【正文】 存控制 在日常的生產(chǎn)活動(dòng)中，所有物料的進(jìn)出，均有相關(guān)單據(jù)、帳冊(cè)記錄來(lái)管理。但在實(shí)際調(diào)查現(xiàn)物時(shí)，卻會(huì)發(fā)現(xiàn)“帳面庫(kù)存”與“實(shí)際庫(kù)存”有出入，是什么原因呢？ 人，都有出錯(cuò)的可能，會(huì)出現(xiàn)誤記或漏記； 保管中，物品可能會(huì)有破損、變質(zhì)； 有些物品，會(huì)因產(chǎn)品設(shè)計(jì)的變更，而派不上用場(chǎng)； 由于存在上述問題，所以要做定期的盤存。 101 盤存的目的 了解企業(yè)的資產(chǎn)： 庫(kù)存在財(cái)務(wù)上屬于盤存資產(chǎn)，企業(yè)計(jì)算損益時(shí)，必須正確掌握盤存。從盤存中，可看出企業(yè)的庫(kù)存是否合理。如庫(kù)存太多，表示企業(yè)的經(jīng)營(yíng)受到壓迫。 使出入庫(kù)管理，儲(chǔ)存管理狀態(tài)變得清晰： 盤存不但有助于了解庫(kù)存的數(shù)量及品質(zhì)，也能了解庫(kù)存管理狀態(tài)，改進(jìn)管理。 為了解管理狀態(tài)是否良好，并改良管理，必須做盤存。 102 盤存的種類 帳面盤存 每項(xiàng)出、入庫(kù)的數(shù)量金額記錄在帳面上加以統(tǒng)計(jì)計(jì)算，求出帳面上的庫(kù)存額； 實(shí)地盤存 實(shí)際調(diào)查倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存數(shù)，計(jì)算出庫(kù)存額。 103 定期盤存作業(yè) 規(guī)定一定的期限如三個(gè)月、六個(gè)月進(jìn)行一次盤存。這時(shí)，倉(cāng)庫(kù)、制程中所有的物料都要同時(shí)做盤存。 同時(shí)盤存，是把所有的物品一起盤存。這時(shí)，必須停止出入庫(kù)、轉(zhuǎn)移等物流活動(dòng)。 為不影響正常的生產(chǎn)，應(yīng)盡量利用假日加班做盤存。 104 一、制訂盤存計(jì)劃 同時(shí)盤存必須停止物的流動(dòng)。因此關(guān)于何時(shí)盤存、作業(yè)量多大、盤存人員分工協(xié)作等，必須事先做好計(jì)劃。 盤存計(jì)劃執(zhí)行時(shí)，就得依實(shí)際盤存情況做好盤存記錄。原則上，盤存記錄必須一個(gè)品目備一張。 105 二、盤存記錄及應(yīng)用 盤存作業(yè)使用的記錄有很多種，如盤存?zhèn)髌薄⒈P存卡、盤存架等。記錄的選擇不同，盤存的方法也會(huì)有差異。企業(yè)應(yīng)依實(shí)際加以選擇利用。 盤存?zhèn)髌? 按計(jì)劃要求制成盤存?zhèn)髌保ㄓ涗浧访?、品?hào)等）； 送交盤存人； 記錄現(xiàn)貨的數(shù)量及日期； 撕去一半（表示已盤）； 撕去的一半收回做統(tǒng)計(jì)等盤存處理。 106 盤存?zhèn)髌奔笆褂? 日期： 品名： 品號(hào)： 數(shù)量： 日期： 品名： 品號(hào)： 數(shù)量： ○ 印 盤存處理 傳票 （送交） 現(xiàn)貨 （收回） 傳票 ① ② ③ ④ ⑤ 傳票一分為二 表示已盤 107 盤存卡 盤存卡是要收回，不能留在現(xiàn)貨處的。 按計(jì)劃要求，做成盤存卡（記入品號(hào)等）； 送交盤存人； 記錄現(xiàn)貨數(shù)量及盤存日期； 收回作盤存處理。 