從法規(guī)標準的變化看飲用水生產(chǎn)的安全控制發(fā)展-資料下載頁
2025-03-12 22:36本頁面
【正文】 BrO3 Cl O3殺菌 ClO3/ ClO2 溴酸鹽 、 亞氯酸鹽和氯酸鹽都是對人體有害的消毒副產(chǎn)物 。 27 北京中大華遠認證中心 溴酸鹽是公共飲水體系用臭氧消毒產(chǎn)生的一類無機消毒副產(chǎn)物 。 研究表明 : 當人終生飲用含溴酸鹽的水時 ， 其致癌率為 因此 ， 溴酸鹽被國際癌癥研究機構(gòu)定為 2B級 的潛在致癌物 。 當飲用水中溴酸鹽的濃度大于， 即對人體有潛在的致癌作用； 28 北京中大華遠認證中心 如果消費者長期飲用含有溴酸鹽的水 ，會增加致癌的風險 。 亞氯酸鹽 、 氯酸鹽會引起溶血性貧血 ， 并降低精子的數(shù)量和活力 。 溴酸鹽限值 μg/L WHO 25 美國 10 衛(wèi)生部 2023規(guī)范 GB5749200X 10 29 北京中大華遠認證中心 研究如何降低臭氧殺菌帶來的危害已擺到了我們面前： 要么改換殺菌方法 ， 要么降低原水中含有的溴化物等鹵代物 ， 都是必須解決的問題 。 由此還將衍生出臭氧在食品工業(yè)中各種用途的質(zhì)疑 ， 對空氣殺菌的影響 、 對工具殺菌的影響 …… 臭氧還能用多久！ 30 北京中大華遠認證中心 近年來 ,復合包裝材料被廣泛的用飲用水包裝 ,我國根據(jù)其材料安全特性從樹脂原料到定型產(chǎn)品制定相應的衛(wèi)生標準 聚氯乙烯樹脂 ,聚氯乙烯成型品 , 容器 、 包裝材料用助劑 聚苯乙烯成型品 三聚氰胺成型品 31 北京中大華遠認證中心 包裝材料對水安全性的影響 這些標準規(guī)定了 : 蒸發(fā)殘渣 、 高錳酸鉀消耗量 、 重金屬 、 脫色試驗 、 單體殘留量的限量 。 注： ? 蒸發(fā)殘渣 :測定以水 ,4%乙酸 ,65%乙醇 ,正己烷為溶劑材 料的溶出量 。 ? 高錳酸鉀消耗量：代表材料中的耗氧物質(zhì)的含量 。 32 北京中大華遠認證中心 近來發(fā)現(xiàn)有的廠家在加工 PVC食品保鮮膜 時加入不允許使用的 DEHA (二 (2乙基己基 )己二酸酯 )作為增塑劑 ， 這同時也拷問了其他食品包裝材料的安全問題 。 33 北京中大華遠認證中心 觀點回顧 可接受水平變化 來的危害 改變控制方法 /包裝材料帶來的危害 新安全材料的開發(fā) /使用 34 北京中大華遠認證中心 謝 謝 ! 3
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