【導(dǎo)讀】米糠、麥皮等作為墊料鋪禽獸圈舍30～80厘米厚。生素），接納、分解動(dòng)物代謝中的糞尿、皮毛等有機(jī)物。形成了排泄物為有益菌提。墊料作為糞尿分解的溫床，也為動(dòng)物生存提供了溫濕度、氣流、放、情緒無(wú)比舒暢，健康并快樂(lè)著。這些動(dòng)物的主人們自然也輕松并。趟泥拱地”,自然養(yǎng)豬的。加之，現(xiàn)代養(yǎng)殖戶的繼承創(chuàng)新，科學(xué)家們。法，并不是韓國(guó)、日本人原創(chuàng)的。自然養(yǎng)豬法豬舍結(jié)合的建造應(yīng)堅(jiān)持因地制宜，可以。墊料可售，也可就地肥田、養(yǎng)魚(yú)，更便于對(duì)市場(chǎng)作出。本低，便于推廣。等，可有效改善腸道環(huán)境，提高飼料轉(zhuǎn)化率，可節(jié)省飼料約10%～15%;豬在墊料上活動(dòng)，恢復(fù)了自然習(xí)性，應(yīng)激性小，基本無(wú)病原菌傳播，減少了藥殘，死亡率可降低4%。環(huán)保養(yǎng)殖；四是效益顯著。肉質(zhì)提高，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)。如稻殼、鋸末、米糠、麥皮、玉米、玉米秸、花。入壺或桶中，降溫30℃～40℃，倒入1瓶菌種，搖均，加蓋密封，因素，微生物在發(fā)酵墊料里進(jìn)行著生命活動(dòng)。水分不僅會(huì)影響發(fā)酵床

　　

【正文】 ~35 厘米，通?？梢越Y(jié)合疏糞或補(bǔ)水將墊料翻勻，另外每隔一段時(shí)間（ 50~60 天）要徹底的將墊料翻動(dòng)一次，并且要將墊料層上下混合均勻。 （ 3）補(bǔ)菌：補(bǔ)充菌種是發(fā)酵床管理的基本操作，但什么時(shí)候補(bǔ)充什麼時(shí)候不補(bǔ)充，主要看床面發(fā)酵情況，或者說(shuō)聞氣味等來(lái)判斷等，在夏天，由于天氣熱，發(fā)酵床表面經(jīng)常會(huì)干，建議夏天 3~7 天要在表面灑點(diǎn)菌水，一個(gè) 20 平方米的豬欄大約需要兌好的菌液水 15 千克左右（購(gòu)買(mǎi)的菌種比列按說(shuō)明書(shū)勾兌， 自制的菌種按 1：（ 50~100）倍稀釋?zhuān)?。同時(shí)在菌液水中加入 1%左右的保健液即可。 冬天因床面不容易干，所以，靠聞味來(lái)判斷是否需要補(bǔ)菌，如果氣味不好，則需要補(bǔ)充菌種，一般 30 天左右補(bǔ)充一次即可。 補(bǔ)充菌種實(shí)際上是一種保持發(fā)酵床微生物活力的方法，還可以通過(guò)補(bǔ)充墊料（墊料中加菌種）、翻耙一下墊料（補(bǔ)充空氣進(jìn)入）等來(lái)活化發(fā)酵床。 （ 4）添加活性成分：如果添加營(yíng)養(yǎng)液，可以在墊料表面灑入，也可以翻動(dòng)墊料，把營(yíng)養(yǎng)液灑入到 15 厘米以內(nèi)的發(fā)酵層中，沒(méi)平方米灑入 1~2 千克營(yíng)養(yǎng)液。 豬糞的處理 雖然發(fā)酵床 養(yǎng)豬不需要鏟出豬糞，但由于豬天生就習(xí)慣在一片區(qū)域啦糞尿，會(huì)導(dǎo)致一個(gè)局部珠粉堆積、過(guò)濕，這時(shí)候是需要人工輔助將成堆的豬糞撒開(kāi)或分開(kāi)埋入墊料中，再把墊料填充弄平。 夏季發(fā)酵床如有蛆應(yīng)及時(shí)把有蛆存在的地方糞便翻埋在 30~40 厘米的墊料深部，蛆在高溫發(fā)酵半天至一天時(shí)間內(nèi)會(huì)消失。 消滅蒼蠅 （ 1）如果養(yǎng)殖環(huán)境蒼蠅、蚊子較多，造成發(fā)酵床中產(chǎn)生大量蠅蛆，可以每周至少 2 天自愛(ài)飼料中添加環(huán)丙氨嗪或蠅蛆凈，可有效減少蒼蠅和蚊子，并可以杜絕發(fā)酵床中產(chǎn)生蠅蛆，同時(shí)可以減少豬只由于蚊子、蒼蠅騷擾帶來(lái)的煩躁不安，減少熱應(yīng)激。 