)識?；顒映绦蚧顒臃桨盖捌谥甘九菩麄?設(shè)置指示牌)：(1)設(shè)置地點(diǎn)：以dream賓館為中心，2KM范圍內(nèi)的主要道路上(2)設(shè)置形式：重新報建，如不允許，則租用現(xiàn)有合適的位于道路兩旁的戶外媒介(如公共汽車侯車亭廣告位)(3)數(shù)量：每個不同文案至少要求設(shè)置5個，共至少10個(4)大小、高度：視實(shí)際情況而定，文字能大就大，力求醒目(5)設(shè)計要求：要求使用dream賓館標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)識及標(biāo)準(zhǔn)字體(6)時間要求：于開張前10天設(shè)好(7)目的：提升知名度，引發(fā)好奇心，樹立一定的美譽(yù)度。開業(yè)公關(guān)活動策劃方案(1)主題：dream賓館為您過生日!(2)活動時間：開業(yè)當(dāng)天。(3)活動地點(diǎn)：dream賓館。(4)活動概況：給dream賓館開業(yè)當(dāng)天過生日的30位公民每人贈送一間包間，他可以邀請親朋好友前來包間聚餐消費(fèi)，所有費(fèi)用最后由dream賓館代為支付。(5)活動細(xì)則、注意事項：1)刊登活動廣告：A、時間：開業(yè)前10天B、媒介：《四平日報》、《新文化報》C、版面：1/4版D、文案內(nèi)容：標(biāo)題：dream賓館為您過生日!正文第一段：dream賓館介紹文第二段：為您過生日活動介紹——dream賓館將于____年__月__日正式開張營業(yè)，為慶祝dream賓館的開業(yè)，特舉辦dream賓館為您過生日活動，免費(fèi)贈送30個包間消費(fèi)。名條件：凡當(dāng)天過生日，并在四平有固定居所的市民，均可報名參加名登記日期：即日起至__月__日止，每天上午8點(diǎn)下午6點(diǎn)額限制：限30名，先到先得，額滿即止。名地點(diǎn)：dream賓館一樓大廳辦事處名須知：憑人身份證、戶口本原件，親臨報名。未成年必須有監(jiān)護(hù)人陪同。年老體弱的人必須有人陪護(hù)。其余說明：進(jìn)入時，必須衣冠整齊，否則主辦單位有權(quán)拒絕入內(nèi)。本次活動家一切解釋權(quán)歸dream賓館。2)先報名預(yù)定房間報名時間：廣告刊出后當(dāng)天開始，至開業(yè)前一天截止。報名須知：憑當(dāng)天報紙廣告、持本人身份證(或戶口本，以防身份證有假)，親臨dream賓館預(yù)先訂房登記。報名的其他條件：凡未成年人，應(yīng)由其監(jiān)護(hù)人陪同前來。年老體弱的應(yīng)由其親戚陪護(hù)。進(jìn)餐時，需衣著整潔，否則有權(quán)拒絕入席。菜譜限制：在限定的一類或幾類菜單中選擇當(dāng)天的菜譜。菜的數(shù)量：限定一個總的上限，如每人限2個菜，以便避免浪費(fèi)。酒水限制：在限定的一類或幾類酒水單中選擇。吃不完的處理：要告知所點(diǎn)的菜吃不完，需要作小小懲罰，象吃自外助餐一樣，要不然他們會亂點(diǎn)。名人數(shù)超過30人，則采用先來先得的39。方式，直至滿額為止。為防止秩序混亂，應(yīng)準(zhǔn)備好排隊的號籌，來一個發(fā)一個，憑號籌辦理，這樣不會出亂子。注意在廣告中注明：活動解釋權(quán)歸dream賓館?；顒訒r送生日蛋糕，并舉行共切生日蛋糕儀式。3)開張當(dāng)天：A)拍照留念：所有同天生日的來賓與dream賓館管理層代表合影留念(如該照片需在某范圍內(nèi)，如dream賓館使用，則應(yīng)與其簽定肖像權(quán)使用協(xié)議)B)舉行dream賓館請您定菜價定價員抽取及聘收頒發(fā)儀式。從當(dāng)天參加的成年來賓中，通過抽簽的方式(即抽即知)，抽取30名定價員，發(fā)出聘書，邀請其于__月__日(應(yīng)選擇星期天)來dream賓館參加評菜價的活動。