【正文】 、 砧木苗的培育 ?三 、 嫁接方法與接后管理 ?四、苗木出圃 一、砧木的類型與選擇 ? 1．枳類 枳為桔、柑、橙類優(yōu)良砧木，抗寒性極強。 ? 2．大翼橙類 ? 3．宜昌橙類 ? 4．橙類： 多用作橙、柑和桔類的砧木。 枳殼 橙 二、砧木苗的培育 ?（ 一 ） 種子的收集 、 貯藏和處理 ?（ 二 ） 整地 、 播種 ?（三）幼苗管理 ?（四）砧木苗的移植和管理 （一）種子的收集、貯藏和處理 ? 1．種子的收集和貯藏 ? 果實在充分成熟時采收，剖開取出種子并漂洗干凈，然后攤在通風陰涼處，晾至種皮發(fā)白為止。 ? 如不馬上播種，可用含水 5～ 10%的干凈河砂（濕度以手捏成團，攤開后能散成幾塊為好）與種子混勻，堆在室內陰涼背風處，堆高 35～ 45cm，底面兩層砂厚 5cm左右，上蓋塑料薄膜保濕，周邊再用薄膜或干麻包壓緊，以防鼠害。 ?2．播種前處理 ?播種前用 54～ 56℃ 溫水浸種 50min，再用 %高錳酸鉀溶液浸 10min，以消滅種子所帶的病菌，有利于發(fā)芽和生長。 ?種子采后即播，其發(fā)芽率較高。 （二）整地、播種 ? 1． 整地 ? 耕深 25～ 30cm， 每公頃均勻撒施漚熟的豬 、 牛欄糞 、堆肥等有機質肥 37 500～ 45 000kg， 過磷酸鈣225～ 300kg， 豆餅或花生麩粉 1 125kg。 ? 整地起畦 ， 畦面寬 100cm， 溝寬 50cm， 水田畦高25～ 30cm， 旱坡地畦高 15～ 18cm， 畦長以方便管理為度 。 ? 每公頃畦面潑施漚熟稀液肥 22 500～ 30 000kg， 于播種前 2～ 3d施入 ， 待吸收干爽后 ， 每畝畦面撒施熟石灰粉 200～ 250kg， 用齒耙弄碎畦面 ， 即可播種 。 ? 2．播種 ? 均勻撒種于畦面，輕壓，細沙或碎土覆蓋，厚薄以不見種子為度；再用稻草橫向均勻覆蓋，厚薄以不見土為度。有霜凍的地方，可用塑料薄膜覆蓋，以保溫、保濕，提早出苗。 ? 每公頃用柑橘種子 750～ 1 125kg，枳種子 1 050～ 1 500干克，枳橙種子 1 200～ 1 650kg。 （三）幼苗管理 ?1．淋水 ?播種蓋草后隨即淋水，以后視土壤干濕情況而定，如天氣干燥，要 4～ 6d淋水 1次，保持土壤輕微的濕潤，以保證種子萌發(fā)所需的水分；但切忌過濕，防止種子霉爛。 ?2．掀除稻草、薄膜 ?1／ 2幼苗出土時，分兩次掀除稻草，最后留下一薄層，以防日曬和雨水沖刷。選擇陰天或傍晚掀草，掀草后淋 1次水，并適當遮蔭，以加速幼苗生長。 ?蓋薄膜的，當溫度上升到 32℃ 時，就要及時揭膜通風，當苗出齊 80%左右時，要揭膜煉苗。 ? 3．施肥等管理 ? 勤施薄施：幼苗 3～ 4片真葉時，開始用 10%腐熟人糞尿水或 %尿素加 %氯化鉀水追肥，每 7～10d1次。以后逐步提高濃度，每月施兩次。 ? 施肥時可結合中耕松土，旱時結合淋水。 ? 有積水時，要及時排除。 ? 及早清除雜草，清除混雜的其他品種苗和主干彎曲、生長衰弱的劣苗。 ? ?幼苗主要病蟲害有立枯病、折腰病、炭疽病、潰瘍病、鳳蝶幼蟲、潛葉蛾、紅蜘蛛、蚜蟲等。 （四）砧木苗的移植和管理 ? 1． 移植圃地的準備 ? 與播種圃地基本一致 。 ? 2．移植時期 ? 幼苗 10～ 14片真葉，高 10cm以上時，當年 5～ 6月即可移植。冬季或翌年春嫁接，整個育苗期需兩年。 ? 如培育老栽苗，在播種后當年秋或翌年 4～ 5月春梢老熟后移植，第二年冬季或第三年春季嫁接，整個育苗期需 3年。 ? 3．移植方法 ? 陰天或下午 3時移植。 ? 起苗前 1～ 2d，苗地充分灌水。 ? 