對(duì)于發(fā)酵床墊料中的蠅蛆和糞堆中的蠅蛆可以將一點(diǎn)點(diǎn)的“生物殺蟲(chóng)一掃光”撒在發(fā)酵床墊料或糞堆的幾個(gè)局部，不到 1 個(gè)小時(shí)墊料和糞堆里的蠅蛆就會(huì)全部死亡，長(zhǎng)時(shí)間不會(huì)再生長(zhǎng)蠅蛆，并且在糞堆上吸食的蒼蠅、潮蟲(chóng)等一些蟲(chóng)子也會(huì)全部死亡，且對(duì)豬無(wú)任何的副作用。 （ 2）在飼料中添加“動(dòng)物內(nèi)外殺蟲(chóng)王”，每 7~10 天一次，不僅可以讓蒼蠅取食物糞便就會(huì)死亡，蠅蛆也不能存活，從而切斷了蒼蠅的繁殖，逐漸減少了蒼蠅的數(shù)量。 （ 3）可使用蒼蠅藥。粘蠅板、滅蠅籠、滅蠅燈等。 （二）發(fā)酵床豬群管理 進(jìn)豬一周內(nèi)為觀察期，主要觀察豬排糞拉尿區(qū)分 布情況，豬只活動(dòng)情況，發(fā)現(xiàn)有無(wú)異?，F(xiàn)象，做好相關(guān)記錄。有時(shí)豬身上有紅點(diǎn)，屬于過(guò)敏反應(yīng)，一個(gè)星期可自動(dòng)消失。豬舍內(nèi)飼喂臺(tái)，料槽及時(shí)清理，打掃干凈。 對(duì)初入發(fā)酵床豬的管理 如果每個(gè)發(fā)酵床的面積不大，要盡量在單個(gè)發(fā)酵床欄舍中放同一母豬的仔豬，這樣可以避免進(jìn)入發(fā)酵床后不同窩的豬會(huì)發(fā)生激烈的爭(zhēng)斗，如果在一個(gè)發(fā)酵床里必須要放不同母豬的仔豬，進(jìn)入發(fā)酵床后發(fā)生爭(zhēng)斗打架是正?，F(xiàn)象，這個(gè)過(guò)程一般會(huì)有 2 天左右的時(shí)間，為了減少爭(zhēng)斗，可以將白酒噴灑在被咬豬的身體和肇事豬的鼻子上，經(jīng)常放一些青飼料進(jìn)去，分散它們的注意力，這樣可以 大幅度減少爭(zhēng)斗，但還是不能完全避免。合欄時(shí)還要注意大小一致、強(qiáng)弱分群等原則。發(fā)現(xiàn)有個(gè)別被咬的豬受傷嚴(yán)重要注意注射消炎藥物，否則會(huì)導(dǎo)致受傷的豬發(fā)炎、發(fā)熱等嚴(yán)重問(wèn)題。 豬進(jìn)入發(fā)酵床后，不要馬上飼喂飼料，首先可以給一些青綠飼料，保證飲水器有足夠的飲水并教導(dǎo)引誘豬只找到飲水處。豬初到發(fā)酵床中是比較興奮的，要等到豬稍微安靜下來(lái)后在飼喂飼料，由于剛進(jìn)發(fā)酵床可能有些不適應(yīng)應(yīng)激影響豬的腸胃功能，因此進(jìn)入發(fā)酵床后前 3 天，要控制食喂量，為了抗應(yīng)激最好的飼料或飲水中添加復(fù)合免疫多維如金賽維、黃芪多糖（增強(qiáng)免疫力）、 1%/小蘇打粉 等，并適當(dāng)限食，防止過(guò)飽引起的消化不良， 3 天后逐漸加料， 7 天后恢復(fù)正常喂量，并不在飲水中添加藥物。在高溫的夏季，初入發(fā)酵床的豬 1 周內(nèi)食量有所下降時(shí)正常的現(xiàn)象，一是因環(huán)境改變需要適應(yīng)，二是開(kāi)始會(huì)拱食墊料而稍微減少了食量。 如果發(fā)酵床的第一次使用是在高溫的夏季，由于發(fā)酵床發(fā)酵時(shí)間較短可能造成發(fā)酵床表面溫度過(guò)高，造成豬睡臥不安，這時(shí)要適當(dāng)?shù)膶?duì)豬體進(jìn)行噴淋?chē)婌F降溫，開(kāi)啟風(fēng)扇，保持空氣流通，一般 1 周后即可完全安定下來(lái)。所以自愛(ài)高溫夏季初建的發(fā)酵床墊料首先建議只采用 30 厘米的厚度，因?yàn)檫@個(gè)厚度即可完全消化掉豬的所有糞尿 ，又不會(huì)造成高溫，在南方。甚至一直保持 30~40 厘米即可使用幾年。 