【正文】 成并保持優(yōu)勢。作為服務(wù)類行業(yè)，飯店業(yè)在技術(shù)方面的創(chuàng)新更容易模仿216。行業(yè)轉(zhuǎn)換成本不高： 由于我國的特殊社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境，由其他行業(yè)向飯店行業(yè)轉(zhuǎn)移并不困難，許多企業(yè)利用自有土地資源新建或?qū)⒃蟹慨a(chǎn)改造為旅游飯店216。行業(yè)真正壁壘： 相對(duì)而言，規(guī)模經(jīng)濟(jì)、管理能力、服務(wù)產(chǎn)品的質(zhì)量、服務(wù)品牌等會(huì)構(gòu)成重要的行業(yè)進(jìn)入壁壘我國國有企事業(yè)單位紛紛進(jìn)入我國國有企事業(yè)單位紛紛進(jìn)入216。國有企事業(yè)單位閑置資產(chǎn)過多，利用閑置資產(chǎn)容易進(jìn)入216。國有企事業(yè)單位以安置富余人員、盤活閑置資產(chǎn)為目的，進(jìn)入該領(lǐng)域?qū)儆诜墙?jīng)濟(jì)行為216。國有企事業(yè)單位資源決定了其所建飯店定位基本上在中低檔飯店退出壁壘很高飯店退出壁壘很高216。飯店資產(chǎn)專用性很強(qiáng)，用途改變需要投入高昂的成本 216。目前我國飯店資產(chǎn)退出也僅僅表現(xiàn)為產(chǎn)權(quán)主體和經(jīng)營主體的轉(zhuǎn)移和退出，不能做到生產(chǎn)要素的退出，即行業(yè)生產(chǎn)服務(wù)能力的消亡。已有飯店難以退出已有飯店難以退出中低檔飯店運(yùn)作中低檔飯店運(yùn)作216?？驮矗褐饕嫦驀鴥?nèi)消費(fèi)能力低，利潤率低的消費(fèi)群體216。飯店設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)不合理，飯店本身規(guī)模不夠216。飯店單體運(yùn)作，非群體規(guī)?；?jīng)營216。經(jīng)營理念較落后，管理運(yùn)作水平低中低檔飯店競爭將繼續(xù)惡化中低檔飯店競爭將繼續(xù)惡化導(dǎo)讀問題提出旅游行業(yè)分析飯店業(yè)務(wù)分析旅行社業(yè)務(wù)分析旅游景點(diǎn)分析業(yè)務(wù)戰(zhàn)略建議發(fā)展現(xiàn)狀競爭分析發(fā)展趨勢國際市場從全球來看，飯店主要集中于歐美，但是東亞太地區(qū)飯店數(shù)量增長較快飯店數(shù)（座） 客房數(shù)量 利潤數(shù)量 所占比例 數(shù)量 所占比例 數(shù)額（億美元 ）所占比例全球 311133 100% 100% 2530 100%歐洲 171123 55% % 1000 %美洲 87969 28% % 810 32%東亞太 28001 9% % 721 28.5%其他 24891 8% 5.7%1995年v美洲 /歐洲飯店客房數(shù)量 1991年和 1995年占整個(gè)行業(yè)內(nèi)客房比例分別為 %/%和 %/%v東亞和太平洋地區(qū)從 1991年的 %增長到 1995年的 %。 目前飯店業(yè)雖然是一個(gè)相對(duì)分散的行業(yè)，但是集中化態(tài)勢日益明顯v1999年全球大約 2023多萬間飯店客房中實(shí)行集約經(jīng)營的不到1/3，多集中在發(fā)達(dá)國家和地區(qū)的高檔飯店市場。v1999年全球排名前三位的圣達(dá)特、精品國際和巴斯公司，其所屬的飯店分別為 597 3670、和 2738座，客房總數(shù)在全球客房總量中所占比例不到 10%。