碧海鉆的基本操作流程及注意事項-資料下載頁
2025-01-25 15:42本頁面
【正文】 進入不停止的拉紙狀態(tài)，按第二次程序降至干燥。正常停機為長時間停機（紙管內(nèi)沒有物料）。 ? 生產(chǎn)結束停機： 正常生產(chǎn)時按程序升按鈕， A閥關閉，夾爪把紙管內(nèi)的物料拉空，進入通風步驟。 ? 通風 ? 應用于雙氧水噴霧失敗和生產(chǎn)完成階段。 ? 機器上所有加熱器完全停止加熱。 ? 水環(huán)式壓縮機及供水閥 繼續(xù)接通以中和無菌室內(nèi)雙氧水霧氣。 ? 通過循環(huán)空氣給加熱器內(nèi)部降溫，防止加熱器因高溫燒壞 ? 排氣閥打開直接將無菌室內(nèi)空氣排出至大氣。 ? 吸氣閥于負位置。 ? 生產(chǎn)結束通風共 5分鐘。 ? 5分鐘后通風結束信號閃動，可以開無菌室門 ? 準備開無菌室門 ? 斷料后殺菌機操作工及時通知灌裝工，按暫停鍵把灌裝機停下，將其紙管殘留料液放出 ,按動程序下兩次， 5min后自動排氣（ WEAC）。 ? 剪斷密封條 ,抬起密封條壓力輪，防止壓力不均勻影響密封效果。 ? 從上無菌室剪斷包材、關上無菌室，慢速寸動拉下包材并觀察動作情況，紙管內(nèi)有無異常，下灌注管、壓力輪等有無異常。 準備開無菌室門 ? 拆下下灌注管，徹底清洗干凈，放入浸泡筒中浸泡，待下次使用，拆裝灌注管時防止 “O”型圈損傷，用力得當安裝位置正確。 ? 更換管路檢查墊圈安裝正確，清洗杯安裝用力適當，墊圈完好監(jiān)測電眼無虛接。 準備開無菌室門 ? 圖案校正電眼用塑料罩上防止有水、汽進入影響圖案校正效果。 ? 程序升至 CIP步驟，殺菌機與灌裝機同時清洗時，灌裝機必須打開蒸汽障（ C閥）。 ? 內(nèi)外部清洗要求到位，相應周邊衛(wèi)生要做到 。 ? 選擇開關的作用 ?零位時：左轉預熱一 、右轉內(nèi)洗就緒 ?清洗準備時 :左轉外洗、右轉內(nèi)洗 ?寸動時：左轉慢速、右轉時快速 ?暫停時：左轉左夾爪打開、右轉右夾爪打開 內(nèi)部清洗 ? 內(nèi)部清洗是把機器的 AP閥、灌注管連接到一個清洗設備上，通過清洗機控制循環(huán)清洗 AP閥和灌注管。 ? 內(nèi)部清洗又分為“最終清洗”（ CIP）和“中間清洗”（ AIC）。 ? （ 1）“最終清洗”（ CIP）：生產(chǎn)結束后需要的清洗。清洗中一般都采用酸洗和堿洗。清洗前應打開蒸汽閥（ C閥），對閥頭清洗。酸洗是洗管路中無機鹽和礦物質(zhì)，堿洗是清洗管路中脂肪和蛋白質(zhì)。 ? （ 2）“中間清洗”（ AIC）：生產(chǎn)過程中，由于某種原因需要進行的快速清洗，一般僅采用堿洗，中間清洗不能打開蒸汽閥。 中間清洗為什么不能打開蒸汽閥呢？ ? 一般情況下，殺菌機供應的物料通過一條管線送到多臺灌裝機的產(chǎn)品閥上，灌裝機是同時工作的，工作中如一臺灌裝機需要清洗，那么這臺灌裝機就不會有無菌環(huán)境了，此時這臺灌裝機的蒸汽閥應保證關閉，用蒸汽保護產(chǎn)品閥閥頭不受污染，從而避免來自這臺灌裝機產(chǎn)品閥閥頭對主管線上的物料的污染。 演講完畢，謝謝觀看！
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