個(gè)別豬進(jìn)入發(fā)酵床后一直感覺(jué)不適，應(yīng)該讓其暫時(shí)離開(kāi)發(fā)酵床，過(guò)一段時(shí)間在進(jìn)入。 經(jīng)常觀察豬糞便的情況 盡量不讓豬群形成固定地點(diǎn)排泄的習(xí)慣，這樣有利于微生態(tài)墊料分解豬糞尿，因?yàn)樵绞欠稚⒌呢i糞尿，越好分解利用，這一點(diǎn)與普通的養(yǎng)豬方法需要培養(yǎng)固定地點(diǎn)排泄的方式正好相反。 通常保育豬可 2~3 天進(jìn)行一次疏糞管理，中大豬應(yīng)每 1~2 天進(jìn)行一次疏糞管理。夏季每天都要進(jìn)行糞便的掩埋，把新鮮的糞便掩埋到 20 厘米以下，避免生蠅蛆。 在發(fā)酵床上的 豬相對(duì)來(lái)說(shuō)腹瀉要減少很多，對(duì)于個(gè)別豬一般性拉稀的現(xiàn)象，可以直接給藥，不需要隔離；如果有嚴(yán)重拉稀現(xiàn)象（細(xì)菌性或病毒性拉?。瑧?yīng)立即采取隔離措施（防止傳染其他豬，所以，豬場(chǎng)最好有個(gè)隔離舍），并清理其所拉出的糞便，并在拉稀糞便處灑上生石灰粉（或純保健液）后將分辨與石灰一同埋入 30 厘米深的發(fā)酵床墊料中，以后生石灰粉會(huì)自然消失融入墊料中。 如果某段時(shí)間養(yǎng)殖密度過(guò)大，糞便堆積較多，建議適當(dāng)鏟出部分糞便。 分群 日常檢查豬群的生長(zhǎng)情況，將豬只按大小，強(qiáng)弱分開(kāi)飼養(yǎng)。 飼喂 根據(jù)豬的不同類(lèi)別（公豬、后備公 豬、后備母豬、空懷成年母豬、懷孕母豬、生長(zhǎng)豬、育肥豬、哺乳母豬、乳豬、斷奶仔豬、育成豬等）和日齡來(lái)選擇或配制不同的全價(jià)配合飼料。為利于豬拱翻地面，豬的飼料喂量應(yīng)控制自愛(ài)正常量的 80%~90%。可定時(shí)定量，亦可自由采食。 驅(qū)蟲(chóng) 一般來(lái)講，如果母豬腸道里沒(méi)有寄生蟲(chóng)，制作發(fā)酵床的墊料，比方說(shuō)鋸末、稻殼、秸稈、飼料本身是干凈的，不含土的，就不會(huì)有蛔蟲(chóng)卵，這樣母豬就會(huì)降低感染腸道寄生蟲(chóng)的機(jī)會(huì)，生下來(lái)的小豬就會(huì)很少會(huì)的腸道寄生蟲(chóng)病。驅(qū)蟲(chóng)藥物并不影響發(fā)酵床的發(fā)酵。即使發(fā)酵床上的豬感染了腸道寄生蟲(chóng)，比如說(shuō)蛔蟲(chóng)。驅(qū) 蟲(chóng)工作會(huì)導(dǎo)致一些蛔蟲(chóng)卵隨著豬的糞便排到墊料上，由于墊料發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生熱量，熱量本身會(huì)燙死蛔蟲(chóng)卵。 同時(shí)應(yīng)當(dāng)把發(fā)酵床飼養(yǎng)豬的驅(qū)蟲(chóng)工作規(guī)律化，定期化，使豬腸道內(nèi)的寄生蟲(chóng)無(wú)法發(fā)育成熟，也就無(wú)法排出寄生蟲(chóng)卵，不管是發(fā)酵床上飼養(yǎng)的豬還是地面山飼養(yǎng)的豬寄生蟲(chóng)的藥物性預(yù)防驅(qū)除工作都應(yīng)當(dāng)定期進(jìn)行。 母豬、公豬和后備豬的驅(qū)蟲(chóng)建議一年 4 次，進(jìn)行集體驅(qū)蟲(chóng)處理，因?yàn)榇蠖鄶?shù)驅(qū)蟲(chóng)藥物一般只能殺死成蟲(chóng)和幼蟲(chóng)，對(duì)蟲(chóng)卵作用較小，而蟲(chóng)卵從孵化到有危害的蟲(chóng)體，需要 3 個(gè)月左右的時(shí)間，所以，建議 3 個(gè)月左右驅(qū)蟲(chóng)一次，注意要集體驅(qū)蟲(chóng)。 仔豬與育肥豬的驅(qū)蟲(chóng)，定于 60 日齡進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)一次即可。