公共關(guān)系與商務(wù)禮儀培訓-資料下載頁
2025-04-06 14:01本頁面
【正文】 式服裝的話，男士必須打領(lǐng)帶。再昂貴的休閑服，也不能隨意穿著上餐廳。 入座 最得體的入座方式是從左側(cè)入座。當椅子被拉開后，身體在幾乎要碰到桌子的距離站直，領(lǐng)位者會把椅子推進來，腿彎碰到后面的椅子時，就可以坐下來。用餐時，上臂和背部要靠到椅背 ,腹部和桌子保持約一個拳頭的距離，兩腳交叉的坐姿最好避免。 正式的全套餐點上菜順序 ①菜和湯②魚肝油③水果④肉類⑤乳酪⑥甜點和咖啡⑦水果，還有餐前酒和餐酒。沒有必要全部都點，點太多卻吃不完反而失禮。稍有水準的餐廳都不歡迎只點前菜的人。前菜、主菜（魚或肉擇其一）加甜點是最恰當?shù)慕M合。點菜并不是由前菜開始點，而是先選一樣最想吃的主菜，再配上適合主菜的湯。 餐巾的用法 餐巾在用餐前就可以打開。點完菜后，在前菜送來前的這段時間把餐巾打開，往內(nèi)摺三分之一，讓三分之二平鋪在腿上，蓋住膝蓋以上的雙腿部分。最好不要把餐巾塞入領(lǐng)口。離座取食時，可將餐巾放到椅座上；用餐完畢，將餐巾放到盤子的左手邊。 酒杯的拿法 用三根手指輕握杯腳。酒類服務(wù)通常由服務(wù)員負責將少量酒倒入酒杯中，讓客人鑒別一下品質(zhì)是否有誤。只須把它當成一種形式，喝一小口并回簽。接著，侍者會來倒酒，這時，不要動手去拿酒杯，而應(yīng)把酒杯放在桌上由侍者去倒。正確的握杯姿勢是用手指輕握杯腳。為避免手的溫度使酒溫增高，應(yīng)用大拇指、中指、食指握住杯腳，小指放在杯子的底臺固定。 喝酒的方法 喝酒時絕對不能吸著喝，而是傾斜酒杯，像是將酒放在舌頭上似的喝。輕輕搖動酒杯讓酒與空氣接觸以增加酒味的醇香，但不要猛烈遙晃杯子。此外，一飲而盡，邊喝邊透過酒杯看人，都是失禮的行為。不要用手指擦杯沿上的口紅印，用面巾紙擦較好。 湯的喝法 喝湯也不能吸著喝。先用湯匙由后往前將湯舀起，湯匙的底部放在下唇的位置將湯送入口中。湯匙與嘴部呈 45176。角較好。身體上的半部略微前傾。碗中的湯剩下不多時，可用手指將碗略微抬高。如果湯用有握環(huán)的碗裝，可直接拿住握環(huán)端起來喝。 面包的吃法 先用兩手撕成小塊，再用左手拿來吃的原則。吃硬面包時，用手撕不但費力而且面包屑會掉滿地，此時可用刀先切成兩半，再用手撕成塊來吃。避免像用鋸子似割面包，應(yīng)先把刀刺入另一半。切時可用手將面包固定，避免發(fā)出聲響。 如何使用刀叉 基本原則是右手持刀或湯匙，左手拿叉。若有兩把以上，應(yīng)由最外面的一把依次向內(nèi)取用。刀叉的拿法是輕握尾端，食指按在柄上。湯匙則用握筆的方式拿即可。如果感覺不方便，可以換右手拿叉，但更換頻繁則顯得粗野。吃體積較大的蔬菜時，可用刀叉來折疊、分切。較軟的食物可放在叉子平面上，用刀子整理一下。如果吃到一半想放下刀叉略作休息，應(yīng)把刀叉以八字形狀擺在盤子中央。若刀叉突出到盤子外面，不安全也不好看。邊說話邊揮舞刀叉是失禮舉動。 禮儀不僅僅是行為模式，更重要的是其核心本質(zhì)： 與人為善，待人以誠。 職業(yè)化是我們唯一的標準！ 讓大家都喜歡與您相處吧 ！ Thank You! 謝謝，敬請指正！ S o u th Ch i n a Un i v e r s i t y o f T e c h n o l o g y謝 謝 :01:4703:0103::01 03:0103:01::01:47 2023年 4月 17日星期一 3時 1分 47秒 靜夜四無鄰，荒居舊業(yè)貧。 , April 17, 2023 雨中黃葉樹，燈下白頭人。 03:01:4703:01:4703:014/17/2023 3:01:47 AM 1以我獨沈久，愧君相見頻。 :01:4703:01Apr2317Apr23 1故人江海別，幾度隔山川。 03:01:4703:01:4703:01Monday, April 17, 2023 1乍見翻疑夢，相悲各問年。 :01:4703:01:47April 17, 2023 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國見青山。 2023年 4月 17日星期一 上午 3時 1分 47秒 03:01: 1比不了得就不比，得不到的就不要。 2023年 4月 上午 3時 1分 :01April 17, 2023 1行動出成果，工作出財富。 2023年 4月 17日星期一 3時 1分 47秒 03:01:4717 April 2023 1做前，能夠環(huán)視四周；做時，你只能或者最好沿著以腳為起點的射線向前。 上午 3時 1分 47秒 上午 3時 1分 03:01: 沒有失敗，只有暫時停止成功！。 , April 17, 2023 很多事情努力了未必有結(jié)果，但是不努力卻什么改變也沒有。 03:01:4703:01:4703:014/17/2023 3:01:47 AM 1成功就是日復一日那一點點小小努力的積累。 :01:4703:01Apr2317Apr23 1世間成事，不求其絕對圓滿，留一份不足，可得無限完美。 03:01:4703:01:4703:01Monday, April 17, 2023 1不知香積寺，數(shù)里入云峰。 :01:4703:01:47April 17, 2023 1意志堅強的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 2023年 4月 17日星期一 上午 3時 1分 47秒 03:01: 1楚塞三湘接，荊門九派通。 2023年 4月 上午 3時 1分 :01April 17, 2023 1少年十五二十時，步行奪得胡馬騎。 2023年 4月 17日星期一 3時 1分 47秒 03:01:4717 April 2023 1空山新雨后，天氣晚來秋。 上午 3時 1分 47秒 上午 3時 1分 03:01: 楊柳散和風，青山澹吾慮。 , April 17, 2023 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。 03:01:4703:01:4703:014/17/2023 3:01:47 AM 1越是沒有本領(lǐng)的就越加自命不凡。 :01:4703:01Apr2317Apr23 1越是無能的人，越喜歡挑剔別人的錯兒。 03:01:4703:01:4703:01Monday, April 17, 2023 1知人者智，自知者明。勝人者有力，自勝者強。 :01:4703:01:47April 17, 2023 1意志堅強的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 2023年 4月 17日星期一 上午 3時 1分 47秒 03:01: 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于提升自我。 2023年 4月 上午 3時 1分 :01April 17, 2023 1業(yè)余生活要有意義，不要越軌。 2023年 4月 17日星期一 3時 1分 47秒 03:01:4717 April 2023 1一個人即使已登上頂峰，也仍要自強不息。 上午 3時 1分 47秒 上午 3時 1分 03:01: MOMODA POWERPOINT Lorem ipsum dolor sit, eleifend nulla ac, fringilla purus. Nulla iaculis tempor felis amet, consectetur adipiscing elit. Fusce id urna blanditut cursus. 感謝您的下載觀看 專家告訴
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