主根留 14～ 18cm長，剪去過長部分，用新鮮牛糞泥漿水蘸根，能促進新根生長，提高成活率。 ? 移栽深度與苗圃相同。根部要與土壤密合，苗木四周的泥土要壓實，以免雨后或澆水后苗木歪倒。 ? 移植密度為株行距 15cm。 ? 4． 移植苗的管理 ?第一 ， 砧木移栽后 ， 要經(jīng)常保持土壤濕潤 ，排除積水 。 如天氣特別干旱 ， 還應早晚各澆水 1次 ， 直到幼苗長勢完全恢復 。 ?第二， 5～ 6d后查苗，有死株缺株的及時補栽。 ?第三，苗移栽后 20～ 35d，新根開始生長，便可施 10～ 15%腐熟人糞尿水肥，每月 2～ 3次。施肥時可結合中耕松土，拔除雜草等，使苗木生長健壯，葉色濃綠。嫁接前 30～ 40d隔行埋施豆餅或花生麩，每公頃 450kg，使嫁接苗的春梢生長健壯。 ?第四 ， 隨時除去砧苗基部萌蘗 ， 保持莖部光滑 ， 便于嫁接 。 ?第五，及時防治潛葉蛾、紅蜘蛛、黃蜘蛛、潰瘍病、炭疽病等病蟲害。 三、嫁接方法與接后管理 ?（ 一 ） 嫁接前的準備 ?（ 二 ） 嫁接時期和方法 ?（ 三 ） 嫁接苗的管理 （一）嫁接前的準備 ? 1． 接穗的采集 、 貯藏 、 運輸與消毒 ? （ 1）接穗的采集 ? 芽眼飽滿、粗細適中，削面棱形、平整無溝、葉片完整，濃綠有光澤的秋梢，或沒有分枝的春梢作接穗。 ? 應在無風晴天早上露水干后和下午陽光較弱時采接穗。接穗剪下后立即摘去葉片，每 50～ 100條一捆，標明品種和采集日期。 ?（ 2）貯藏 ?接穗隨采隨接，嫁接成活率較高。如數(shù)量大或遠途運輸，必須貯藏的，可用含水 5%左右的干凈河沙（用手插入沙中，手粘沙而指甲不粘沙為度）分層堆放。 ?貯藏過程中要經(jīng)常檢查、調整沙的濕度，并剔除腐爛枝穗，防止蔓延。在冬、春較低溫季節(jié)可貯藏 50～ 60d。 ?（ 3）運輸 ?用優(yōu)質草紙浸濕后擰干，分別把每捆接穗用濕草紙卷起來， 500條 1捆，用塑料薄膜包裹后運輸，避免日曬、受熱，在冬春較低溫季節(jié)可存放 1個月。 ?3．嫁接工具的準備 ?枝剪，嫁接刀（削芽刀、切削砧木刀），粗、細磨刀石， 1cm寬的塑料薄膜帶，接蠟等。 （二）嫁接時期和方法 ?1．嫁接時期 ?氣溫 20～ 30℃ 時，以冬春秋季嫁接的成活率較高。 ?冬季和早春嫁接因氣溫較低，應選擇暖和無風的晴天為宜，不要在早、晚低溫時進行。夏秋嫁接，則應避免在中午烈日高溫下進行。此外，如遇雨后土壤過濕、濃霧、強風等情況，也不宜進行嫁接。 ?2．嫁接方法 ?南亞熱帶柑橘區(qū)以冬季及初春切接為主。 ?中亞熱帶柑橘區(qū)以秋季腹接為主、春季切接為輔。 ?北亞熱帶柑橘區(qū)以春季腹接或切接為主。 ? （ 1） 單芽切接法 ? ①削接穗 ? 接穗棱形一面向上，平整的一面向下，在芽點下約1cm處向前斜削一刀，斜面成 45176。角。 ? 然后將接穗平整的一面翻轉向上，自芽點附近起向前削去皮層，要求削面平滑，恰到形成層，微露木質部白色部分為宜。 ? 再將接穗轉側，芽點向上，在芽點上方約 削斷，放入盛有清水的盆里。 ?②切削砧木 ?在砧木離地面 6～ 8cm處，選擇光滑的一面，斜削去砧木上部，削面為 45176。角。 ?在斜面的下方，沿皮層與木質部交界處縱切一刀，切面以剛見白色木質部為佳。 ?切面長短視接穗長短而定，用通頭芽的，切面與芽等長為宜；用不通頭芽的，切面應比芽略短 2cm左右 。 ?③嵌芽、包扎 ?盡量選與砧木削面大小、長短相近的接芽，插入砧木削面里，使芽基部與砧木切口的底部緊貼，砧木與接穗削面的形成層密接；如砧木比接穗粗，宜對準一側形成層，較易接活。 ?最后用塑料薄膜帶包扎，涂蠟密封。 單芽切接法 ?（ 2） 小芽腹接法 ?