4某年08我市食品安全法情況的調(diào)研報(bào)告-資料下載頁
2025-08-18 15:08本頁面
【正文】 頁 共 7 頁 品種，進(jìn)行集中治理整頓，逐步消除食品安全隱患。 （三）繼續(xù)加強(qiáng)食品安全 風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)估和異常病例報(bào)告工作。強(qiáng)化以市疾控中心為牽頭單位的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)，建立和完善食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估體系，逐步提高主動(dòng)發(fā)現(xiàn)、事前干預(yù)的防范能力。健全以市人民醫(yī)院為牽頭單位的食源性疾病異常病例報(bào)告監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)，以達(dá)到食品安全事故早發(fā)現(xiàn)、可控制的目標(biāo)。 （四）建立完善落實(shí)農(nóng)村食品安全監(jiān)管 “ 四員 ” 制度和有獎(jiǎng)舉報(bào)制度。積極推進(jìn)農(nóng)村監(jiān)管 “ 四員 ” 制度，即在每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)確定1 名食品安全管理員，由鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府分管負(fù)責(zé)人兼任；在每個(gè)鄉(xiāng) 5 鎮(zhèn)衛(wèi)生院確定 1 名食品安全宣傳員，由鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院的公共衛(wèi)生人員兼任 ；在每個(gè)行政村確定 1 名食品安全協(xié)管員和 1 名信息員。相關(guān)工作分別納入鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、村級(jí)組織和基層醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu)考核范圍。同時(shí)，暢通投訴舉報(bào)渠道，設(shè)立食品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)資金，對(duì)查實(shí)的食品安全案件，積極兌現(xiàn)舉報(bào)人獎(jiǎng)勵(lì)。 （五）加強(qiáng)食品安全監(jiān)管信息化建設(shè)和宣教工作。食品安全涉及多部門、多層面、多環(huán)節(jié)，是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程。要加快食品安全信息化建設(shè)，加強(qiáng)食品安全信息管理和綜合利用。通過構(gòu)建統(tǒng)一平臺(tái)，著力解決各部門分段監(jiān)管脫節(jié)和監(jiān)管信息不能共享的問題，實(shí)現(xiàn)各部門及全社會(huì)的食品安全信息互聯(lián)互通和資源共享，做到食品安 全 “ 從農(nóng)田到餐桌 ” 的有效控制。同時(shí)，應(yīng)加 第 7 頁 共 7 頁 強(qiáng)對(duì)領(lǐng)導(dǎo)干部和監(jiān)管人員食品安全法律培訓(xùn)，落實(shí)各級(jí)各部門食品安全法定職責(zé)；加強(qiáng)對(duì)食品從業(yè)人員的法律法規(guī)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)，鼓勵(lì)和推動(dòng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法從業(yè)、誠(chéng)信自律；開展面向全社會(huì)食品安全宣傳教育活動(dòng)，普及食品安全知識(shí)，切實(shí)增強(qiáng)廣大消費(fèi)者的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
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