燕京啤酒基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)教材-資料下載頁
2025-01-05 01:17本頁面
【正文】 因：酒放入冰箱冷凍室造成結(jié)冰，會(huì)造成漏氣酒、半瓶酒和水酒。 ? 對(duì)策：銷售人員不定時(shí)到各銷售終端檢查和宣傳冰凍層冰酒的壞處，避免啤酒在速凍層冰凍；確要速凍的，放入冰箱速凍層時(shí)間不能超 2個(gè)小時(shí)； 啤酒儲(chǔ)運(yùn)、防曬問題 啤酒經(jīng)日光照射會(huì)產(chǎn)生一種叫做 “ 日光臭 ” 的異味。 把啤酒避開日照高溫場(chǎng)所，保存在涼爽環(huán)境中。 另外，也不要把夏天車后備箱中放置的啤酒直接放入冰箱，這樣驟冷驟熱不僅會(huì)使酒液渾濁，還有可能導(dǎo)致容器破裂。 啤酒炸瓶 購買啤酒的途中或者飲用時(shí)要輕拿輕放，避免激烈地?fù)u晃和撞擊，同時(shí)瓶裝啤酒在儲(chǔ)存時(shí)要避免強(qiáng)烈的光照。 開啟酒瓶時(shí)，要正確使用起瓶器，將瓶子正放，遠(yuǎn)離面部，避開人群。 飲用啤酒時(shí)，待啤酒開啟后再拿上餐桌，切忌將未開啟的瓶裝啤酒放在餐桌上或離人較近的地方，避免因人為碰撞或踢翻導(dǎo)致啤酒瓶爆炸傷人。 處理質(zhì)量事故的專業(yè)技巧 處理的原則 理解 、克制、迅速、誠意 有效處理投訴的 6步驟 1. 控制自已的情緒（不要轉(zhuǎn)嫁給自已） 2. 避免陷入負(fù)面評(píng)價(jià)（負(fù)面評(píng)價(jià)的產(chǎn)生）標(biāo)簽：蠢貨、怪東西、瘋子、窮鬼、找茬 … 3. 顧客需要什么？我如何幫助他？ 1. 說聲對(duì)不起！不管錯(cuò)誤是否你造成的，都應(yīng)該道歉。 2. 道歉不是主動(dòng)承認(rèn)錯(cuò)誤，顧客是對(duì)是錯(cuò)并不重要 3. 注意用真摯、熱情的語氣來表達(dá) 投訴顧客不僅需要你理解，更需要解決問題 回答如：對(duì)不起，我們賣給您一瓶有毛病的啤酒；我很抱歉這瓶啤酒給你帶來了不便，現(xiàn)在看看我們能為您做些什么呢？ 提出一個(gè)雙方均可接受的方案 (請(qǐng)大家設(shè)計(jì)出一個(gè)雙方均可接受的方案 ) 說清楚你想說的話，確認(rèn)顧客理解準(zhǔn)確；不要承諾你做不到的事，先小人，后君子 出多個(gè)方案讓顧客選擇 如果你還不知道怎樣讓顧客滿意，你要問：你希望如何解決？你希望我們?cè)趺醋?？你希望我們?cè)趺磶湍? 如果顧客的要求可以接受，就能迅速地解決問題。 通過電話，向顧客了解解決情況，是否還有其他問題； 如果你與顧客聯(lián)系后發(fā)現(xiàn)他（她）對(duì)解決方案不滿意或承諾的服務(wù)時(shí)間內(nèi)服務(wù)人員根本就沒有來，則要繼續(xù)尋求一個(gè)可行的解決方案和問明原因，快速通知服務(wù)人員。 保護(hù)公司和品牌 樹立公司形象 取得消費(fèi)者信任 避免違法責(zé)任 避免政府影響 避免具有威脅的訴訟 避免負(fù)面媒體報(bào)道 處理消費(fèi)者投訴的注意事項(xiàng) 燕京啤酒（仙桃）有限公司 消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法 中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法 （ 1993年 10月 31日第八屆全國人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第四次會(huì)議通過） 第四十九條 經(jīng)營者提供商品或者服務(wù)有欺詐行為的，應(yīng)當(dāng)按照消費(fèi)者的要求增加賠償其受到的損失，增加賠償?shù)慕痤~為消費(fèi)者購買商品的價(jià)款或者接受服務(wù)的費(fèi)用的一倍。 公司質(zhì)量酒處理流程 投訴酒處理 鏈接文件 \非市場(chǎng)投訴質(zhì)量酒調(diào)換處理程序新 .doc 炸傷處理 公司質(zhì)量酒處理流程 鏈接文件 \投訴處理程序 09年 .doc 質(zhì)量酒調(diào)換 公司質(zhì)量酒處理流程 燕京啤酒（仙桃）有限公司 售后服務(wù)電話： 07104251161 燕京啤酒（仙桃）有限公司 THANKS 謝謝觀看 /歡迎下載 BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAITH
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