中學(xué)生食品安全教育講座-資料下載頁(yè)
2025-03-13 18:04本頁(yè)面
【正文】 食結(jié)構(gòu)是怎樣的 ? 答 ：食物中攝入的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)比例要適當(dāng)，主副食品多樣化。人體需要多種營(yíng)養(yǎng)成分，沒(méi)有一種天然食品能滿足人體所需的全部營(yíng)養(yǎng)，因此食物的結(jié)構(gòu)應(yīng)豐富，種類應(yīng)多樣。我國(guó)的膳食特點(diǎn)是以植物性食品為主，動(dòng)物性食品為輔的食物構(gòu)成，動(dòng)物性食品消費(fèi)，而糧谷類消費(fèi)較多。這種膳食結(jié)構(gòu)基本能滿足人體對(duì)熱能的需求，但蛋白質(zhì)攝入量偏少，礦物質(zhì)和維生素的攝入量不能滿足身體需求。因此應(yīng)適當(dāng)調(diào)高動(dòng)物性食物的比例。 四、簡(jiǎn)答題 ? 為什么不宜多吃冷飲 ? 答 ：冷飲吃得太多，會(huì)對(duì)人的胃刺激磁強(qiáng)，使胃液分泌減少，胃黏膜受到損傷。另外，多吃冷飲還會(huì)降低人的食欲，引起消化不良等疾病。 四、簡(jiǎn)答題 ? 為什么不能吃無(wú)證攤點(diǎn)的羊肉串 ? 答 ：①烤羊肉串時(shí)焦炭燃燒作用會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì) .② 路邊無(wú)證攤點(diǎn)羊肉串 ,它的棒是用一般的鉛絲或者用自行車鋼絲來(lái)代替的 .都含有鉛 ,容易引起鉛中毒 .③ 它的原料進(jìn)貨渠道不規(guī)范；保質(zhì)保鮮措施不落實(shí)；烤制加工不徹底 ,還有可能造成羊肉變質(zhì)、受寄生蟲(chóng)污染等問(wèn)題 ,兒童食用后發(fā)生食源性疾病。 四、簡(jiǎn)答題 ? 什么是不良的飲食習(xí)慣 ? 答 ： (1)長(zhǎng)期不吃早餐或吃晚餐太遲 (2)零食當(dāng)正餐 (3)吃正餐不專心 (4)飲食方法不科學(xué) .吃飯?zhí)觳患?xì)嚼慢咽；愛(ài)蹲著吃飯的人 ,經(jīng)常吃燙飯喝燙水 ,喜歡吃甜食的人 (5)飲食過(guò)飽、過(guò)咸 (6)葷素?cái)z取不均衡 (7)把飲料當(dāng)飲用水喝。 四、簡(jiǎn)答題 ? 蛋白質(zhì)、鈣、脂肪在人體的作用是什么 ? 答 ：脂肪，儲(chǔ)存能量熱量，保護(hù)；蛋白質(zhì)，構(gòu)成你身體各個(gè)部分，并且調(diào)節(jié)新陳代謝；鈣，構(gòu)成骨骼，調(diào)節(jié)生命活動(dòng)。 ? 靜夜四無(wú)鄰，荒居舊業(yè)貧。 , April 1, 2023 ? 雨中黃葉樹(shù)，燈下白頭人。 05:21:1905:21:1905:214/1/2023 5:21:19 AM ? 1以我獨(dú)沈久，愧君相見(jiàn)頻。 :21:1905:21Apr231Apr23 ? 1故人江海別，幾度隔山川。 05:21:1905:21:1905:21Saturday, April 1, 2023 ? 1乍見(jiàn)翻疑夢(mèng)，相悲各問(wèn)年。 :21:1905:21:19April 1, 2023 ? 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國(guó)見(jiàn)青山。 2023年 4月 1日星期六 上午 5時(shí) 21分 19秒 05:21: ? 1比不了得就不比，得不到的就不要。 。 2023年 4月 上午 5時(shí) 21分 :21April 1, 2023 ? 1行動(dòng)出成果，工作出財(cái)富。 2023年 4月 1日星期六 5時(shí) 21分 19秒 05:21:191 April 2023 ? 1做前，能夠環(huán)視四周；做時(shí)，你只能或者最好沿著以腳為起點(diǎn)的射線向前。 上午 5時(shí) 21分 19秒 上午 5時(shí) 21分 05:21: ? 沒(méi)有失敗，只有暫時(shí)停止成功！。 , April 1, 2023 ? 很多事情努力了未必有結(jié)果，但是不努力卻什么改變也沒(méi)有。 05:21:1905:21:1905:214/1/2023 5:21:19 AM ? 1成功就是日復(fù)一日那一點(diǎn)點(diǎn)小小努力的積累。 :21:1905:21Apr231Apr23 ? 1世間成事，不求其絕對(duì)圓滿，留一份不足，可得無(wú)限完美。 05:21:1905:21:1905:21Saturday, April 1, 2023 ? 1不知香積寺，數(shù)里入云峰。 :21:1905:21:19April 1, 2023 ? 1意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 2023年 4月 1日星期六 上午 5時(shí) 21分 19秒 05:21: ? 1楚塞三湘接，荊門九派通。 。 2023年 4月 上午 5時(shí) 21分 :21April 1, 2023 ? 1少年十五二十時(shí)，步行奪得胡馬騎。 2023年 4月 1日星期六 5時(shí) 21分 19秒 05:21:191 April 2023 ? 1空山新雨后，天氣晚來(lái)秋。 上午 5時(shí) 21分 19秒 上午 5時(shí) 21分 05:21: ? 楊柳散和風(fēng)，青山澹吾慮。 , April 1, 2023 ? 閱讀一切好書(shū)如同和過(guò)去最杰出的人談話。 05:21:1905:21:1905:214/1/2023 5:21:19 AM ? 1越是沒(méi)有本領(lǐng)的就越加自命不凡。 :21:1905:21Apr231Apr23 ? 1越是無(wú)能的人，越喜歡挑剔別人的錯(cuò)兒。 05:21:1905:21:1905:21Saturday, April 1, 2023 ? 1知人者智，自知者明。勝人者有力，自勝者強(qiáng)。 :21:1905:21:19April 1, 2023 ? 1意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 2023年 4月 1日星期六 上午 5時(shí) 21分 19秒 05:21: ? 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過(guò)于提升自我。 2023年 4月 上午 5時(shí) 21分 :21April 1, 2023 ? 1業(yè)余生活要有意義，不要越軌。 2023年 4月 1日星期六 5時(shí) 21分 19秒 05:21:191 April 2023 ? 1一個(gè)人即使已登上頂峰，也仍要自強(qiáng)不息。 上午 5時(shí) 21分 19秒 上午 5時(shí) 21分 05:21: MOMODA POWERPOINT Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Fusce id urna blandit, eleifend nulla ac, fringilla purus. Nulla iaculis tempor felis ut cursus. 感 謝 您 的 下 載 觀 看 專家告訴
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