因?yàn)橐话闱闆r下，再飼養(yǎng) 100 天既可以出欄了，飼養(yǎng)周期比較長(zhǎng)的養(yǎng)殖戶，則可以適當(dāng)延后進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)。 防疫 應(yīng)用發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)，正常的免疫程序不可減少，特別是規(guī)模化養(yǎng)豬尤為重要，但抗生素等藥品的用量可逐步減少，減少量一般可達(dá)到 50%以上，規(guī)?；i場(chǎng)全部采用該項(xiàng)技術(shù)，正常運(yùn)行半年后，藥品使用量還會(huì)銳減。 三、發(fā)酵床墊料的更新 發(fā)酵床墊料的使用壽命是有一定期限的，鋸末和稻殼各一半的情況下，理論使用年限為 4 年，考慮一些不可測(cè)因素的影響，一般的發(fā)酵床使用 2~3 年是正常的。日常養(yǎng)護(hù)措施到位，使用壽命相對(duì)較長(zhǎng)，反之則會(huì)縮短。當(dāng)墊料達(dá)到使用年限后，必須將其從墊料槽中徹底清出，并重新放入新的墊料，清出的墊料送堆肥場(chǎng)，按照生物有機(jī)肥的要求，做好陳化處理，并進(jìn)行養(yǎng)分、有機(jī)質(zhì)調(diào)節(jié)后，作為生物有機(jī)肥使用。 延長(zhǎng)墊料使用壽命的方法 延長(zhǎng)墊料使用時(shí)間，不僅可以接約墊料的成本，還可以頻繁清欄產(chǎn)生的各項(xiàng)費(fèi)用，更可有效提高欄舍的周轉(zhuǎn)和使用效率。但延長(zhǎng)墊料使用的前提是必須確保其較高的碳供應(yīng)特性、對(duì)尿糞的持久分解能力以及保持發(fā)酵床良好的通透性能等。常用的辦法有以下幾種。 （ 1） 合理選擇墊料原料：盡量選用耐分解能力強(qiáng)、供碳能力勻衡持久的原料，如鋸木屑、棉花秸稈粉、甘蔗渣等。 （ 2）確定合理的原料粒度：粒度較小時(shí)，原料比表面積大，發(fā)酵速度快，墊料消耗大；粒度較大時(shí)，發(fā)酵速度慢，保溫性差，對(duì)糞尿的消化分解能力也弱。不同原材料，最佳粒度差異大，同時(shí)不同地區(qū)、不同季節(jié)也存在較大差異，應(yīng)在實(shí)踐中摸索。 （ 3）合理調(diào)節(jié)水分：要根據(jù)季節(jié)、原料、養(yǎng)殖群體的不同，在滿足能及時(shí)消化分解糞尿的前提下，通過(guò)控制水分適當(dāng)控制發(fā)酵強(qiáng)度，盡量避免無(wú)效發(fā)酵。 （ 4）合理密度：按發(fā)酵床要求控制養(yǎng)殖密度，避免床體超負(fù) 荷工作。 （ 5）優(yōu)質(zhì)的菌種：選擇合格的發(fā)酵床菌種。 墊料更新的判斷 （ 1）高溫段上移：通常發(fā)酵床墊料的最高溫度段應(yīng)該位于窗體的中部偏下段，保育豬發(fā)酵床為向下 20~30 厘米處、育成豬發(fā)酵床為向下 30~40 厘米處，如果日常按操作規(guī)程養(yǎng)護(hù)，高溫段下還是向發(fā)酵床表面位移，就說(shuō)明需要更新發(fā)酵床墊料了。可以在加大有機(jī)物含量小的墊料加以混合，比如鋸末。 （ 2）發(fā)酵床持水能力減弱，墊料從上往下水分含量逐步增加。當(dāng)墊料達(dá)到使用壽命，供碳能力減弱，糞尿分解速度減慢，水分不能通過(guò)發(fā)酵床產(chǎn)生的高熱揮發(fā)，會(huì)向下滲透，并且速度逐漸 加快，該批豬出欄后應(yīng)及時(shí)更新墊料。 （ 3）在各項(xiàng)養(yǎng)護(hù)措施得當(dāng)、到位的情況下，氨味、臭味漸濃。 （ 4）墊料用手指輕輕揉搓便全部變成粉末。 （ 5）墊料遇水成泥漿狀，干墊料部分已全部成灰泥土色。