4涼菜部某年終總結(jié)報(bào)告-資料下載頁
2025-08-11 06:08本頁面
【正文】 按照標(biāo)準(zhǔn)才行，加大檢查力度和處罰力度， 2 菜品衛(wèi)生要在 xx 年原來的基礎(chǔ)上提升（盤子邊，點(diǎn)綴等）做出新的標(biāo)準(zhǔn)。 五、防疫工作： 做好保鮮保管工作，杜絕腐敗變質(zhì)，減少顧客投訴率。 做好生熟分開，嚴(yán)格按照六常擺放，確保所有原材料都有三證，杜絕無證原材料進(jìn)入廚房。 隨著企業(yè)的大力發(fā)展和周邊餐飲的不斷增加， xx 年餐飲市場(chǎng)將更加激烈，我堅(jiān)信在總部各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，結(jié)合實(shí)際，狠 第 4 頁 共 4 頁 抓落實(shí)，我們將滿懷信心的去走向一個(gè)收獲的 xx 年 。 最后祝愿我們的企業(yè)生意紅紅火火，蒸蒸日上，同時(shí)祝愿大家在新的一年里事業(yè)有成，身體健康，萬事如意。 謝謝。
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