當(dāng)　前當(dāng)　前 未　來未　來飯店業(yè)相對(duì)分散 集中化經(jīng)營v世界飯店集團(tuán)因自身發(fā)展的成熟而要求進(jìn)一步拓展市場空間、擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)規(guī)模，采取品牌延伸、產(chǎn)品線延伸、輸出管理模式的方式，通過多角化經(jīng)營、規(guī)模經(jīng)營以達(dá)到規(guī)模經(jīng)濟(jì)、范圍經(jīng)濟(jì) 美國、歐洲、亞洲分別以特許經(jīng)營、租賃 /自營和委托經(jīng)營為主，而且高中檔飯店主要采取連鎖經(jīng)營方式國外飯店等級(jí) 與中國飯店相對(duì)應(yīng)檔次連鎖飯店全球 北美 南美 歐洲 中東和南非 亞太豪華 五星 5% 5% 8% 5% 22% 12%高檔 四星 30% 19% 54% 31% 38% 59%中檔 三星 37% 35% 32% 38% 33% 20%經(jīng)濟(jì) 二星 20% 30% 6 15% 3% 9%適用 一星 8% 11% —— 11% 4%全球美國歐洲亞洲特許經(jīng)營 委托經(jīng)營 租賃 /自營未來，世界飯店業(yè)主要向規(guī)?；?、網(wǎng)絡(luò)化、國際化、多品牌化方向發(fā)展多品牌、產(chǎn)品組合戰(zhàn)略由于客戶需求的多樣化，飯店集團(tuán)通過不同細(xì)分市場采取多品牌發(fā)展戰(zhàn)略，因而在聯(lián)號(hào)內(nèi)不同飯店有各自獨(dú)特的標(biāo)志和品牌聯(lián)號(hào)經(jīng)營戰(zhàn)略國際飯店集團(tuán)通過兼并收購、戰(zhàn)略聯(lián)盟、特許權(quán)經(jīng)營等方式實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)、品牌優(yōu)勢和范圍經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢戰(zhàn)略聯(lián)盟，使飯店業(yè)走向連鎖化、集團(tuán)化、國際化、網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展經(jīng)濟(jì)型飯店發(fā)展迅速?2023年，經(jīng)濟(jì)型飯店和中檔飯店占全部飯店容量的 57%，收入的 47%?過去十年，歐美地區(qū)經(jīng)濟(jì)型飯店到了迅猛發(fā)展（平均為 31~34%）。目前世界許多大型飯店公司都已經(jīng)進(jìn)入到這一細(xì)分市場?而亞太地區(qū)、南美、中東及非洲豪華高檔次的飯店所占比例分別為59%、 54%、 38%。預(yù)計(jì)未來幾年內(nèi)這些地區(qū)的經(jīng)濟(jì)型飯店市場將會(huì)積極的增長導(dǎo)讀問題提出旅游行業(yè)分析飯店業(yè)務(wù)分析旅行社業(yè)務(wù)分析旅游景點(diǎn)分析業(yè)務(wù)戰(zhàn)略建議發(fā)展現(xiàn)狀發(fā)展趨勢國際市場我國旅行社經(jīng)歷了四個(gè)發(fā)展階段，目前正處于高速發(fā)展階段的調(diào)整時(shí)期旅行社數(shù)量1991年時(shí)間1978年 1994年 1996年 2023年1998—1991 處于平穩(wěn)發(fā)展期94—96 年處于負(fù)增長91—94 年處于快速發(fā)展期97—00 年處于高速發(fā)展期旅行社的發(fā)展明顯呈現(xiàn)出粗放型數(shù)量增長模式特征年均增長速度 