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coco奶茶加盟項目可行性研究報告-資料下載頁

2024-11-23 09:29本頁面

【導讀】隨著人民生活水平的提高,中國茶飲業(yè)發(fā)展迅速,而奶茶已成為一種習慣。奶茶的出現(xiàn)將進一步細分市場,帶來新的消費理念,營造新的消費時尚。這個機會,將在學校附近開一家奶茶店,開始自己的創(chuàng)業(yè)旅程。學校附近學生人流量大,銷量高,將會帶來很多利潤。COCO奶茶口味甜美,而且我們作為新一代大學生,有著朝陽的氣息,懷著拼搏。的熱血,有激情,又干勁,有初生牛犢不怕虎的沖擊力,敢于創(chuàng)新,勇于創(chuàng)新,不會被老舊的思想所束縛。而且我們比其他人能更好地把握年輕一代的消費水。平、消費理念及消費特點,更易于和他們溝通并得到有效地消費反饋。自己的感受,我們能更好地沒豐富自己來滿足每一個消費者。

  

【正文】 6 店面 裝修設計 考察結(jié)束后 7 個工作日內(nèi),總部針對店面的實際情況,給您設計店面門頭效果圖和室內(nèi)平面布局圖。店內(nèi)風格設計加盟商可在當?shù)卣以O計師進行設計,可結(jié)合加盟商的個人意愿和當?shù)氐膶嶋H情況完成。加盟商將總部提供的基本裝修方案及交給當?shù)卦O計師或裝飾工程公司,由當?shù)卦O計師參照進行設計,在設計時必須保正整體風格的一致性,店面門面必須按照總部要求進行施工。待設計完畢后,應將平面圖、效果圖和施工圖一并交給總部審核,經(jīng)同意后方可施工。 9 7 店面裝修施工 裝修效果圖及平面圖紙審定后,加盟商可在當?shù)卣沂┕挝贿M行裝修施工。裝修施 工前應廣泛聯(lián)系裝修公司,設計圖紙完成后再進行工程招標,選擇合適的施工方,并開始工程施工。裝修竣工后,通過消防部門驗收合格后方可投入運營。 8 人員招聘 在裝修竣工前 15 天左右,通過加盟商申請,總部派 專業(yè)技術培訓人員前往當?shù)貛У辏鞒謫T工招聘,選擇合適場所展開店 管理等方面的系統(tǒng)培訓。 9 采購物 在總部帶店人員的協(xié)助下,制定吧臺、廚房所需的原輔料的購置清單,在當?shù)剡M行訂購。 10 制定管理制度 由總部帶店管理人員主持,在總部統(tǒng)一制定的制度文本框架內(nèi),制定店面管理的各項規(guī)章制度,進行崗位劃分,責任到人,嚴 格管理。 11 辦理營業(yè)手續(xù) 在當?shù)赜嘘P部門辦理營業(yè)執(zhí)照,進行稅務登記,同時辦理消防、城管、衛(wèi)生、勞動保險等相關手續(xù)。分店必須嚴格按照國家規(guī)定的相關政策進行經(jīng)營,不得違反各項法律法規(guī)和有關條令條例,發(fā)生此類問題總部不承擔任何責任。 12 市場推廣 總部培訓人員結(jié)合當?shù)貙嶋H情況,策劃合理可行的宣傳活動,還可以在當?shù)孛襟w上進行廣告宣傳,這些舉措加盟商須大力配合才能有效的進展。 10 13 進行試營業(yè) 試營業(yè)期間一切按照正式的操作規(guī)程進行,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,逐步完善店內(nèi)的軟件及硬件服務,要做到盡善盡美。 14 正式營業(yè) 通過試營業(yè)的階段,完善各項操作規(guī)程后,即可正式營業(yè)??偛繋У耆藛T協(xié)助加盟商共同完善管理,直到店內(nèi)一切步入正軌后,帶店人員方可返回總部。 組織結(jié)構 1 店長 ( 1 名) : ( 1)、 負責質(zhì)量管理體系的策劃,確定質(zhì)量方針、質(zhì)量目標,負責主持管理評審 ; ( 2)、 負責公司組織結(jié)構圖及部門職責的確定,對管理者代表的任命 。; ( 3)、 負責特殊合同的批準或簽訂,質(zhì)量手冊以及二級文件和技術文件的批準 ; ( 4)、 負責確定部門負責人的入職要求、培訓計劃的審批 ; ( 5)、 審批內(nèi)部質(zhì)量審核計劃 。 2 副 店長( 1 名) ( 1)、 負責運營部管理監(jiān)督和各項工作的協(xié)調(diào)安排 。 ( 2)、 負責運營部內(nèi)部的人員培訓、考核和評定。 ( 3)、 負責便利中心商品購入的出庫入庫事宜。 ( 4)、 負責便利中心商品銷售的財務結(jié)算。 ( 5)、 負責處理棘手的顧客投訴問題,并有責任向負責副總經(jīng)理匯報。 3 營業(yè)員( 4 名) ( 1)、 接待顧客咨詢,回答顧客問題,處理顧客投訴。 ( 2)、 接聽 TI 電話,留下顧客咨詢者信息,轉(zhuǎn)接給會籍顧問。 11 ( 3)、 接待來訪賓客,通知各個部門。 ( 4)、 負責處理顧客服務事宜,包括顧客生日問候、顧客咨詢等。 ( 5)、 負責準備促銷禮物 ,籌備節(jié)日活動。 ( 6)、 負責將顧客增值服務及時有效的傳遞給顧客。 ( 7)、 負責處理顧客投訴事宜。 ( 8) 、 辦公區(qū)、營銷區(qū)等地的衛(wèi)生保潔工作 , 負責公司內(nèi)盆景的養(yǎng)護。 預算 COCO 奶茶 加盟費 10 萬 —— 20 萬 店面租金每月 8000 元 /月 ,店面為 50 ㎡ 店面裝修 8 萬 營業(yè)設施 5 萬 ( 封口機、桶、吸管、奶茶杯、攪拌器、冰夾、保鮮盒等) 招聘人員 5000 元 員工工資:店長 3500 元 /月 副店長 3000/月 營業(yè)員 2020/月 /人 保潔 員 1000/月 廣告宣傳 5000 元 流動資 金 1 萬 投資風險分析 1 奶茶內(nèi)部風險分析 加盟奶茶店,隨加盟商會提供全套服務,但是有好多加盟者開店一年了也不能知道奶茶的真正配方,因為加盟公司不會讓加盟店獨立經(jīng)營 。這樣會造成成本過高,盈利少。 2 奶茶店外部分析 現(xiàn)在茶飲行業(yè)迅速發(fā)展,各式各樣的奶茶開滿街頭。國內(nèi)奶茶品牌也越來越多,還有國外的品牌的入侵,奶茶加盟店也越來越多,競爭非常激烈,而且有獨 12 立經(jīng)營的小店加入其中,這樣將會供 大于求,奶茶迅速貶值。
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