【導(dǎo)讀】一.選擇題:(每一個(gè)題2分,共40分。請(qǐng)將唯一正確答案的符號(hào)填在括號(hào)內(nèi))。下列你認(rèn)為合理食用黃瓜的方法是()。11.有一天早上,細(xì)心的小英發(fā)現(xiàn),遠(yuǎn)洋歸來(lái)的爸爸刷牙時(shí)牙齦出血。她應(yīng)建議媽媽去市場(chǎng)。李奶奶加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),進(jìn)行食物輔助治療。時(shí)的女?huà)?,發(fā)現(xiàn)除明顯消瘦外,其他一切生理指標(biāo)基本正常。請(qǐng)分析該女?huà)胫亓繙p輕最明顯。17.在小燒杯中倒入10毫升植物油,加入配制的消化液,充分振蕩,并置于37℃的溫水中。1小時(shí)后,植物油不見(jiàn)了。某醫(yī)生從人的消化道中取出一些液體,經(jīng)化驗(yàn)含。有蛋白質(zhì)、多肽、維生素、無(wú)機(jī)鹽、酶、鹽酸、水、葡萄糖、麥芽糖、淀粉和脂肪等。22.小剛患了重感冒,發(fā)燒快一個(gè)星期了,體重明顯下降。原因是他體內(nèi)蛋白質(zhì)消耗的量。以預(yù)防腸癌及心血管疾病等。為提高比較的準(zhǔn)確性,測(cè)試不同果蔬時(shí)應(yīng)使用滴管。禽、魚(yú)肉類;③蔬菜、水果類;④油脂類;⑤奶、豆及制品類。膳食寶塔”(如下圖)提倡每天均衡地吃這5類食物,以免營(yíng)養(yǎng)不良或過(guò)剩。