4論農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的理論基礎(chǔ)-資料下載頁
2025-09-02 16:50本頁面
【正文】 業(yè)從種植到砍伐，漁業(yè)從放養(yǎng)到捕撈等稱為農(nóng)業(yè)產(chǎn)中環(huán)節(jié)；農(nóng)畜產(chǎn)品以及林漁產(chǎn)品從離開農(nóng)畜場(chǎng)、林漁場(chǎng)到銷售，包括收集、運(yùn)輸、加工、儲(chǔ)存和銷售，稱為農(nóng)業(yè)產(chǎn)后環(huán)節(jié)。而日本農(nóng)林水產(chǎn)省則把農(nóng)林漁業(yè)、關(guān)聯(lián)制造業(yè)（食品產(chǎn)業(yè)、資材供應(yīng)產(chǎn)業(yè)）、關(guān)聯(lián)投資、飲食店和關(guān)聯(lián)流通產(chǎn)業(yè)（商業(yè)、運(yùn)輸業(yè)）統(tǒng)稱為 “ 農(nóng)業(yè) 食物關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè) ” 。 在本文的論述中，則使用了 “ 產(chǎn)業(yè)化農(nóng)業(yè) ” 這一概念。即把農(nóng)業(yè)（包括農(nóng)林牧漁）和農(nóng)業(yè)產(chǎn)前環(huán)節(jié)的生產(chǎn)資料制造和供應(yīng)業(yè)，產(chǎn)中環(huán)節(jié)的代耕、代播、代收、防疫、土壤改良和技術(shù)指導(dǎo)等服務(wù)業(yè)以及產(chǎn)后環(huán)節(jié)的農(nóng) 產(chǎn)品加工、保鮮、儲(chǔ)存和運(yùn)銷業(yè)等，統(tǒng)稱為 “ 產(chǎn)業(yè)化農(nóng)業(yè) ” 。 （三）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化：產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)重要的理論范疇 從上述農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的基本內(nèi)涵的分析，我們不難看出農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的研究的實(shí)質(zhì)是揭示農(nóng)業(yè)與其關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)間的關(guān)系以及產(chǎn)業(yè)化農(nóng)業(yè)內(nèi)部的企業(yè)間關(guān)系。農(nóng)業(yè)與其關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)間在生產(chǎn)技術(shù)上的直接和間接的投入產(chǎn)出關(guān)系，在總體上表現(xiàn)為產(chǎn)業(yè)化農(nóng)業(yè)內(nèi)部各 第 14 頁 共 16 頁 部門在資源分配和產(chǎn)出上的比例關(guān)系，即產(chǎn)業(yè)化農(nóng)業(yè)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)關(guān)系。因此，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)理論為研究產(chǎn)業(yè)化農(nóng)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)的演變規(guī)律、內(nèi)部結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的選擇、產(chǎn)業(yè)的區(qū)域分布和空間 結(jié)構(gòu)等提供了理論依據(jù)。 農(nóng)業(yè)與其關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)間關(guān)系的實(shí)質(zhì)是投入產(chǎn)出關(guān)系。產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)理論以一般均衡理論為基礎(chǔ)，運(yùn)用投入產(chǎn)出表來揭示產(chǎn)業(yè)間的關(guān)聯(lián)關(guān)系，從而為產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)分析、也為產(chǎn)業(yè)化農(nóng)業(yè)內(nèi)部的經(jīng)濟(jì)分析提供定量化的分析工具。利用投入產(chǎn)出表不僅可以揭示一個(gè)國家或一個(gè)地區(qū)農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)各部門間客觀存在的技術(shù)經(jīng)濟(jì)聯(lián)系及其特征，從而為其確定主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、促進(jìn)結(jié)構(gòu)升級(jí)提供依據(jù)；而且還可以分析一個(gè)大的經(jīng)濟(jì)區(qū)域內(nèi)各地區(qū)間的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系以及一個(gè)具體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織內(nèi)部各部門（或利益主體）間的資源配置、生產(chǎn)規(guī)模等方面的比例關(guān)系，從而 為宏觀的經(jīng)濟(jì)決策和微觀的經(jīng)濟(jì)管理服務(wù)。 產(chǎn)業(yè)化農(nóng)業(yè)內(nèi)企業(yè)間的關(guān)系是指產(chǎn)業(yè)化農(nóng)業(yè)內(nèi)部的有關(guān)利益各方（包括農(nóng)戶、工商企業(yè)、服務(wù)組織等）實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)聯(lián)系的準(zhǔn)微觀的組織形式。產(chǎn)業(yè)化農(nóng)業(yè)的合理組織應(yīng)能保持產(chǎn)業(yè)內(nèi)的企業(yè)有足夠的改善經(jīng)營、提高技術(shù)水平、降低成本的競(jìng)爭(zhēng)壓力，又能充分利用規(guī)模經(jīng)濟(jì)，使該產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品單位成本處于最低水平。