現(xiàn)代物流的構(gòu)成要素課件-資料下載頁(yè)
2025-01-08 00:30本頁(yè)面
【正文】 成為人們所需要的商品。 所處的領(lǐng)域不同： 流通加工出在流通領(lǐng)域，由流通企業(yè)完成，生產(chǎn)加工處在生產(chǎn)領(lǐng)域，由生產(chǎn)企業(yè)完成。 2023/1/23 44 流通加工的作用 一般認(rèn)為， 生產(chǎn)是通過(guò)改變物的形態(tài)來(lái)創(chuàng)造價(jià)值，流通則是保持物的原有形態(tài)和使用價(jià)值 。但隨著流通現(xiàn)代化的發(fā)展，上述概念已發(fā)生了很大的變化?，F(xiàn)在，工業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)家廣泛開展流通加工活動(dòng)，使流通過(guò)程更加合理。例如，日本東京、大阪、名古屋地區(qū)的 90家公司，在倉(cāng)庫(kù)及流通中心配有加工設(shè)備的超過(guò)了一半，流通加工的規(guī)模也很大。流通加工正日益成為創(chuàng)造物流價(jià)值的新途徑。 流通加工的作用表現(xiàn)在以下幾方面： （一）方便流通 包括方便運(yùn)輸、方便儲(chǔ)存、方便銷售、方便用戶。例如，流通加工將生產(chǎn)企業(yè)直接運(yùn)來(lái)的整包裝、標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品，分割成適合用戶需要的規(guī)格、尺寸或包裝的物品，方便了銷售，方便了用戶。 2023/1/23 45 （二）提高原材料的利用率 流通加工中的集中下料，能做到優(yōu)材優(yōu)用，小材大用，合理套裁，提高原材料的利用率，降低產(chǎn)品的原材料消耗。 （三）提高加工效率及設(shè)備利用率 由于建立了集中加工點(diǎn)，可操作效率高，加工量大，技術(shù)先進(jìn)的專門機(jī)具和設(shè)備，提高了加工效率和設(shè)備的利用率。 （四）改變功能，增加商品價(jià)值，提高收益 蔬菜等食品原料經(jīng)過(guò)深加工，如加工成半成品，可滿足消費(fèi)者對(duì)商品高度化需求，提高商品的附加價(jià)值。 （五）提高物流效率，使物流更加合理 通過(guò)物流加工，改變商品的形態(tài)和包裝，更能合理地組織配送，提高物流效益。如鋼板的剪裁，玻璃的裁剪，一般是在接到用戶訂貨后再進(jìn)行剪裁。 （ 六）提高運(yùn)輸保管效率 例如，組裝型商品運(yùn)輸和保管過(guò)程中處于散件狀態(tài)，出庫(kù)配送前或到達(dá)用戶后再進(jìn)行組裝，以此提高運(yùn)輸工具的裝載率和倉(cāng)庫(kù)保管效率。 2023/1/23 46 流通加工的內(nèi)容 （ 一 ） 生產(chǎn)資料的加工 包括鋼材的加工 、 水泥的加工 、 木材的加工及其它生產(chǎn)資料的加工 。 例如 ， 鋼材的加工主要包括： ⑴ 鋼板的切割 。 ⑵ )使用矯直機(jī)將薄板卷材展平 。 ⑶ 縱向切割薄板卷 ， 使之成為窄幅 （ 鋼管用卷材 ） 。 ⑷ 用汽割厚板 。 ⑸ 切斷成形鋼材 。 這種加工以適應(yīng)顧客需求的變化 ， 服務(wù)顧客為目的 。 （ 二 ） 消費(fèi)資料的流通加工 消費(fèi)資料的流通加工以服務(wù)顧客 、 促進(jìn)銷售為目的 。如： ⑴ 衣料品的標(biāo)識(shí)和印記商標(biāo) 。 ⑵ 粘貼標(biāo)價(jià) 。 ⑶ 安裝作廣告用的幕墻 。 ⑷ 家具等的組裝 。 ⑸ 地毯剪接 。 2023/1/23 47 （ 三 ） 食品的加工 流通加工最多的是食品 。 為便于保存 、 提高流通效率 ， 食品流通的加工是必不可少的 。 主要有： 冷凍加工 為解決食品在流通中保鮮及搬運(yùn)裝卸的問(wèn)題 ， 采取低溫凍結(jié)方式的加工 ，如魚和肉類的冷凍 ， 生奶酪的冷藏等 。 分選加工 農(nóng)副產(chǎn)品的離散程度很大 ， 為獲得一定規(guī)格的產(chǎn)品 ， 采取人工或機(jī)械分選的方式加工 ， 如果類 、 瓜類 、 棉毛原料的分選等 。 精致加工 在產(chǎn)地或銷地設(shè)置加工點(diǎn) ， 去除農(nóng)副產(chǎn)品的無(wú)用部分 ， 進(jìn)行切分 、 洗凈 、 分裝等加工 。 分裝加工 將大包裝貨物換為小包裝貨物 ， 以滿足消費(fèi)者對(duì)不同包裝規(guī)格的需求 。 2023/1/23 48 流通加工合理化 （ 一 ） 幾種不合理的流通加工形式 流通加工地點(diǎn)設(shè)置不合理 流通加工地點(diǎn)設(shè)置是流通加工是否能有效的重要因素 。 流通加工地點(diǎn)設(shè)置不合理主要有以下幾種情況： ⑴ 單品種大批量生產(chǎn)與多樣化需求的產(chǎn)品流通加工地點(diǎn)設(shè)置在生產(chǎn)地區(qū) ， 而不設(shè)在需求地區(qū)； ⑵ 為方便物流的流通環(huán)節(jié)不設(shè)在產(chǎn)出地 ， 設(shè)置在進(jìn)入社會(huì)物流之前 ， 卻設(shè)在了消費(fèi)地； ⑶ 即使產(chǎn)地或需求地設(shè)置流通加工的選擇是正確的 ， 還存在著流通加工在小地域范圍內(nèi)的選址不合理問(wèn)題（ 如選擇在交通不方便地方 ） 。 2023/1/23 49 流通加工方式選擇不當(dāng) 流通加工方式包括流通加工對(duì)象 、 流通加工工藝 、 流通加工技術(shù) 、 流通加工程度等 。 流通加工方式的確定實(shí)際上是與生產(chǎn)加工的合理分工 。 分工不合理 ， 本來(lái)應(yīng)由生產(chǎn)加工完成的 ， 卻錯(cuò)誤地由流通加工完成 ， 本來(lái)應(yīng)由流通加工完成的 ， 卻錯(cuò)誤地由生產(chǎn)過(guò)程去完 成，都會(huì)成造不合理性。 流通加工作用不大，形成多余環(huán)節(jié) 有的流通加工過(guò)于簡(jiǎn)單 ， 或?qū)ιa(chǎn)及消費(fèi)者作用都不大 ， 造成不合理現(xiàn)象 。 流通加工成本過(guò)高 ， 效益不好 。 2023/1/23 50 （ 二 ） 流通加工合理化 流通加工合理化的含義是實(shí)現(xiàn)流通加工的最優(yōu)配置 ， 不僅做到避免各種不合理 ， 使流通加工有存在的價(jià)值 ，而且做到最優(yōu)的選擇 。 實(shí)現(xiàn)流通加工合理化途徑有： 1． 加工和配送結(jié)合 2． 加工和配套結(jié)合 3． 加工和合理運(yùn)輸結(jié)合 4． 加工和合理商流相結(jié)合 5． 加工和節(jié)約相結(jié)合 2023/1/23 51 案例分析十 2023/1/23 52
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