108 盤存卡 材料編號(hào) 材料類別 材料編號(hào) 材料類別 材料名稱： 數(shù)量 單位 存放地區(qū)代號(hào) 材料名稱： 數(shù)量 單位 存放地區(qū)代號(hào) 填卡 盤點(diǎn)卡號(hào) 核對(duì) 填卡 盤點(diǎn)卡號(hào) 第一聯(lián) 第二聯(lián) 109 盤存架 按計(jì)劃要求，做成新的盤存架； 送交現(xiàn)貨處盤存人； 在原有（舊）的盤存架上，填入現(xiàn)貨的數(shù)量及日期；（舊盤存架為上次盤存時(shí)所做，其上記錄著從上次盤存至現(xiàn)在的出入庫(kù)情況。） 把余數(shù)（現(xiàn)貨數(shù)）轉(zhuǎn)記到新盤存架上； 收回舊盤存架作盤存處理； 新盤存架轉(zhuǎn)倉(cāng)庫(kù)管理。 110 循環(huán)盤存作業(yè) 是一種時(shí)常做盤存的方法，即對(duì)規(guī)定應(yīng)該盤存的物項(xiàng)，每三天做一次盤存，順序循環(huán)下去。 對(duì)在制品而言，其狀態(tài)是變動(dòng)的，如采取循環(huán)盤存，很難掌握確實(shí)的動(dòng)態(tài)，一般是采用定期盤存的方法。 111 一、盤存計(jì)劃 循環(huán)盤存是要在一定的周期內(nèi)，順序盤存各規(guī)定物項(xiàng)的庫(kù)存。所以事先要計(jì)劃好盤存時(shí)間間隙、周期、物項(xiàng)及先從哪個(gè)項(xiàng)目盤起等。 二、盤存記錄及應(yīng)用 與定期盤存法相同 112 三、循環(huán)盤存的作業(yè) 循環(huán)盤存的指導(dǎo)思想，是以更少的投入產(chǎn)生更好的效果。 把某些規(guī)定好的庫(kù)存品件數(shù)，以每天或每三天為一周期，順序盤存下去； 價(jià)值越高的庫(kù)存品，盤存的次數(shù)越多，價(jià)值越低的庫(kù)存品，則盡量減少盤存次數(shù)； 循環(huán)盤存的對(duì)象，通常是重要的物品（ A類或 A、 B類物品）。 113 原物料成品盤點(diǎn)表 料號(hào) 品名 規(guī)格 單位 帳面數(shù)量 帳面金額 盤點(diǎn)數(shù)量 盤盈 盤虧 備注 填報(bào)日期： 年 月 日 頁(yè)次： 物料管理部門： 盤點(diǎn)人員： 倉(cāng)儲(chǔ)單位： 填表： 114 包裝綜述 包裝是生產(chǎn)的終點(diǎn)，同時(shí)又是物流的起點(diǎn)。物流系統(tǒng)的所有構(gòu)成因素均與包裝有關(guān)，同時(shí)物流也受包裝的制約。因此要根據(jù)生產(chǎn)后的物流系統(tǒng)情況來(lái)考慮包裝，對(duì)包裝進(jìn)行合理化的管理。 115 包裝與物流系統(tǒng)要素關(guān)系一覽表 包裝與各項(xiàng)要素 關(guān)系描述 舉例 包裝與運(yùn)輸 包裝應(yīng)盡量地滿足物品運(yùn)輸、裝卸的要求，選用合適的包裝容器。 雜貨載運(yùn)時(shí)若用貨船混裝，必須嚴(yán)格地用木箱包裝，而改用集裝箱后，只用紙箱就可以了。 包裝與搬運(yùn) 包裝應(yīng)盡可能地滿足搬運(yùn)作業(yè)的具體要求，以方便搬運(yùn)工具對(duì)包裝的操作為標(biāo)準(zhǔn)。 用手工搬運(yùn)，應(yīng)按人工可以勝任的重量單位進(jìn)行包裝。如果是機(jī)械搬運(yùn)，就無(wú)須包裝成小單位，只要在交易上允許，則盡量包裝成大的單位。 包裝與保管 包裝應(yīng)符合物品入庫(kù)保管存放的要求，選用的包裝應(yīng)以方便入庫(kù)的堆垛與取用為標(biāo)準(zhǔn)。 貨物在倉(cāng)庫(kù)保管，如果碼高，最下面貨物的包裝，應(yīng)能承受壓在上面的貨物的總重量。以重量為 20kg的貨箱為例，如果貨物碼放 8層，最下面的箱子最低承重應(yīng)為 140kg。 