15%年均下降10%歷年旅行社數(shù)量年均利潤情況年均增長11%歷年收入情況年均利潤率情況年均下降15%沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)是旅行社的集聚地，而且是我國旅行社業(yè)務(wù)收入與利潤的主要來源主要地區(qū)營業(yè)收入情況旅行社主要地區(qū)分布情況單位億元單位戶主要地區(qū)利潤率情況主要地區(qū)利潤情況2023年國際旅行社主要分布于中心城市和東部沿海城市國際旅行社地區(qū)分布單位戶主要地區(qū)國際旅行社利潤率主要地區(qū)國際旅行社營業(yè)收入單位億元主要各地區(qū)國際旅行社固定資產(chǎn)單位億元2023年國內(nèi)旅行社主要分布于旅游資源豐富的北京、云南、山東、四川等地以及黑龍江、遼寧等邊境地區(qū)國內(nèi)旅行社地區(qū)分布戶主要地區(qū)國內(nèi)旅行社利潤率主要地區(qū)國內(nèi)旅行社營業(yè)收入情況億元主要地區(qū)國內(nèi)旅行社利潤單位億元2023年從旅游業(yè)務(wù)來看，國內(nèi)旅游市場規(guī)模大但利潤率低國內(nèi)旅游 入境旅游 出境旅游 旅游業(yè)務(wù)合計(jì)旅游人數(shù)（萬人次）74000 8344 1047 83391比例 % 10% % 100%營業(yè)收入數(shù)額 （萬元）248 133 63 444比例 % 30% % 100%營業(yè)利潤數(shù)額 （萬元） 比例 24% 48% 28% 100%收入利潤率 % % % %?國內(nèi)旅游、入境旅游和出境旅游在數(shù)量上成金字塔型結(jié)構(gòu)，國內(nèi)旅游數(shù)量大，但利潤率低，而出境旅游規(guī)模小但利潤率高?我們旅游業(yè)提出 “以國內(nèi)旅游為基礎(chǔ)，入境旅游為重點(diǎn)，出境旅游為補(bǔ)充 ”的發(fā)展方針，也正與客觀現(xiàn)實(shí)相吻合?但隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和居民生活水平的提高，國內(nèi)旅游市場具有更大的發(fā)展空間從經(jīng)濟(jì)效益來看，國際旅行社遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于國內(nèi)旅行社數(shù)量 營業(yè)收入 實(shí)現(xiàn)利潤 利潤率數(shù)量（戶）占總量比例 數(shù)量（億元）占總量比例 數(shù)額（億元）占總量比例國際旅行社 1268 14% 300 64% 國內(nèi)旅行社 7725 86% 170 36% — — 總體來看，國際旅行社的經(jīng)濟(jì)效益遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于國內(nèi)旅行社，而在國際旅行社中，入境旅游實(shí)現(xiàn)利潤占行業(yè)利潤總額的 50%?實(shí)現(xiàn)利潤（億元）?營業(yè)收入（億元）北京 上海南京?海口黑龍江10 20西安成都桂林山東122023年國內(nèi)重點(diǎn)城市旅行社經(jīng)營情況?實(shí)現(xiàn)利潤（億元）?營業(yè)收入（億元）?廣東?上海?成都?南京 ??？?北京603024?西安?