【正文】 當(dāng)設(shè)定時(shí)間不為0時(shí)，循環(huán)此段程序，當(dāng)減到0時(shí)，回到待機(jī)狀態(tài)。TIME_AUTO_DEC: 。定時(shí)倒計(jì)時(shí) JNB ,$ LCALL SETDS1302 :開計(jì)時(shí)器DS1302 MOV R2，0TIME0: CJNE R2，20，$ 。一秒讀取一次時(shí)間 MOV R2，0LCALL GET1302 。讀取計(jì)時(shí)器寄存器 MOV A,SEC 。取存儲(chǔ)單元時(shí)間值 CJNE A,00H,TIME0 。判斷60秒是否已到 ACALL G_W1 MOV A,TIME_G CJNE A,0,TIME0 MOV A,TIME_S CJNE A,0,S_W2 MOV A,TIME_B CJNE A,0,B_W3 CLR 。關(guān)閉閥門 CLR CLR SETB RETG_W1: 。時(shí)間個(gè)位減一 MOV A,TIME_G CJNE A,00H,D_1 JMP D_2D_1： DEC 33H LCALL DISP 。調(diào)用顯示程序D_2： RETS_W1: 。時(shí)間十位減一 DEC 32H MOV 33H,9 LCALL DISP LCALL TIME_AUTO_DEC RETB_W1 : 。時(shí)間百位減一 DEC 31H MOV 32H,9 MOV 33H,9 LCALL DISP LCALL TIME_AUTO_DEC RET 火力調(diào)節(jié)程序 火力調(diào)節(jié)流程框圖為了滿足用戶日常炒菜烹飪對(duì)火力大小的要求，本次設(shè)計(jì)設(shè)置了3檔火力供用戶選擇，即大火、中火（大火的55%）、小火（大火的35%）。火力調(diào)節(jié)可通過時(shí)間+/火力循環(huán)復(fù)合鍵通過選擇開關(guān)SW1選定來(lái)實(shí)現(xiàn)，火力循環(huán)調(diào)節(jié)狀態(tài)：小中大小中大……。開始已點(diǎn)火？火力循環(huán)調(diào)節(jié)返回是否 火力調(diào)節(jié)流程框圖 火力調(diào)節(jié)程序考慮到單鍵調(diào)節(jié)火力，在程序編寫時(shí)，給每種火力設(shè)定了一個(gè)值（小火為3，中火為1，大火為2），此值存入42H單元，當(dāng)執(zhí)行此程序時(shí)。通過外部按鍵按下次數(shù)（最大為3，大于3清零），也就是42H的值，由CJNE指令來(lái)判斷值得大小，在變換相應(yīng)的火力。HL_ADD: 。判斷是否已點(diǎn)火 JNB ,$ INC 42H JNB ,A_1 ACALL Z_HA_1: JNB ,A_2 ACALL Z_HA_2: JNB ,A_3 ACALL Z_HA_3: RETZ_H: 。中火 MOV A,42HCJNE A,1,X_H CLR SETB RETX_H: 。小火 MOV A,42HCJNE A,3,D_H CLR SETB MOV 42H,0 RETD_H: 。大火 CLR SETB RET 煮飯程序設(shè)計(jì) 煮飯流程框圖，煮飯時(shí)用大火將鍋內(nèi)水加熱到沸騰階段100℃，中火保溫十分鐘，定時(shí)時(shí)間由定時(shí)器控制，將米飯煮熟，關(guān)閉閥門，靠余溫將鍋內(nèi)剩余水分蒸干；當(dāng)溫度降到65℃時(shí)，開啟小火再次將米飯加熱到80℃，在關(guān)火，這樣做得目的是將米飯軟化，達(dá)到酥嫩爽口的口感，為了調(diào)試方便，本次設(shè)計(jì)省略了延時(shí)程序。T/℃t/min大火小火中火 煮飯工藝曲線圖開始大火加熱達(dá)到100℃？中火保溫10分鐘關(guān)火降溫達(dá)到65℃？小火加熱達(dá)到80℃？返回是是是否否否 煮飯流程框圖 煮飯程序，此過程溫度的值通過調(diào)用溫度采集程序、溫度數(shù)據(jù)處理程序給出，保溫時(shí)間10分鐘到否，同樣通過讀取DS1302的分鐘寄存器的值來(lái)判斷，煮飯完成，回到待機(jī)狀態(tài)。ZHUFAN: 。煮飯 JNB ,$ JNB ,A_4JR1:SETB 。開大火 SETB CLR LCALL READY 。讀取實(shí)時(shí)溫度 LCALL DATACL MOV A,TDATAL CJNE A,64H,JR1 。判斷是否達(dá)到100℃ CLR SETB LCALL SETDS1302 。開計(jì)時(shí)器DS1302BW: LCALL GET1302 。讀DS1302時(shí)間寄存器 MOV A,MIN CJNE A,10H,BW CLR JW: 。降溫 CLR 。關(guān)火 LCALL READY LCALL DATACL MOV A,TDATAL CJNE A,41H,JW 。判斷是否達(dá)到65℃JR2: 。第二次加熱 SETB 。