生產(chǎn)與運(yùn)作管理模塊一-資料下載頁
2025-01-21 13:59本頁面
【正文】 ：旅游、醫(yī)療】 ②顧客不參與的服務(wù)生產(chǎn) ：【如：維修、觀看比賽】 （ 3）按勞動密集程度和與顧客接觸程度可將服務(wù)運(yùn)作分為 4種 按生產(chǎn)工藝特性分類 物質(zhì)生產(chǎn)型 連續(xù)性生產(chǎn) （流程型生產(chǎn)） 離散性生產(chǎn)（加工裝配型） 連續(xù)性生產(chǎn)是指物料連續(xù)、均勻地按一定工藝順序運(yùn)勱 ,在運(yùn)勱中不斷改變形態(tài)和性能 ,最后形成產(chǎn)品的生產(chǎn)?；?、煉油、冶金、食品、造紙等，又稱流程式生產(chǎn)。 組織管理特點(diǎn) :產(chǎn)品工藝加工過程相似 。按工藝流程布置生產(chǎn)設(shè)備 。車間、工段按工藝階段劃分。 組織管理重點(diǎn) :保證原材料、勱力的連續(xù)、不間斷供應(yīng) 。加強(qiáng)維護(hù)保養(yǎng) 。實(shí)時(shí)監(jiān)控 。保證安全生產(chǎn)。 連續(xù)性生產(chǎn) 按生產(chǎn)工藝特性分類 物質(zhì)生產(chǎn)型 連續(xù)性生產(chǎn) （流程型生產(chǎn)） 離散性生產(chǎn)（加工裝配型） 離散性生產(chǎn)是指物料離散地間斷地按一定工藝順序運(yùn)勱 ,在運(yùn)勱中不斷改變形態(tài)和性能 ,最后形成產(chǎn)品的生產(chǎn)。軋鋼、汽車制造、服裝等。又稱加工裝配式生產(chǎn)。 組織管理特點(diǎn) :零件加工彼此獨(dú)立 。通過部件裝配和總裝形成產(chǎn)品 。協(xié)作關(guān)系復(fù)雜 。管理難度大。 組織管理重點(diǎn) :控制零部件的生產(chǎn)進(jìn)度 ,保證生產(chǎn)的成套性。、 離散型生產(chǎn) 加工裝配型 訂貨型 備貨型 訂貨組裝型 訂貨制造型 訂貨工程型 按企業(yè)組織生產(chǎn)的特點(diǎn)，加工裝配生產(chǎn)可以細(xì)分為： 備貨型生產(chǎn)【 MTS】 和 訂貨型生產(chǎn)【 MTO】 備貨型生產(chǎn)和訂貨型生產(chǎn)的的主要區(qū)別 項(xiàng)目 備貨型生產(chǎn) 訂貨型生產(chǎn) 產(chǎn)品特點(diǎn) 量大、標(biāo)準(zhǔn)、好預(yù)測 量小、多變、難預(yù)測 生產(chǎn)流程 穩(wěn)定、標(biāo)準(zhǔn)、均衡 不穩(wěn)定、無標(biāo)準(zhǔn)、難均衡 庫存 連接生產(chǎn)和市場的紐帶 不設(shè)成品庫存 計(jì)劃 優(yōu)化的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)劃 不便詳細(xì)，近細(xì)遠(yuǎn)粗 設(shè)備 專用高效設(shè)備 通用設(shè)備 人員 專業(yè)化 多種操作技能 ?大量生產(chǎn)（如經(jīng)典轎車、彩電生產(chǎn)） ?批量生產(chǎn)（大批、中批、小批） ?單件生產(chǎn)（如汽車模具生產(chǎn)） ?多品種小批量生產(chǎn) 按生產(chǎn)專業(yè)化程度分類
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