桂林2023年國際重點(diǎn)城市旅行社經(jīng)營情況我國旅行社行業(yè)市場開放程度相對(duì)較低v中國旅行社共有 8993戶，除了上市公司和合資公司外，民營公司很少， 99%以上的企業(yè)都是國有的v自 1998年國家才允許 12個(gè)國家旅度假游區(qū)開辦中外合資旅行社，現(xiàn)在中外合資公司僅有 8家，直到 2023年才完全對(duì)外開放，因而旅行社是政府管制比較嚴(yán)的行業(yè)v在國內(nèi)旅行社中，民營旅行社相對(duì)多一些，但審批程序也很嚴(yán)格，但在國際旅行社中不允許有民營企業(yè)經(jīng)營v旅行社是旅游業(yè)最后沒開放的一塊領(lǐng)地，這也是旅行社業(yè)市場競爭力不強(qiáng)的最重要的原因！！國有旅行社上市公司合資公司民營旅行社旅行社企業(yè)經(jīng)營管理還很落后現(xiàn)在做法現(xiàn)在做法 市場化要求市場化要求經(jīng)營理念落后沒有按行業(yè)的市場化要求進(jìn)行社會(huì)化專業(yè)性分工，搞 “大而全 ”、 “小而全 ”的發(fā)展建立 “批發(fā)、代理、零售 ”的大旅游、大市場的專業(yè)化社會(huì)分工的集團(tuán)化發(fā)展經(jīng)營模式落后?大部分旅行社實(shí)行 “承包 ”或 “轉(zhuǎn)包制?有出國旅游資格的旅行社靠特許，賣配額，或組團(tuán)到非目的地國家旅游?市場競爭不是通過特色產(chǎn)品而贏得市場，主要采取低價(jià)格的惡性競爭按照現(xiàn)代企業(yè)管理制度要求建立產(chǎn)權(quán)明晰、責(zé)任明確的法人治理結(jié)構(gòu)，管理科學(xué)的內(nèi)部競爭機(jī)制和激勵(lì)機(jī)制管理手段落后?產(chǎn)權(quán)一股獨(dú)大，計(jì)劃經(jīng)濟(jì)色彩濃厚?職權(quán)利不清，存在 “大鍋飯 ”現(xiàn)象，企業(yè)內(nèi)部缺乏競爭機(jī)制和激勵(lì)機(jī)制旅游產(chǎn)品沒特色?旅游產(chǎn)品沒特色，創(chuàng)新速度慢，沒有屬于自己的專利性產(chǎn)品、新線路根據(jù)顧客個(gè)性化需求不斷開發(fā)有特色、有吸引力的專利產(chǎn)品營銷方式落后?主動(dòng)開拓市場意識(shí)不強(qiáng)，存在 “坐、等、靠 ”的現(xiàn)象?市場推廣渠道單一，產(chǎn)品對(duì)外發(fā)布信息慢，客戶獲取產(chǎn)品信息成本高利用高科技建立專業(yè)化網(wǎng)站，與顧客進(jìn)行零距離溝通開展有特色的市場推廣活動(dòng)和媒體宣傳等總的來說， “ 小、散、弱、差 ” 是我國旅行社的突出特征?中國旅行社數(shù)量增長很快，但規(guī)模小?中國營業(yè)收入前三名及第五名旅行社分別為國旅、青旅、中旅、神舟、中信5家大旅行社營業(yè)收入之和為 ，而美國排名位居前 5名的運(yùn)通、卡爾森 瓦根利特、羅森布魯斯、航空國際旅行社營業(yè)收入達(dá)到 398億美元，是對(duì)應(yīng)規(guī)模的 93倍旅行社在公司體制下，普遍存在承包制經(jīng)營，對(duì)游客的市場化服務(wù)非常弱同時(shí)在市場推廣、信息化服務(wù)等方面的投入較低。在發(fā)達(dá)國家至少 60%使用全球分銷系統(tǒng)，而我國旅行社有專業(yè)網(wǎng)站就很少旅行社行業(yè)計(jì)劃經(jīng)濟(jì)色彩還很濃，內(nèi)部管理、員工素質(zhì)、專業(yè)化服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)還很低市場化競爭主要采取惡性價(jià)格競爭，缺乏系統(tǒng)性、規(guī)范化管理標(biāo)準(zhǔn)“小 ‘“散 ”“弱 ”“差”?中國旅行社 “大而全 ”、 “小而全 ”，行不成規(guī)模效應(yīng)，經(jīng)營成本高?