【正文】
信息閉塞、認(rèn)證機(jī)構(gòu)缺乏、市場局限及宣傳力度不夠。所以,我們必須利用各種渠道(廣播、電視、報紙、培訓(xùn)、講座),利用各種機(jī)會大力宣傳有機(jī)食品,使人們在短時間內(nèi),對有機(jī)食品有一個初步的了解和認(rèn)識。 。堅持以有機(jī)食品發(fā)展規(guī)劃為指導(dǎo),結(jié)合農(nóng)業(yè)綜合開發(fā),土地復(fù)懇整理和農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化項目建設(shè),選擇生態(tài)環(huán)境好、遠(yuǎn)離集鎮(zhèn)、周圍無污染、農(nóng)田基本設(shè)施配套、排灌體系完善、交通便利的區(qū)域,建立有機(jī)食品基地。就我市目前現(xiàn)狀而言,應(yīng)從以下幾個方面開發(fā)建設(shè)有機(jī)食品基地。一是有機(jī)蔬菜基地( XX 縣區(qū)、調(diào)兵山市)。二是有機(jī)糧食示范基地( XX 縣區(qū)、 第 7 頁 共 7 頁 XX 縣區(qū)、 XX 縣區(qū))。三是有機(jī)畜禽產(chǎn)品示范基地(鐵嶺經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū))。四是有機(jī)山野菜示范基地( XX 縣區(qū)、 XX 縣區(qū))。 。為加快有機(jī)食品基 地建設(shè),政府應(yīng)克服財力不豐的困難,設(shè)立有機(jī)食品專項基金,用于有機(jī)產(chǎn)業(yè)的技術(shù)攻關(guān)、試驗示范、宣傳發(fā)動和信息收集發(fā)布,對每個基地給予適當(dāng)補助認(rèn)證費,對從事有機(jī)食品生產(chǎn)的農(nóng)戶給予適當(dāng)補助。為規(guī)避風(fēng)險,政府還應(yīng)強化風(fēng)險體系建設(shè),通過財政補貼,基地農(nóng)戶自籌等渠道,建立風(fēng)險基金。真正形成資源共享、風(fēng)險共擔(dān)的經(jīng)濟(jì)共同體。 。有機(jī)農(nóng)業(yè)是一種定單農(nóng)業(yè),有機(jī)產(chǎn)品的生產(chǎn)決定于市場的需要。所以有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)前必須了解市場需要什么有機(jī)產(chǎn)品,誰需要。因此信息的獲得十分重要,起著決定作用。在互連網(wǎng)高度發(fā)達(dá)的今天, 我們可以通過互連網(wǎng)(中國有機(jī)食品網(wǎng)、南京環(huán)球有機(jī)食品網(wǎng)、各省綠色食品網(wǎng)及有機(jī)食品網(wǎng)等),獲得大量信息,通過分析、加工為我所用。我們也可通過有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)、咨詢機(jī)構(gòu)了解有機(jī)食品貿(mào)易信息。我們還應(yīng)注意到,有機(jī)食品的消費目前應(yīng)以發(fā)達(dá)國家和大、中城市為主,消費對象應(yīng)為經(jīng)濟(jì)收入高,知識層次高的階層。所以,國內(nèi)市場開發(fā)的重點應(yīng)為大超市、賓館、獨資企業(yè)、航空部門等。