4旅游培訓(xùn)心得總結(jié)-資料下載頁
2025-08-18 16:21本頁面
【正文】 之一。但部分農(nóng)家樂在吸引人氣帶旺財氣的同時也污染和破壞了附近的環(huán)境，而旅游設(shè)施的修建也挪占了大量基本農(nóng)田。農(nóng)村原有的生態(tài)環(huán)境遭到了破壞，游客來了根本體會不到淳樸自然的山水風(fēng)光，旅游產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展受到了限制。 三是經(jīng)營不夠規(guī)范。經(jīng)營小型農(nóng)家樂雖然所需場地不大、人 第 12 頁 共 14 頁 員不多，但它集餐飲、住宿、娛樂于一體，可謂麻雀雖小，五臟俱全，對衛(wèi)生、安全、消防、文化娛樂等方面的要求較高。而我縣除了主要的幾大山莊外，其他 農(nóng)家樂一般是以家庭式經(jīng)營為主，從業(yè)人員基本都是土生土長的農(nóng)民，沒有受過正規(guī)培訓(xùn)，缺乏經(jīng)營管理知識，服務(wù)不規(guī)范，服務(wù)質(zhì)量不高。同時，農(nóng)家樂管理涉及到農(nóng)業(yè)、旅游、工商、衛(wèi)生、消防、公安、環(huán)保、文化等多個職能部門，而在實際工作中，如何扶持、規(guī)范這一新興產(chǎn)業(yè)，目前還未形成較為健全的協(xié)調(diào)機制，因此，出現(xiàn)了發(fā)展不規(guī)范、服務(wù)不規(guī)范、監(jiān)督不規(guī)范的現(xiàn)象。 針對我縣農(nóng)家樂休閑旅游的問題，我認為主要加強四個結(jié)合： 一是文化保護與文化創(chuàng)新相結(jié)合。中央有關(guān)文件強調(diào)，要著力發(fā)展農(nóng)村特色文化，加強對農(nóng)村優(yōu)秀民間文化資 源的系統(tǒng)發(fā)掘、整理和保護。積極開發(fā)具有民族傳統(tǒng)和地域特色的民間工藝項目、民俗表演項目和農(nóng)家樂等民俗旅游項目。由此可見，農(nóng)家樂是農(nóng)村特色文化建設(shè)的一個著力點，其可貴之處正是在于對我國農(nóng)業(yè)文明中以人為本、人與自然和諧相處的本土優(yōu)秀傳統(tǒng)文化進行了保護和提升?？梢越Y(jié)合當前正在開展的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護工作，對農(nóng)村文化資源進行整理、包裝、優(yōu)化，不斷賦予鄉(xiāng)土人文新內(nèi)涵，促使歷史文化資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、經(jīng)濟優(yōu)勢，這樣才能不斷提升農(nóng)家樂的吸引力、競爭力和整體實力。 二是資源開發(fā)與合理規(guī)劃相結(jié)合。旅游業(yè)在本質(zhì)上與 環(huán)境保 第 13 頁 共 14 頁 護、科學(xué)發(fā)展有著一致性。環(huán)境是旅游開發(fā)的基礎(chǔ)，更是旅游業(yè)進一步發(fā)展的生命所在。經(jīng)營者如果意識到這一點，就會主動自覺地去保護、美化周邊環(huán)境，將自身發(fā)展與環(huán)境發(fā)展結(jié)合起來，而不是以犧牲生態(tài)環(huán)境為代價去謀求旅游業(yè)的一時發(fā)展。因此，切實保護好優(yōu)美和諧的鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境，合理引導(dǎo)、科學(xué)規(guī)劃農(nóng)家樂的產(chǎn)業(yè)布局和經(jīng)營規(guī)模才是發(fā)展農(nóng)家樂旅游的必然之路。發(fā)展一批一村一品、一戶一特的農(nóng)家樂特色村，真正形成區(qū)域特色明顯、功能布局合理、文化內(nèi)涵豐富的發(fā)展格局。 三是政府引導(dǎo)與行業(yè)自律相結(jié)合。規(guī)范化運作、標準化管理，是提升 農(nóng)家樂服務(wù)水平的重要手段，也是農(nóng)家樂持續(xù)健康發(fā)展的根本保證。政府一方面要制訂出臺農(nóng)家樂標準化的規(guī)程和管理辦法，充分利用報紙、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體，對全市農(nóng)家樂進行專門的宣傳包裝，凸顯特色，提高知名度。另一方面要遵循市場經(jīng)濟規(guī)律，充分發(fā)揮從業(yè)人員的主體作用。通過成立協(xié)會，對內(nèi)加強自律，對外創(chuàng)出品牌，使農(nóng)家樂有組織、有制度、有活力、有市場。通過規(guī)范項目管理，保障游客和村民權(quán)益，促進有序競爭和可持續(xù)發(fā)展 。形成行業(yè)自保利潤，統(tǒng)一服務(wù)質(zhì)量和價格，避免不良競爭 。引導(dǎo)業(yè)主間資源共享、互利互惠、聯(lián)手發(fā)展，真正實現(xiàn)共同致富。 四是政策扶持與合理布局相結(jié)合。發(fā)展農(nóng)家樂，政府除要發(fā)揮引導(dǎo)、指導(dǎo)、監(jiān)管作用，還要從環(huán)境、資金等方面進行扶持。 第 14 頁 共 14 頁 要完善鄉(xiāng)村旅游公共配套設(shè)施，加大扶持力度，出臺以旅促農(nóng)，農(nóng)旅結(jié)合的系列性政策措施。要充分利用新農(nóng)村建設(shè)、村莊整治等項目，加快鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)和相關(guān)配套基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加強生態(tài)環(huán)境保護，強化鄉(xiāng)村旅游區(qū)域之間合作，著力構(gòu)筑與周邊縣市聯(lián)網(wǎng)的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展體系。同時要明確農(nóng)家樂休閑旅游的布局和項目，引導(dǎo)農(nóng)家樂合理開發(fā)，防止盲目開發(fā)而導(dǎo)致虧本經(jīng)營、生態(tài)環(huán)境破壞等不良現(xiàn)象的發(fā)生，促進農(nóng)家樂有序、健康發(fā)展。
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