食品質(zhì)量管理與質(zhì)量保證-資料下載頁
2025-01-09 23:37本頁面
【正文】 SO9000系列標(biāo)準(zhǔn)的特點(diǎn)– 面向所有組織，通用性更高? 2023版標(biāo)準(zhǔn)消除了 1994版對硬件產(chǎn)品制造企業(yè)的偏重，為各特定行業(yè)附加要求奠定了共同的基礎(chǔ)。– 采用過程方法模式，可操作性強(qiáng)? 將 “過程方法 ”用于質(zhì)量管理， 由于過程方法模式符合質(zhì)量管理活動的規(guī)律，更適合于所有行業(yè)的實(shí)際操作。? Eg. 將顧客和其他相關(guān)方需要作為組織的 輸入 ，再對顧客和其他相關(guān)方的滿意程度進(jìn)行監(jiān)控以評價顧客和其他相關(guān)方的要求是否得到滿足。? 減少了程序文件的數(shù)量要求– 新版標(biāo)準(zhǔn)在體系管理方面， 只明確要求建立 6個形成文件的程序 。 在確?？刂频脑瓌t下，組織可以根據(jù)自身的需要決定形成多少文件，擴(kuò)大了組織自行決定文件化程度的自由度。? 強(qiáng)調(diào)顧客滿意是質(zhì)量管理體系的動力? 新版標(biāo)準(zhǔn)明確了顧客滿意的概念，指出達(dá)到顧客滿意是質(zhì)量管理體系的基本目標(biāo)。? 由于顧客的需求和期望在不斷變化，永無止境，因此，顧客滿意是相對的、動態(tài)的。組織應(yīng)定期測量其顧客滿意程度。? 考慮了所有相關(guān)方的利益，突出持續(xù)改進(jìn)，并要求加以證實(shí)? 相關(guān)方指的是 “與組織的業(yè)績或成就有利益關(guān)系的個人和團(tuán)體 ，例如顧客、所有者、員工、供方、銀行、工會、合作者和社會 ”。 針對所有相關(guān)方的需求實(shí)施并持續(xù)改進(jìn)其業(yè)績的質(zhì)量管理體系，可使組織獲得成功。? 持續(xù)改進(jìn) 是為改善產(chǎn)品的特性，提高設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和交付產(chǎn)品的過程的有效性和效率、增強(qiáng)滿足要求的能力所開展的循環(huán)活動。? 與 ISO14000具有更好的兼容性? 2023版 ISO9000系列標(biāo)準(zhǔn)與 ISO14000 系列標(biāo)準(zhǔn)都采用相同的文件化管理體系原理，都遵循 PDCA的管理體系模式，存在許多共同的過程和方法，并且 ISO19011質(zhì)量和環(huán)境管理體系審核指南，為質(zhì)量管理體系與環(huán)境管理體系的 一體化審核 提供了依據(jù)。? 七、 ISO 9000標(biāo)準(zhǔn)的作用 P48– 有利于提高產(chǎn)品質(zhì)量，保護(hù)消費(fèi)者的利益? 消費(fèi)者在購買或使用產(chǎn)品時，一般都很難在技術(shù)上對產(chǎn)品加以鑒別。? 當(dāng)產(chǎn)品技術(shù)規(guī)范本身不完善或組織質(zhì)量管理體系不健全時，組織就無法保證持續(xù)提供滿足要求的產(chǎn)品。? 如果組織按 ISO9000系列標(biāo)準(zhǔn)建立質(zhì)量管理體系，通過體系的有效應(yīng)用，促進(jìn)組織持續(xù)改進(jìn)產(chǎn)品和過程，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定和提高，無疑是對消費(fèi)者利益的一種最有效的保護(hù)。范例：雖然上述標(biāo)準(zhǔn)是推薦性的，企業(yè)可以自愿申請，但對要求實(shí)施質(zhì)量管理體系認(rèn)證的組織來講，要通過ISO9000認(rèn)證就成為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，必須按照該標(biāo)準(zhǔn)要求建立質(zhì)量管理體系，進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證。質(zhì)量體系認(rèn)證是自愿性的，但由于追求質(zhì)量保證在全球各個領(lǐng)域已普遍覺醒，形成了來自顧客的強(qiáng)大壓力，加之各國政府的推動，質(zhì)量體系認(rèn)證客觀上已經(jīng)成為現(xiàn)代企業(yè)的根本需求，認(rèn)證證書成為 企業(yè)形象和競爭實(shí)力 的一種表現(xiàn)，這就是它的價值所在。 ? 有效提高組織的運(yùn)營能力及企業(yè)實(shí)力 P48– （ 1）企業(yè)內(nèi)部機(jī)構(gòu)設(shè)置合理化，量化質(zhì)量目標(biāo)– （ 2）有效管理機(jī)器設(shè)備及裝置，增進(jìn)生產(chǎn)線建設(shè)和監(jiān)控– （ 3）全面提高食品企業(yè)員工素質(zhì)? 范例：? ISO9000系列標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范了企業(yè)內(nèi)從原材料采購到成品交付以及市場拓展、營銷的所有過程，牽涉到企業(yè)內(nèi)從最高管理層到最基本的全體員工。? 有利于提高企業(yè)競爭力、增進(jìn)國際貿(mào)易、消除技術(shù)壁壘? 貫徹 ISO9000系列標(biāo)準(zhǔn)為國際經(jīng)濟(jì)技術(shù)合作提供了國際通用的 共同語言和準(zhǔn)則 。? 取得質(zhì)量管理體系認(rèn)證，已成為組織參與國內(nèi)和國際貿(mào)易、增強(qiáng)競爭能力的有力武器。? 范例：? 歐盟規(guī)定自 1993年起，凡涉及安全及衛(wèi)生方面的產(chǎn)品未經(jīng)ISO9000系列標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證的，不得進(jìn)入其市場。? 越來越多的經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家的政府和企業(yè)已將是否具有 ISO9000認(rèn)證證書列為選擇貿(mào)易伙伴和供方產(chǎn)品認(rèn)可的前提條件。謝謝觀看 /歡迎下載BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAITH
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