3瓜菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作匯報(bào)-資料下載頁
2025-08-18 00:41本頁面
【正文】 、大拱棚和中小拱棚相互銜接，合理搭配的設(shè)施瓜菜生產(chǎn)體系、技術(shù)體系，切實(shí)解決冬季市場瓜菜供應(yīng)矛盾。 三是根據(jù)企業(yè)的需要，發(fā)展訂單瓜菜。抓好鎮(zhèn)黑都泊的保護(hù)地胡蘿卜、滕家大棚西紅柿等訂單蔬菜基地， 2024 年每個(gè)基地面積要擴(kuò)大到 100 畝以上，真正創(chuàng)出一條 “ 訂單瓜菜 ” 發(fā)展的新路子。 在突出重點(diǎn)的同時(shí)，要打好 “ 品牌戰(zhàn) ” ，在提高瓜菜質(zhì)量上下功夫，而產(chǎn)品質(zhì)量是靠品牌效應(yīng)體現(xiàn)出來的，只有創(chuàng)出質(zhì)量過硬、有較高知名度的名牌產(chǎn)品，才能使我市的瓜菜在市場競爭中 第 13 頁 共 15 頁 立于不敗之地。為此，必須充分認(rèn)識(shí)到 “ 三品認(rèn)證 ” 工作的重要性，進(jìn)一步加大培育和爭創(chuàng)名牌的工作力度，積極申報(bào)無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品瓜菜，建設(shè)一批綠色食品或有機(jī)食品瓜菜基地。要搞好商標(biāo)注冊(cè)，制定商品標(biāo)準(zhǔn)，積極爭創(chuàng)國家或省級(jí)名牌產(chǎn)品，申報(bào)國家馳名商標(biāo)和省著名商標(biāo)，形成具 有特色的一大批名牌瓜菜產(chǎn)品，并使之盡快打入國內(nèi)大中城市。本地市場要改變把名牌產(chǎn)品當(dāng)作一般商品的做法，對(duì)名牌產(chǎn)品要進(jìn)行市場定位，提高自身的質(zhì)量檔次，把蔬菜變精菜，散裝變精包裝，無公害菜變 “ 綠色 ” 或 “ 有機(jī) ” 菜，靠品牌優(yōu)勢(shì)搶占市場的制高點(diǎn)。 積極培育龍頭企業(yè)，拉長產(chǎn)業(yè)鏈，提高產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平。龍頭企業(yè)是實(shí)施瓜菜產(chǎn)業(yè)化的紐帶，是引導(dǎo)瓜菜走向市場的橋梁。要做大做強(qiáng)我市的瓜菜產(chǎn)業(yè)，必須改變傳統(tǒng)的一家一戶、各自為政的經(jīng)營方式，只有建立生產(chǎn)、加工、營銷一條龍的產(chǎn)業(yè)化體系，才能拉動(dòng)生產(chǎn)的進(jìn)一步發(fā)展，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。 近幾年我市瓜菜加工企業(yè)雖然有一定的發(fā)展，但數(shù)量少、規(guī)模小、科技含量低，對(duì)生產(chǎn)的拉動(dòng)能力很弱。為增強(qiáng)其拉動(dòng)能力，可對(duì)現(xiàn)有的加工企業(yè)進(jìn)行技術(shù)改造和嫁接，通過擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，提高科技含量和加工出口量。 另外，要積極培育瓜菜專業(yè)合作社等經(jīng)濟(jì)合作組織，建議政府在這方面要進(jìn)一步制定獎(jiǎng)勵(lì)和扶持政策，加大扶持力度，使其真正地發(fā)揮作用。要加強(qiáng)合作社（或加工企業(yè)）與生產(chǎn)基地之間 第 14 頁 共 15 頁 的相互鏈接，逐步形成互惠互利的利益聯(lián)合體，真正形成以企業(yè)帶基地，基地促企業(yè)的雙贏機(jī)制。像鎮(zhèn)官地洼果蔬專業(yè)合作社那樣，由合作社牽頭，統(tǒng) 一購進(jìn)建棚物料，進(jìn)行商標(biāo)注冊(cè)，申報(bào)無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，統(tǒng)一聯(lián)系外銷，對(duì)當(dāng)?shù)毓喜松a(chǎn)的發(fā)展起到了很好的拉進(jìn)作用。 加強(qiáng)市場建設(shè)，增強(qiáng)和改善市場功能，加大市場營銷力度。我市瓜菜多年來的發(fā)展歷程證明，銷售問題是制約我市瓜菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要瓶頸之一。蔬菜與果品不同，多數(shù)品種必須分批采收，分期上市，由于各鎮(zhèn)沒有專業(yè)蔬菜批發(fā)市場，給銷售工作帶來不便。據(jù)調(diào)查，農(nóng)戶管理的菜園，賣菜環(huán)節(jié)占了菜園經(jīng)營60%的時(shí)間。 隨著我市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整工作的不斷深入，瓜菜面積不斷擴(kuò)大，瓜菜流通渠道滯后的問題越來越突出， 因此，必須加強(qiáng)市場配套建設(shè)，增加營銷攤位，建立蔬菜信息網(wǎng)絡(luò)體系，增強(qiáng)和完善市場功能，做到硬環(huán)境和軟環(huán)境一齊抓，堅(jiān)持以法管理，創(chuàng)造公平的交易環(huán)境，努力提高交易服務(wù)質(zhì)量，使外來客商放心，努力擴(kuò)大交易量，真正地發(fā)揮市場對(duì)生產(chǎn)的帶動(dòng)作用。在健全完善本地瓜菜批發(fā)市場的同時(shí)，要積極開拓外地瓜菜銷售市場，以國內(nèi)大中城市為重點(diǎn)，在超市設(shè)立瓜菜專柜，積極開展產(chǎn)品的展銷促銷活動(dòng)，切實(shí)把拓寬流通渠道作為促進(jìn)瓜菜業(yè)發(fā)展的重要舉措來抓。 第 15 頁 共 15 頁 充分依靠科技進(jìn)步，提高菜農(nóng)技術(shù)素質(zhì)，促進(jìn)瓜菜業(yè)發(fā)展上水平。如何讓菜農(nóng)掌握更多的技術(shù) 對(duì)瓜菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展至關(guān)重要。因此，必須采取切實(shí)有效的措施來提高菜農(nóng)的技術(shù)素質(zhì)。在這方面我們認(rèn)為應(yīng)著重抓好以下幾方面工作：一是要建立健全瓜菜技術(shù)推廣體系，搞好技術(shù)服務(wù)；二是要積極支持各鎮(zhèn)（街道、區(qū)）組織農(nóng)民成立瓜菜專業(yè)研究會(huì)，并發(fā)揮其作用；三是要加大技術(shù)培訓(xùn)力度，分層次搞好鄉(xiāng)鎮(zhèn)瓜菜技術(shù)員、農(nóng)民技術(shù)員、科技帶頭戶和廣大農(nóng)民的定期培訓(xùn)；四是組織編寫各種瓜菜栽培技術(shù)，以 “ 明白紙 ” 的形式放到菜農(nóng)手中。五是積極引進(jìn)推廣新技術(shù)、新品種、新肥料、新農(nóng)藥，并搞好試驗(yàn)示范工作。
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