沒有形成專業(yè)化分工，產(chǎn)品開發(fā)能力弱，不能滿足市場需求中旅、中青旅、國旅三大旅行社在我國旅行社行業(yè)明顯處于領(lǐng)先地位國際旅行社企業(yè)構(gòu)成旅行社分類旅行社 旅行社 資產(chǎn) 利潤 外聯(lián)人數(shù)數(shù)量 所占比例數(shù)量（億元）所占比例總額 所占比例數(shù)量 所占比例第一層次 中旅、青旅、國旅、 335 35% 87 7% 66% 564 57%第二層次 招商、康輝、鐵路 55 6% 3 % 22% 59 6%第三層次 全國總工會(huì)、總政、體委、文化部、婦聯(lián)等75 8% 2 2% 0.9 2% 17 2%旅行社數(shù)量 營業(yè)收入 平均收入（萬元）數(shù)量 比例 總收入 比例 數(shù)額 平均收入以上企業(yè)所占比例國際旅行社 8993 100% 470 100% 2552 %國內(nèi)旅行社 1268 14% 300 64% 205 %但是康輝、中信等通過現(xiàn)代企業(yè)制度改造和規(guī)?；袌鰯U(kuò)張之后成為后起之秀國際旅行社前 8名排序國旅 中青 中旅 上海國旅北京神舟廣東中旅深圳口岸中旅廣東鐵道中旅中國康輝中信旅游1999年 1 2 3 4 —— 6 37 14 12 132023年 1 2 3 4 5 6 7 8 11 102023年 8 2 1 7 22 6 5 10 3 4國內(nèi)旅行社前 8名排序上海春秋杭州園林中旅首都上海大眾上海鐵路國旅國內(nèi)上海中旅假日深圳鵬翔上海銀河海新華旅1999年 1 28 4 7 32 3 2 —— 14 ——2023年 1 2 3 4 5 6 7 8 9 472023年 1 3 4 5 6 9 12 17 7 8?中國康輝、中信旅行社是率先股份制改造，引進(jìn)了現(xiàn)代化的管理制度，通過規(guī)模化市場擴(kuò)張，目前發(fā)展速度非常迅猛導(dǎo)讀問題提出旅游行業(yè)分析飯店業(yè)務(wù)分析旅行社業(yè)務(wù)分析旅游景點(diǎn)分析業(yè)務(wù)戰(zhàn)略建議發(fā)展現(xiàn)狀發(fā)展趨勢國際市場品牌化、網(wǎng)絡(luò)化、集團(tuán)化是中國旅行社行業(yè)未來發(fā)展趨勢旅行社未來發(fā)展趨勢集團(tuán)化形成以企業(yè)集團(tuán)為核心的的批發(fā)、代理、零售專業(yè)化社會(huì)分工，提高企業(yè)整體核心競爭力 網(wǎng)絡(luò)化形成營銷體系的網(wǎng)絡(luò)化、旅游信息資源的網(wǎng)絡(luò)化品牌國際化目前形成 “歐洲、東南亞和美洲 ”三足鼎立的世界旅游市場，品牌化為中國旅行社走向國際市場創(chuàng)造條件?中國旅行社未來的發(fā)展趨勢：品牌化、規(guī)模化和網(wǎng)絡(luò)化?強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合是中國旅行社迎接國際化競爭所采取的發(fā)展策略品牌化是旅行社企業(yè)核心競爭力的綜合體現(xiàn)消費(fèi)市場 供給市場 品牌競爭優(yōu)勢 品牌發(fā)展措施消費(fèi)市場突出的消費(fèi)特征表現(xiàn)為?國內(nèi)旅游由團(tuán)體旅游逐漸轉(zhuǎn)向散客旅游?對(duì)產(chǎn)品需求趨于個(gè)性化、特色化、多樣化?對(duì)產(chǎn)品需求層次上，由過去的觀光旅游、探親旅游轉(zhuǎn)變?yōu)槲幕糜?、探險(xiǎn)旅游、商務(wù)旅游等成功的品牌對(duì)消費(fèi)者具有強(qiáng)烈的沖擊力和誘惑