燃氣灶基本結(jié)構(gòu)知識培訓(xùn)-資料下載頁
2025-02-05 16:20本頁面
【正文】 ，在引射器內(nèi)燃氣與一次空氣混合。燃氣與空氣的混合氣體經(jīng)排列在頭部的火孔流出。此時，遇到點火器處的火源便會點燃。氣體燃燒后，加熱燃氣灶鍋支架上的烹調(diào)器皿，便可烹飪食物了。 二、臺式燃氣灶 臺式燃氣灶的結(jié)構(gòu)： 三、嵌入式燃氣灶 一、嵌入式燃氣灶的特點： 、華貴典雅、可使廚房渾然一體。整齊美觀，能滿足客戶高消費的要求。 ，只需櫥柜臺面上開一個規(guī)定尺寸的方 孔，即可嵌入。也可以直接置于臺面上使用。 四、嵌入式燃氣灶 ，已成為時尚的家用灶具。 ，可避免漏出的湯水進入灶內(nèi)，易于清理。 ，遇意外熄火時，立即自動關(guān)閉氣閥，保障安全。 三、嵌入式燃氣灶 嵌入式灶市場上多數(shù)采用類似于臺式灶的工作原理，此時，灶的下部應(yīng)有供一次空氣進入的進口。一次空氣由灶面板上方進入的產(chǎn)品，其燃燒器結(jié)構(gòu)不同，俗名上進風(fēng)灶具，在灶具臺面下部要開安全孔 三、嵌入式燃氣灶 嵌入式灶具結(jié)構(gòu)： 家用燃氣灶主要技術(shù)性能 ? 根據(jù) 《 家用燃氣灶 》 GB164102023 ? ：一工程 :從燃氣入口到燃氣閥，在，漏氣量 ≤。二工程：自動控制閥門，在 ，漏氣量 ≤。 ? ：至少有一個主火的實測熱負荷：普通型灶 ≥，紅外線灶 ≥。 ? ：臺式家用燃氣灶不低于 55%，嵌入式家用燃氣灶不低于 50%。 ? CO含量 ： ≤%（ 02氣 ,體積百分數(shù)） ? ：要求不能有回火、離焰、黃焰等現(xiàn)象，要求點火時火焰能迅速傳遍燃燒器的所有火孔。 ? 回火 ：火焰縮進火孔在燃燒器內(nèi)部燃燒的現(xiàn)象。 ? 離焰 ：火焰從燃燒器火孔全部或部分離開的現(xiàn)象。 ? 黃焰 ：是指燃燒時的火焰呈黃色，并在焰頂有黑煙浮升。黃焰是燃氣不完全燃燒的產(chǎn)物，出現(xiàn)黃焰不僅浪費燃氣 ，而且污染環(huán)境、危害人體健康。 ? 出現(xiàn)黃焰可能有以下幾種原因： 1） 空氣量少。此時要開大風(fēng)門，增加一次空氣吸入量； 2） 燃燒器喉管內(nèi)有臟物； 3） 燃氣中有顆粒狀物質(zhì)； 4） 引射管與噴嘴不在同一條軸線上，對燃氣氣流產(chǎn)生干擾 5） 灶具旋塞閥漏氣后又被吸入燃燒器 ? 出現(xiàn) 紅火原因 :1）燃氣原因 2）粉塵原因 3）風(fēng)門原因 4）鍋支架原因 ：由于鍋支架表面搪瓷在高溫加熱顏色發(fā)紅，由于這種特殊材料，在鍋支架周圍會發(fā)現(xiàn)火焰為紅色，這是金屬離子高溫下的顏色。 ? ：點 10次有 8次以上點燃，不能連續(xù)兩次點火失敗，無爆燃現(xiàn)象。 ? ： 4S傳遍所有火孔。 謝 謝！ 謝謝觀看 /歡迎下載 BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAITH
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