4)軟性文章：為配合本次活動，盡量于《四平日報》等美食版，發(fā)表軟性文章，以別開生面的開業(yè)慶典為題，通過反映四平餐飲業(yè)的精神文明新風(fēng)貌，來達(dá)到宣傳dream賓館的目的。開業(yè)后系列公關(guān)活動(一)——主題：dream賓館請您定菜價!(1)活動日期：開業(yè)后10天左右的某一個星期天(2)活動時間：上午8：00——10：00(3)活動地點(diǎn)：dream賓館(4)活動概況：聘請30位定價員，對提出的若干類別的若干菜名，集體評定其菜價(5)活動公證：開業(yè)前10天，應(yīng)與公證處取得聯(lián)系，同意對此項活動進(jìn)行公證，公證結(jié)果，公布在大堂顯眼位置。(6)定價員選擇：選擇方式一：開業(yè)當(dāng)天，以抽簽的方式，抽出30個愿意參加活動的客人。選擇方式二：開業(yè)后每天隨機(jī)抽取3個前來消費(fèi)的來賓(在來賓愿意、有空的前提下)，擔(dān)任定價員。(7)活動預(yù)告：開業(yè)后第3天，發(fā)出dream賓館請您定菜價活動廣告(8)參加定菜價人員的報酬：每人X元，于活動結(jié)束時，用紅包的方式支付，并請他們簽名，以示收到dream賓館支付的工資(9)需要確定菜價的菜名：由dream賓館選擇。(10)確定方法及流程：除去最高分、最低分，取平均分。要準(zhǔn)備相關(guān)的表格、文具，確定具體流程(11)公證：事先，將活動與公證處聯(lián)絡(luò)，取得其支持。公證進(jìn)行現(xiàn)場公證，公證后，懸掛經(jīng)公證蓋章的菜價牌(12)事后宣傳：活動的第二天或第三天，在報紙上刊登以公布菜價確定結(jié)果、鳴謝公證處及定價員，并請市民監(jiān)督、檢查為內(nèi)容的廣告，同時，刊出dream賓館請您評大廚的活動預(yù)告。開業(yè)后系列公關(guān)活動(二)——主題：dream賓館請您評大廚!(1)活動開始日期：評菜價活動后的第二天開始(2)評選方法：定菜價活動開始后第二天起，每天對每個廚師，隨機(jī)抽取其烹飪的5道菜，請享用該菜的客戶，對該菜的各項品質(zhì)屬性如味、色、香、形等進(jìn)行打分(先做好打分登記表，以方便客人操作，最好只要打勾就行了)，并請客戶簽名。對于參加評分的客戶，每人贈送一份精美的紀(jì)念品。收集每天的評分，進(jìn)行累加，即可得出每個廚師的總分，從而能排出名次。(3)活動宣傳：大堂及外圍，要打出相關(guān)的宣傳口號橫幅(4)評選結(jié)果及過程照片，可于評選結(jié)束后的第二天或第三天，刊出在報紙上。報紙同時刊出dream賓館請您評服務(wù)活動預(yù)告，同時將dream賓館服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)列出來。開業(yè)后系列公關(guān)活動(三)——主題：dream賓館請您評服務(wù)!(1)活動開始日期：評大廚結(jié)束后的第二天或第三天，活動預(yù)告刊出后起第一天。(2)評選方法：1)每天請5位客戶在買單時，填寫《服務(wù)人員評分表》，對為其提供服務(wù)的服務(wù)員，按dream賓館服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評分，將每天的評分表累加在一起，形成每個服務(wù)員的總分，從而排出名次。2)注意要均衡每個服務(wù)員被評分次數(shù)，保持大體一致(3)贈給評分客戶一件精美禮品(4)活動宣傳：大堂及外圍，要打出相關(guān)的宣傳口號橫幅(5)評選結(jié)果及過程照片，可于評選結(jié)束后的第二天或第三天，刊出在報紙上。報紙同時刊出dream賓館請您評服務(wù)活動預(yù)告。開業(yè)后系列公關(guān)活動(四)——主題：指定綠色菜地活動(1)活動方式：開張10天后，開始著手物色附近的農(nóng)家，找一些比較理想的，與其簽署綠色蔬菜供應(yīng)合同并拍一些照片，然后，在dream賓館大廳合適地方，展示這些照片，特別是要展示一些有蟲眼的照片。