116 包裝功能 包裝所具有的功能 功能內(nèi)容 企業(yè)定位 標(biāo)識(shí)功能 使產(chǎn)品容易識(shí)別 商品功能 創(chuàng)造獨(dú)特的商品形象 定量功能 形成基本單件或與此目的相適應(yīng)的單件，整理成適合使用托盤、集裝箱、貨架或運(yùn)輸工具等運(yùn)載的單元。 保護(hù)功能 保持質(zhì)量，避免搬運(yùn)工程中的脫落，運(yùn)輸過(guò)程中震動(dòng)或沖擊。 便利功能 方便運(yùn)輸、搬動(dòng)或保管處理。 效率功能 便于具體作業(yè)，提高生產(chǎn)、搬運(yùn)、銷售、配送、保管等效率。 促銷功能 具有廣告效力，喚起購(gòu)買欲望。 117 包裝管理要點(diǎn) 包裝要符合規(guī)模經(jīng)濟(jì)的相關(guān)要求； 包裝的具體單位化要從企業(yè)自身的規(guī)模經(jīng)濟(jì)水平及客戶的具體包裝要求兩方面考慮。 包裝作為搬運(yùn)、運(yùn)輸?shù)幕A(chǔ)步驟，必須能便利其作業(yè)； 包裝要能為商品的流通做好流通準(zhǔn)備； 做好張貼商品標(biāo)識(shí)或條形碼、物流條形碼等的流通準(zhǔn)備。 包裝要符合集裝與混裝的標(biāo)準(zhǔn)化要求。 118 改進(jìn)包裝 采用單元貨載尺寸和運(yùn)輸包裝系列尺寸 物流系統(tǒng)效率化的關(guān)鍵在于使單元載貨系統(tǒng)化，即把貨物歸整成一定數(shù)量的單件進(jìn)行運(yùn)輸。其核心是自始至終采用托盤運(yùn)輸。為此，在物流過(guò)程中所有的設(shè)施、裝置、機(jī)具均應(yīng)引進(jìn)物流標(biāo)準(zhǔn)概念。單件貨載尺寸按 JIS20603的規(guī)定，托盤以 11001100㎜和 10001200㎜為標(biāo)準(zhǔn)。將這一標(biāo)準(zhǔn)數(shù)值進(jìn)行整數(shù)分割或組合而成的 69種數(shù)值的正方形尺寸和 40種數(shù)值的長(zhǎng)方形尺寸作為運(yùn)輸包裝系列尺寸的規(guī)格值。 119 采用大型化包裝來(lái)提高物流效率 包裝機(jī)械化、省力化來(lái)提高效率 節(jié)省資源的包裝與拆裝后的廢棄物處理 120 搬運(yùn)的管理 搬運(yùn)是物流系統(tǒng)的構(gòu)成要素之一，是指在物流過(guò)程中，為運(yùn)輸和保管的需要而對(duì)貨物進(jìn)行的裝卸、搬運(yùn)、堆垛、取貨、理貨分類等或與之相關(guān)的作業(yè)。 與運(yùn)輸具有地點(diǎn)功率，保管具有時(shí)間功率相比，搬運(yùn)是一種不創(chuàng)造價(jià)值的物流活動(dòng)。但卻是物流環(huán)節(jié)不可或缺的一環(huán)。 121 搬運(yùn)的分類 搬運(yùn)作業(yè)分類 定 義 企業(yè)對(duì)該作業(yè)效率的評(píng)估 裝卸 將物品裝上運(yùn)輸機(jī)具或由運(yùn)輸機(jī)具卸下 搬運(yùn) 是物品在較短的距離內(nèi)移動(dòng) 堆碼 將物品或包裝貨物進(jìn)行碼放、堆垛等作業(yè) 取出 將物品從保管場(chǎng)所取出 分類 將物品按品種、發(fā)貨方向、客戶需求等進(jìn)行分類 理貨 將物品備齊，以便隨時(shí)裝貨 122 搬運(yùn)合理化 盡量在搬運(yùn)作業(yè)中應(yīng)用單元貨載； 盡量避免多余的搬運(yùn)作業(yè)，防止和消除無(wú)效作業(yè)； 提高易于移動(dòng)的“搬運(yùn)活性”； 盡可能地利用重力或使搬運(yùn)作業(yè)機(jī)械化； 務(wù)使搬運(yùn)流程不受阻滯，處于連續(xù)的流動(dòng)狀態(tài)，實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)化。 123 演講完畢，謝謝觀看！