①削接穗 接穗的芽點向上，在芽的下方約1cm處，以 45176。角斜削一刀，然后在芽的上方約 ，將芽稍帶木質部削下，放入盛有清水的盆里。長片小芽的芽片較薄，長 ～ ，較一般芽接的小芽長。 ? ②切削砧木 砧木不剪去上部，在主干離地面 10～20cm處光滑的一面切削皮層，要求削面平滑，深度恰到形成層，削面長度以能放下接芽為度，再將被削皮層切去 1／ 3，以利于包扎和芽的萌發(fā)。接口上下部的砧木葉片應盡量保留，可提高成活率 ? ③嵌芽、包扎 將削下的芽片插入砧木切口內，使砧、穗基部緊貼，削面對準，用塑料薄膜帶包扎，露出芽眼。 ?（ 3）單芽腹接法 ?削接穗同單芽切接法通頭芽削法，削砧木、嵌芽、包扎同小芽腹接法。 單芽腹接法 （三）嫁接苗的管理 ? 1． 水分管理 ? 接后半個月內一般不淋水 ， 以促進接口愈合 。但如長期天旱 ， 土壤過干 ， 可每 10～ 15d在畦間溝灌跑馬水 1次 ， 不要淋濕接芽 ， 以免影響接芽的萌發(fā) 。 ? 2．剪砧、解縛 ? 嫁接 1周后，檢查嫁接成活情況。若接芽已成活，除切接的外，腹接的要剪砧，在接芽一邊的上方剪斷砧木粗度的 2／ 3，然后將砧木上部壓倒在地上。待接穗第一次梢老熟后，解除薄膜帶，在接芽頂部以上 ～ 砧木及折倒的砧苗剪除。 ? 3． 除萌 ? 接芽成活后 ， 應留一枝強壯而直立的新梢 ， 其余的摘除 ， 并隨時除去砧木上的萌蘗 。 ? 4．定干整形 ? 柑橘苗立秋前后剪頂，留干高 30～ 40cm，一般在第一次夏梢頂端 2～ 3節(jié)間剪頂最適宜。培育苗高 50cm左右，有 2～ 3條健壯分枝且分布均勻的苗木。在芽長 5～ 10cm時定梢，選留 2～ 3條健壯而各方向分布均勻的芽條作第一級分枝，其余疏除。 ? 5．肥水管理 ? 施肥原則是春梢肥不施或少施，培養(yǎng)第一次夏梢，不讓抽生第二次夏梢，促秋梢，抑制晚秋梢和冬梢。 ? 具體做法：嫁接前 40d隔行埋施麩肥或灑施濃液肥，作為嫁接后春梢生長的基肥，春梢自剪后，酌情施1次薄肥，春梢老熟后再施 1次重肥，促使第二次夏梢健壯，這樣才能保證苗木剪頂?shù)母叨取? ?在苗木剪頂定干前施 1次腐熟濃肥，促秋梢，秋梢自剪后，施 1～ 2次薄肥壯梢，當年 9～ 11月即可出圃一次分枝苗。如柑橘苗在翌年春季才出圃，冬季或春芽前還需酌施速效肥，保持苗木健壯和能抽生充實春梢， 5月份即可出圃兩次分枝的大苗。 ?6．病蟲害防治 ?防治炭疽病、潰瘍病和潛葉蛾、紅蜘蛛、黃蜘蛛、蚜蟲、鳳蝶幼蟲等為 害。 四、苗木出圃 ?（一）起苗和分級 ?（二）苗木包裝、運輸 （一）起苗和分級 ? 出圃的柑橘苗必須滿足下列條件： ? ①接穗和砧木品種正確 ,來源清楚。 ? ②不帶檢疫性病蟲害如柑橘大實蠅、柑橘瘤壁虱、柑橘潰瘍病、柑橘黃龍病。 ? ③接口愈合正常，砧木和接穗的生長平衡，親和良好。 ? ④生長強健節(jié)間短，葉片厚，葉色綠，主干直徑達 ,高度達到一定要求 ,主枝 3～ 5條分布均勻。 ? ⑤根系發(fā)達 ,主根無曲根或打結 ,側根發(fā)展平衡 ,須根新鮮 ,多而堅實。 （二）苗木包裝、運輸 ?柑橘苗木運輸前，根部須帶土 ,單株或數(shù)株捆成一包 ,若苗小及距離較近的 ,只須在根部沾上泥漿 ,包上濕潤的苔蘚 ,外用草包捆緊既可 ,適當露出苗梢 ,以利通氣 ,防止落葉。 本章小結 ?本章共五節(jié)，分別是仁果類、核果類、漿果類、堅果類、柑橘類。 ?在第一節(jié)仁果類苗木生產(chǎn)技術中重點講授實生砧木的播種、無性材料的壓條繁殖和嫁接繁殖的關鍵技術及原理。 ?在第三節(jié)漿果類苗木生產(chǎn)技術中重點講授無性材料的扦插繁殖的關鍵技術及原理。