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大學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告5篇-資料下載頁

2025-08-28 14:45本頁面
  

【正文】 下手。但幸運(yùn)的我從一個(gè)學(xué)長(zhǎng)那邊得知一個(gè)叫 “__ 川菜館 ” 的飯館條件不錯(cuò),他以前在那邊干過,挺適合我的。我心中大喜,馬上便去了那家飯館找到老板,跟老板講明情況后老板很爽快的跟我簽了短工協(xié)議。時(shí)間一個(gè)月,從七月十號(hào)開始,包吃不包住 (我住我 __親戚家 ),一個(gè)月 1200 元薪酬。 二、初到實(shí)踐地點(diǎn)的感受 忙碌的期末考試結(jié)束后,我在學(xué)校休息了幾天便去 “___ 川菜館 ” 報(bào)到了。早上八點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)來到飯館門口,飯館不是很大,三間房的地方,但有三層,一樓是大廳,主要接待散客的小桌。另外大廳里還布置了養(yǎng)水產(chǎn)品的玻璃缸,一進(jìn)門便是一個(gè)簡(jiǎn)約的吧臺(tái)。二樓跟三樓都是包間,廚房在屋后。老板介紹了一個(gè)叫 __的大哥給我認(rèn)識(shí), __算是飯館 的元老級(jí)員工,老板讓我就跟這李哥干活,服從李哥的安排。我一看 __哥慈眉善目,和藹可親,便欣然答應(yīng)了。于是便開始了我的打工生涯。 三、實(shí)踐過程與體會(huì) 剛開始李哥便把我?guī)нM(jìn)了操作間,由于是早晨,沒客人。李哥便叫我如何擇菜洗菜洗餐具 ?? 聽完后我大吃一驚,原來自以為很簡(jiǎn)單的事還有很多注意點(diǎn)的,以為飯館做事都是程序化的。所以必須保證在每個(gè)環(huán)節(jié)都不能出錯(cuò),這樣才能只做到環(huán)環(huán)緊扣,效率才會(huì)大大提高。這算是我進(jìn)入飯館后的第一點(diǎn)收獲吧 !臨近午飯時(shí)間飯館便開始 “ 熱鬧 ” 起來了,吃飯的人越來越多。 剛開始李哥教我如何接待客人,如何 給客人寫菜單,該說什么不該說什么 ?? 李哥先讓我看看其他服務(wù)員是怎樣接待客人的,在看過幾段示范后我便覺得很簡(jiǎn)單很想自己來試試。于是便開始了我生平第一次作為服務(wù)員接待客人,本以為很容易但當(dāng)我見到客人的一瞬間我緊張了,邁不開第一步,不好意思開口,但在巨大的心理鼓動(dòng)下我及時(shí)調(diào)整心態(tài)自信的向客人走去 ?? 有了第一次成功的經(jīng)歷我便更加自信了,于是便開始在大廳接待客人,偶爾沒什么客人時(shí)也去幫忙傳傳菜,忙得不亦樂乎,剛開始感覺很好,以為都是第一次做這些事情,有種莫名的新鮮感與刺激感。大概到一點(diǎn)半左右便沒什么客人了,輪班吃完午 飯后我們這些服務(wù)員便開始收拾飯桌,打掃房間,然后就是洗洗刷刷。收拾完午飯的殘局后就開始為晚飯準(zhǔn)備了,主要還是洗洗菜,打掃 ?? 跟上午差不多。大概到六點(diǎn)便又客人來吃飯了,我還是像中午一樣忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。晚飯持續(xù)的時(shí)間到底比午飯長(zhǎng)得多,大概要到十一點(diǎn)客人才零星的散去。善解人意的老板考慮到我還要騎自行車到住得地方便安排我十一點(diǎn)下班,不要參加晚飯的殘局清理。其實(shí)住的地方騎車十分鐘就到了,第一天到家時(shí)已經(jīng)十一點(diǎn)半了,洗完澡躺在床上我才發(fā)現(xiàn)我真的很累,從頭到腳都很累,但心理真的很高興,真的很開心 ?? 四、實(shí)踐的感悟與思考 接 下來的每一天都是很特別的,雖然每天做同樣的工作,但卻有不同的趣事發(fā)生,我總能找到不同的樂趣。八月九號(hào)是我在這邊工作的最后一天,我比以往更加認(rèn)真的工作,因?yàn)槲抑牢乙x開了,所以我開始珍惜剩下來的一分一秒。忙完一天后我跟著老板來到了他的辦公室,跟老板聊了幾句這一個(gè)月的感悟后老板拿出一個(gè)信封遞給我,我找到里面裝著我一個(gè)月的工資,我懷著一種莫名的心情接過錢,內(nèi)心有種說不出來的滋味,高興 ?低落 ?不敢相信 ?不舍 ?說不出來 ?? 跟老板寒磣幾句后我懷著一絲不舍離開了我工作了一個(gè)月的飯館。 那天晚上我真的失眠了,我想了很多,感慨萬千 ?? 首先我很感謝老天能幫我在人生中安排這三十天,因?yàn)檫@三十天我的收獲實(shí)在是太多了,最起碼我學(xué)會(huì)了如何當(dāng)一名飯館服務(wù)生,最起碼我比其他人多了一種生存技能。這僅僅是物質(zhì)上得,我覺得精神層面上得收獲更為重要,我真的體會(huì)到賺錢的艱辛,錢真的是來之不易,所以我們要珍惜父母為我們提供的生活環(huán)境,不管怎么樣這些都是我們的父母用血汗換來的。我們有什么理由不去好好珍惜呢 ?另外我覺得飯館的管理模式也是值得我學(xué)習(xí)的,飯館里做每件事都是有一道程序的,而這些程序都是飯館的經(jīng)營(yíng)者花費(fèi)了很多心 思想出來的,正因?yàn)橛辛诉@些程序,飯館的工作才會(huì)高速高效的完成,飯館才會(huì)顯得井井有條秩序井然。生活中我們不也應(yīng)該這樣嗎 ?在做每件之前停下來思考一下,我們應(yīng)該如何解決這件事情,想出一個(gè)最佳解決方案再來解決問題總比茫然的嘗試好的多。如果生活中能做到這樣,那豈不是一個(gè)高效有趣的生活 ? 這一個(gè)月時(shí)間里另外一大亮點(diǎn)就是我每天都能見到形形色色的人們。各種年齡段,各種職業(yè),各種性格 我每次都會(huì)仔細(xì)觀察每個(gè)人的,發(fā)現(xiàn)每個(gè)人的特點(diǎn),樂趣無窮 ! 實(shí)踐:當(dāng)我們仔細(xì)品味生活時(shí),我相信總會(huì)有收獲的。當(dāng)我們?nèi)テ肺秳e樣的生活時(shí)就會(huì)有一位的 收獲,就像這次我去體驗(yàn)一個(gè)月飯館服務(wù)生的生活,可以說是受益匪淺。人不是主宰生活的動(dòng)物,人與生活是一種付出與回報(bào)的關(guān)系。當(dāng)你在生活中付出更多時(shí),生活便會(huì)給予你更多的財(cái)富。正值青春年華的我們有充足理由去更多的付出,為以后的生活積累更多的財(cái)富 ! 大學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告相關(guān):
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