長春版六年級上冊中國茶教材解讀-資料下載頁
2024-11-19 20:57本頁面
【導(dǎo)讀】主題，共選入三篇文章，分別是《豆腐頌》、《說吃》、《中國茶》。“民以食為天”，生活當(dāng)中。上升到文化的高度，要知道，飲食文化也是博大精深的中華文化的一個分支。本板塊主題的安排及選入的三篇文章，所承載的任務(wù)有二，一是讓學(xué)生通過體會語言文字，飲食文化有進一步的認識，引起深深的思考。放在整個單元大的背景下，才能更好地引導(dǎo)學(xué)生從多個角度去感知中國的飲食文化?！安琛蓖袊拇善饕粯樱侵袊南笳?。這從“茶”這個字的字形中就可看出一點端倪。想到這一層，我就想，何不就從“茶”字的構(gòu)成意義導(dǎo)入，將漢字文化與茶文化有機相容?！爸袊琛睍哪男┓矫鎭斫榻B呢？主要介紹了中國飲茶的歷史和茶文化的形成和發(fā)展。生活，最后寫茶葉輸出的歷史以及“茶”字的譯音不同的原因。這些客觀存在的因素會影響學(xué)生對茶的認。惟其如此，才能建立起對茶的親近感?！吨袊琛芬徽n的習(xí)題安排正是編。族自豪感和自信心。
【正文】 暗含了方法，蘊含了情感。所以在教學(xué)中將圍繞著這三個小題教學(xué)落實有關(guān)“茶”的知識。 初讀落實 1小題，弄清文章內(nèi)容，理清文章層次；精讀落實 2小 題，感受中國茶及茶文化的悠久歷史，樹立民族自信心和自豪感；學(xué)文后整體再次感受“中國茶”是一種文化，落實 3小題。 在此基礎(chǔ)上完成“拓展與運用” —— 根據(jù)資料重組文章“，在重組過程中豐富學(xué)生對茶的了解，同時培養(yǎng)學(xué)生的概括及抓要點的能力。 “刪繁就簡三秋樹，領(lǐng)異標(biāo)新二月花?！睂τ谶@樣一篇不是抒情美文的課文，我把握的基礎(chǔ)點就是還原語文的聽說讀寫的基本素養(yǎng)，簡簡單單的教語文；在感悟、品味與積累中樹立民族自豪感和自信心。傳達語文予人以真、善、美。
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