人教版生物八上第五章細(xì)菌和真菌在自然界中的作用同步測(cè)試題-資料下載頁(yè)
【導(dǎo)讀】，細(xì)菌不能正常生活；和高壓處理后，一段時(shí)間內(nèi)影響了罐內(nèi)細(xì)菌的繁殖；，這些孔洞是________氣體遇熱膨脹而形成的，它是________菌，經(jīng)過(guò)_________作用產(chǎn)生的產(chǎn)物。與大豆共生，_______將空氣中的氮轉(zhuǎn)化為大豆能________的含氮物質(zhì)，而大豆為_(kāi)_______. 菌提供有機(jī)物，_______可以供給藻類________和__________。當(dāng)兩者分開(kāi)時(shí)，它們。桿菌和白僵菌（真菌）就是其中的兩種。，正確的畫“√”，錯(cuò)誤的畫“×”。共生現(xiàn)象只存在于菌類和植物之間?？茖W(xué)家把人控制合成胰島素的基因轉(zhuǎn)入大腸桿菌細(xì)胞中，使其產(chǎn)生人的胰島素。，舉例說(shuō)明有哪些菌種可以用于制作發(fā)酵食品？，主要是哪種細(xì)菌在起作用？為什么在配料中要加入一定量的白砂。學(xué)習(xí)和生活中，手指上會(huì)粘上許多細(xì)菌。進(jìn)行了細(xì)菌培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)。如下圖所示，請(qǐng)?jiān)u價(jià)他們的實(shí)驗(yàn)方案。放在28℃環(huán)境中培養(yǎng)是因?yàn)開(kāi)_________。無(wú)菌操作是為了______________。如果有空氣進(jìn)入，就會(huì)抑制乳酸菌的活動(dòng)，影響泡菜的質(zhì)量。驗(yàn)；培養(yǎng)基；這個(gè)溫度有利于細(xì)菌的生長(zhǎng)和繁殖。
【正文】 藻類 藻 類 真菌 水 無(wú)機(jī)鹽 都不能獨(dú)立生活 10.（ 1） （ 2）√ 11. 12.（略） —— 酸奶、泡菜；酵母菌 —— 釀酒、饅頭、面包；醋酸桿菌 —— 制醋 [ ；加入白砂糖的目的是 為乳酸菌提供有機(jī)物；因?yàn)槿樗峋纸庥袡C(jī)物是不需要 氧氣的，加 蓋的目的是防止空氣進(jìn)入，用一圈水來(lái)封口的目的 也是避免外界的空氣進(jìn)入泡菜壇。如果有空氣進(jìn)入，就會(huì)抑制乳酸菌的活動(dòng)，影響泡菜的質(zhì)量。 15.（ 1）乙，甲同學(xué)沒(méi)有設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果不能說(shuō)明問(wèn)題，而乙 同學(xué)設(shè)置了對(duì)照實(shí)驗(yàn)；（ 2）培養(yǎng)基（肉汁蛋白質(zhì)固體培養(yǎng)基）；（ 3）這個(gè)溫度有利于細(xì)菌的生長(zhǎng)和繁殖。防止空氣中的細(xì)菌對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果產(chǎn)生干擾。
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