家庭禮儀培訓(xùn)教材-資料下載頁(yè)
2024-12-31 23:07本頁(yè)面
【正文】 EP 7 商談 ⑴ 稱(chēng)呼及遣詞用字，注意禮貌。 STEP 8 告辭 ⑴ 感謝對(duì)方撥時(shí)間接待。 ⑵ 面對(duì)拜訪對(duì)象告退，行禮后，輕 輕關(guān)上辦公室的門(mén)。 ⑶ 若對(duì)方要相送，禮貌地請(qǐng)對(duì)方留 步。 待客做客禮儀： 親戚朋友來(lái)做客，禮貌熱情來(lái)招待。 端茶送水說(shuō)請(qǐng)用，客人離去送門(mén)外。 做客注意禮當(dāng)先，告別需要說(shuō)再見(jiàn)。 第四節(jié)就餐禮儀 ? 進(jìn)餐前要先請(qǐng)長(zhǎng)輩或者客人就坐。 主動(dòng)把合長(zhǎng)輩或者客人口味的菜擺在他們面前。 ? 進(jìn)餐時(shí)盡量不要發(fā)出聲音，不口含食物講話。 ? 夾菜時(shí)不要用筷子在盤(pán)中挑揀，盡量不要起身。 就餐禮儀 ? 如有公筷或者公勺，要盡量適用公筷和公勺。 ? 自己用完餐后，盡量不提前離席，如果確實(shí)需要提前離開(kāi)，應(yīng)該輕聲向家人以及在座的客人有禮貌地打招呼。 筷 子 禮 儀 一、三長(zhǎng)兩短 這種做法是大不吉利的，通常我們管它叫“三長(zhǎng)兩短”。其意思是代表“死亡”。 二、品箸留聲 ? 其做法是把筷子的一端含在嘴里，用嘴來(lái)回去嘬，并不時(shí)的發(fā)出咝咝聲響。這種行為在古代被視為是一種下賤的做法。因?yàn)樵诔燥垥r(shí)用嘴嘬筷子的本身就是一種無(wú)禮的行為，再加上配以聲音，更是令人生厭。所以一般出現(xiàn)這種做法都會(huì)被認(rèn)為是缺少家教。 三、擊盞敲盅 ? 其做法是在用餐時(shí) ,用筷子敲擊盤(pán)碗。因?yàn)檫^(guò)去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆，其發(fā)出的聲響配上嘴里的哀告，使行人注意并給與施舍。這種做法被會(huì)被視為極其沒(méi)有教養(yǎng)的事情，被他人所不齒的。 四、執(zhí)箸巡城 ? 這種做法是手里拿著筷子，做旁若無(wú)人狀，用筷子來(lái)回在桌子上的菜盤(pán)里尋找，不知從哪里下筷為好。此種行為在傳統(tǒng)的老人眼中是典型的缺乏修養(yǎng)，且目中無(wú)人極的表現(xiàn)，其令人反感。 五、迷箸刨墳 ? 這是指手里拿著筷子在菜盤(pán)里不停的扒拉，以求尋找獵物，就像盜墓刨墳的一般。這種做法同“迷箸巡城”相近，都屬于缺乏教養(yǎng)的做法，令人生厭。 六、淚箸遺珠 ? 這是用筷子往自己盤(pán)子里夾菜時(shí)，手里不利落，將菜湯流落到其它菜里或桌子上。這種做法在古代飯桌上被視為嚴(yán)重失禮，同樣是不可取的。 七、顛倒乾坤 ? 用餐時(shí)將筷子顛倒使用，這種做法是非常被人看不起的，正所謂饑不擇食，以至于都不顧臉面了，將筷子使倒，這是絕對(duì)不可以的。 現(xiàn)在往往是出于好心幫別人盛飯時(shí)，為了方便省事把一副筷子插在飯中遞給對(duì)方。會(huì)被傳統(tǒng)的老人視為大不敬，因?yàn)槔先苏J(rèn)為給死人上香時(shí)才這樣做，如果把一副筷子插入飯中，無(wú)異是被視同于給死人上香一樣，所以說(shuō)，把筷子插在碗里是決不被接受的。 八、當(dāng)眾上香 九、交叉十字 ? 這一點(diǎn)往往不被人們所注意，在用餐時(shí)將筷子隨便交叉放在桌上。這是不對(duì)的，為古時(shí)候認(rèn)為在飯桌上打叉子，是對(duì)同桌其他人的全部否定，就如同學(xué)生寫(xiě)錯(cuò)作業(yè)，被老師在本上打叉子的性質(zhì)一樣，不能被他人接受。 十、落地驚神 ? 所謂“落地驚神”的意思是指失手將筷子掉落在地上，這是嚴(yán)重失禮的一種表現(xiàn)。因?yàn)閭鹘y(tǒng)的老人認(rèn)為，祖先們?nèi)块L(zhǎng)眠在地下，不應(yīng)當(dāng)受到打攪，筷子落地就等于驚動(dòng)了地下的祖先，這是大不孝，所以這種行為也是不被允許的。 ? 但這有破法，古時(shí)候的人遇到筷子落地，就會(huì)趕緊用落地的筷子根據(jù)自己所坐的方向，在地上畫(huà)出十字。其方向?yàn)橄葨|西后南北。意思是我不是東西，不該驚動(dòng)祖先，然后再將起筷子，嘴里同時(shí)說(shuō)自己該死這樣就可以破解了。 L/O/G/O 作業(yè)： （至少說(shuō)三輩）
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