產(chǎn)業(yè)組織理論為分析產(chǎn)業(yè)化農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)行為和市場(chǎng)績(jī)效提供了理論基礎(chǔ)，并為產(chǎn)業(yè)化農(nóng)業(yè)的合理組織指出了方向和途徑。 第 15 頁 共 16 頁 綜上所述，從產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究對(duì)象和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的基本內(nèi)涵來看，農(nóng) 業(yè)產(chǎn)業(yè)化本身應(yīng)該是產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)研究的重要內(nèi)容。但是，縱觀目前中外產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的內(nèi)容，對(duì)農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的研究都不夠深入。產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)理論的各個(gè)組成部分均先后產(chǎn)生于西方發(fā)達(dá)國家，作為一個(gè)完整的理論體系，則首先形成于 50 年代的日本。西方產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)所研究的 “ 產(chǎn)業(yè) ” 主要指工業(yè)，如產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)理論著重研究的是工業(yè)結(jié)構(gòu)，產(chǎn)業(yè)組織理論著重研究的是工業(yè)組織。而在我國，產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)尚處于引進(jìn)、消化、吸收階段。盡管如此，產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)現(xiàn)有的內(nèi)容體系為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的研究提供了理論基礎(chǔ)。農(nóng)業(yè)無論是作為國民經(jīng)濟(jì)的 “ 母親產(chǎn)業(yè) ” 部門，還是僅作為一個(gè)具體產(chǎn) 業(yè)部門，都具備產(chǎn)業(yè)的一般（共同）屬性，農(nóng)業(yè)的發(fā)展也符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一般規(guī)律。因此，運(yùn)用產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的理論和方法來研究農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化無疑也是可行的。從我國的國情出發(fā)，則更有必要將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化納入產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究范疇。改革開放以來，我國有許多學(xué)者積極地運(yùn)用西方產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的一些理論來研究農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展問題，這無疑對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的研究和建立以社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)理論為基礎(chǔ)、適合中國國情的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)有著重要意義。 但是，在運(yùn)用產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本理論研究農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化問題時(shí)，必須充分考慮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的特殊性。農(nóng)業(yè)的自然再生產(chǎn)的特點(diǎn)，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)在產(chǎn)業(yè)屬性上與工業(yè)存在很大的差別，如技術(shù)進(jìn)步緩慢、 第 16 頁 共 16 頁 自然風(fēng)險(xiǎn)大、生產(chǎn)相對(duì)分散、產(chǎn)品差別化程度低等等（顧煥章，1997）。在我們看來美國的農(nóng)業(yè)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化了，但是在美國的國民經(jīng)濟(jì)體系中，農(nóng)業(yè)仍然是需要保護(hù)的 “ 幼小 ” 產(chǎn)業(yè)。受工農(nóng)業(yè)分離發(fā)展和重工業(yè)優(yōu)先發(fā)展戰(zhàn)略的影響，我國農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)仍相當(dāng)薄弱，二元結(jié)構(gòu)的矛盾相對(duì)突出。在很大程度上工業(yè)代表著先進(jìn)，而農(nóng)業(yè)則意味著落后。因此，對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的研究不能完全照搬現(xiàn)成的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的理論，本人認(rèn)為，最重要的是必須借鑒產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)建立在實(shí)證分析基礎(chǔ)上的一套研究方法。
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