中國四大名酒的培訓資料-資料下載頁
2025-01-23 19:58本頁面
【正文】 也是蜜香型，是大米釀造后的特殊香味，而不是米飯香。其香清雅，回味怡暢，略帶令人愉快的藥香，是中國小曲白灑的特殊香味，廣西桂林的三花酒是此香型的主要代表。 ? 兼香型 指兼有兩種類型的香味 ， 這類酒香味獨特 ， 且無怪異味 ， 如湖北松滋的白云邊 ， 湖南長沙的白沙液等酒就兼具清香和醬香等特點 。 ? 其它香型 指具有與上述香型無相同之處的香型，以遵義的董酒（藥香型）。陜西的西鳳酒（鳳香型）、四特酒（特香型）、景芝特曲（芝麻香型），五糧液聚五糧之精英，品質優(yōu)異，噴香為五糧液酒最突出的風格。 瀘州老窖： 1952年，新中國舉行第一屆全國評酒會議 ,評選全國名酒。評酒專家們又根據(jù)白酒的香型，將它們劃分為：醬香型、濃香型、清香型等，而瀘州老窖大曲酒，則以它的濃香爽口、柔和純凈，被譽為“濃香型白酒的典型代表”，故，濃香型又稱為“瀘香型”，此事奠定了瀘州老窖“濃香正宗”的崇高地位 瀘州醇 經(jīng) 典，總是一脈相承。瀘州醇，作為瀘州老窖系列之一，來自中華第一國寶老窖，與 1573系出同門，乃 12位民間世承釀酒師傾 20年之功嘔心瀝血打造的傳世之作，傳承至今，獲譽無數(shù)，成為柔和型白酒典范，其“瀘州”商標于 1991年被評為“中國馳名商標”，更成為瀘州老窖系列的驕傲。 新品柔和 瀘州醇是瀘州老窖集團于 2023年重點推出的針對大眾目標消費群的中檔系列產品。 瀘州醇 —— 它以瀘州本地特產的糯高梁為主要原料，搭配優(yōu)質大米、小麥，選用純小麥制曲，以長江、沱江靈秀之處龍泉井水為“血”，經(jīng)陳年老窖發(fā)酵，并集以民間多種密法秘法精心釀制而成。 瀘州醇－－具有“醇香濃郁、飲后尤香、清冽甘爽、綿柔順口、回味悠長”的典型特點。飲后不沖喉、不上頭，成中國白酒酒體柔和新風格，滿足當下的健康飲酒趨勢。 醇酒，美酒。瀘州醇，我們的美酒。 謝謝您的參與！ 謝謝觀看 /歡迎下載 BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAITH
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