(2)合同答署完后，在報紙上刊上與綠色蔬菜簽署情況及綠色蔬菜的含義。向公眾傳遞dream賓館使用了綠色蔬菜的信息。六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算(單位：萬元)項目指示牌宣傳開業(yè)公關(guān)開業(yè)后公關(guān)其他費(fèi)用合計。效果預(yù)測通過前期指示牌宣傳，使公眾對dream賓館有一個初步了解。通過開業(yè)公關(guān)，給公眾一個耳目一新的感覺，留給公眾一個深刻的印象。通過“定菜價”活動，給公眾留下一個菜價合理的深刻印象。通過“評大廚”活動，使公眾了解到dream賓館有優(yōu)秀的廚師。通過“評服務(wù)”活動，讓顧客了解dream賓館的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。通過“綠色菜地”活動，使綠色飲食觀念深入人心，并在公眾心目中形成dream賓館為綠色賓館的良好印象。餐廳開業(yè)活動策劃方案范文精選篇12活動背景五一勞動節(jié)，是國家規(guī)定的法定節(jié)假日。五一假期的餐飲商機(jī)是非常明顯的，與此同時，許多婚宴、壽宴、家庭宴請都會選擇在這個時間段舉辦，一是因?yàn)樾￠L假，親朋好友難得相聚，二是春暖花開，無論是時間還是環(huán)境都非常適合。因此，會給餐飲市場帶來非常大的盈利空間。餐飲酒店應(yīng)抓住時機(jī)，做好宣傳，不僅在五一長假中盈利，還應(yīng)加強(qiáng)品牌宣傳，為后期的營業(yè)做長期考慮?；顒幽康?，穩(wěn)固老客戶資源，挖掘新客戶。、美譽(yù)度，塑造酒店良好的社會公眾形象。，增加經(jīng)濟(jì)收入。，拉近距離活動主題“五一”三天樂“游戲”更快樂活動時間20__年5月1日——3日活動前期準(zhǔn)備廣場氣氛：在酒店門前空地放置豎幅、橫幅、巨幅、刀旗、氫氣球等引人注意的宣傳物品。社區(qū)氣氛：在酒店附近的社區(qū)懸掛宣傳條幅、活動海報，廣告氣球等，在社區(qū)和商場門口大量派發(fā)廣告小氣球，以增加人氣和節(jié)日氣氛。店內(nèi)氣氛：酒店門口放置活動易拉寶，店內(nèi)用氣球、彩球等裝飾，營造歡樂氣氛。(1)員工在人員密集地發(fā)放宣傳單頁，增加受眾群體。(2)向酒店客戶群體發(fā)短信，送去祝福的同時，對酒店活動進(jìn)行了宣傳(3)店內(nèi)隨處放置或張貼微信二維碼，掃一掃有驚喜(4)酒店微信平臺，微信、微博群發(fā)活動方案或海報，員工進(jìn)行轉(zhuǎn)發(fā)?；顒硬邉潱骸皾M五加一”五一勞動節(jié)當(dāng)天，顧客每點(diǎn)足五道菜品，店面免費(fèi)贈送顧客一道菜(下次消費(fèi)時可用，有效期為一個月，且此項優(yōu)惠不與其他優(yōu)惠活動同時享用)，巧運(yùn)乒乓球道具：兩個空籃子、一個長操作臺、若干乒乓球、若干根吸管參與者：來店就餐的顧客，兩名至三名方法：在操作臺的兩頭各放置一個空籃子，參與活動的顧客每人發(fā)一根吸管，第一個顧客從籃子里用吸管吸起一個乒乓球，轉(zhuǎn)身交給下一位，依次交替，直到乒乓球被安全運(yùn)送達(dá)到另一個空籃子里，在規(guī)定時間內(nèi)，運(yùn)送達(dá)到5個以上，可以獲得飲料一一份等瓶。運(yùn)送達(dá)到8個以上，可以獲得精品涼菜。菜單套餐三人用：388元/套(1涼、4熱、2點(diǎn)心、1拼盤)六人用：688元/套(6涼、8熱、4點(diǎn)心、1拼盤)八人用：888元/套(6涼、9熱、4點(diǎn)心、1拼盤)活動效果五一勞動節(jié)，三天小長假，不僅會迎來旅游高峰期，對酒店而言，還是一個提高營業(yè)額的良好契機(jī)。通過營銷活動的宣傳推廣，不僅可以增加酒店的知名度，提升酒店在當(dāng)?shù)氐挠绊懥Γ€可以穩(wěn)定老顧客，開發(fā)新客戶，不斷提升營業(yè)收入?？芍^是一舉兩得。