開小火 LCALL READY LCALL DATACL MOV A,TDATAL CJNE A,50H,JR2 。判斷是否達(dá)到80℃ CLR CLR A_4：RET 煲湯程序設(shè)計(jì) 煲湯流程框圖，煲湯階段少了一個(gè)環(huán)節(jié)：第二次加熱。進(jìn)入煲湯功能，先開大火把水溫加熱到100℃，再用小火保溫，綜合日常實(shí)際情況來(lái)看，保溫階段時(shí)間設(shè)置為30分鐘，定時(shí)時(shí)間由定時(shí)器控制。T/℃大火小火t/min 煲湯工藝曲線圖開始大火加熱達(dá)到100℃？小火保溫延時(shí)30min返回是否 煲湯流程框圖 煲湯程序，此過程溫度的值通過調(diào)用溫度采集程序、溫度數(shù)據(jù)處理程序給出，保溫時(shí)間30分鐘到否，同樣通過讀取DS1302的分鐘寄存器的值來(lái)判斷，煲湯完成，回到待機(jī)狀態(tài)。BAOTANG: 。煲湯 JNB ,$ JNB ,A_5BT:SETB 。開大火 SETB CLR LCALL READY 。讀取實(shí)時(shí)溫度 LCALL DATACL MOV A,TDATAL CJNE A,64H,BT 。判斷是否達(dá)到100℃ CLR SETB 。開小火 LCALL SETDS1302BW1：LCALL GET1302 MOV A,MIN CJNE A,30H,BW1 CLR SETB A_5： RET結(jié) 論本次設(shè)計(jì)是以傳統(tǒng)燃?xì)庠顬榛A(chǔ)和以AT89C51單片機(jī)為控制核心進(jìn)行設(shè)計(jì)的，作為燃?xì)庠钪悄芸刂破鳎邆湟韵绿攸c(diǎn)：（1）定時(shí)時(shí)間的任意控制，這個(gè)功能主要用于烹飪場(chǎng)合，比如有些菜炒了之后還要煮一段時(shí)間，這時(shí)定時(shí)控制就會(huì)發(fā)揮它的的特點(diǎn)：安全、省力、節(jié)能。（2）火力調(diào)節(jié)，本次設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)按比例設(shè)計(jì)了三檔火力，滿足大部分用戶的需求，在火焰大小的控制上比傳統(tǒng)燃?xì)庠钜€(wěn)定些。（3）煮飯和煲湯，為了體現(xiàn)智能，這兩個(gè)功能是我們?cè)O(shè)計(jì)中優(yōu)先考慮的，通過先制定各自的智能化工藝曲線圖來(lái)合理的設(shè)計(jì)，這兩個(gè)功能的實(shí)現(xiàn)也體現(xiàn)了智能化的意義。（4）獨(dú)立的熄火保護(hù)裝置，本來(lái)計(jì)劃用單片機(jī)來(lái)控制的，但考慮到單片機(jī)可能有死機(jī)的狀態(tài)發(fā)生，相較而言，它有很大優(yōu)勢(shì)：成本低、穩(wěn)定、維護(hù)簡(jiǎn)單。（5）有些功能執(zhí)行完會(huì)進(jìn)入待機(jī)狀態(tài)，有些需要手動(dòng)進(jìn)入。另外，本次設(shè)計(jì)還設(shè)計(jì)了手動(dòng)復(fù)位鍵解決當(dāng)某些功能死機(jī)時(shí)復(fù)位到程序開始的地方。受限于設(shè)計(jì)水平并且時(shí)間比較倉(cāng)促，超溫保護(hù)、異常情況報(bào)警電路、意外熄火重新點(diǎn)火等功能沒有設(shè)計(jì)，有些功能的優(yōu)化做得不到位，都是經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識(shí)積累的問題，這個(gè)只能在以后的實(shí)踐中積累。參考文獻(xiàn)[1] [J].現(xiàn)代家電，2005，（24）：4849.[2] GB164101996,家用燃?xì)庠罹遊S].[3] 吳錦躍，呂新潮，[J].杭州電子科技大學(xué)學(xué)報(bào)，2007，（4）：58.[4] [J].金屬世界，2001，（4）：18.[5] [J].現(xiàn)代家電，2007，（22）：4041.[6] 祈文杰，習(xí)文，[J].家用燃?xì)饩撸?004，（2）：2831[7] [J].自動(dòng)化技術(shù)與應(yīng)用，2009，28（5）：107108，114.[8] [J].農(nóng)機(jī)化研究，2007，（12）：157159.[9] [J].暖通空調(diào)，2000，（1）：80.[10] [J].企業(yè)技術(shù)開發(fā)，1997.（12）：1012.[11] 曾毓，[J].家電科技，2008（13）：6263.[12] [J].機(jī)械制造第，2009，47（533）：2627.[13] 葛林，邸彩云，[J].中國(guó)高新技術(shù)企業(yè)，2010，（7）：56.[14] A. 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