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酒店制度-設(shè)備、設(shè)施維修保養(yǎng)制度-資料下載頁(yè)

2025-11-05 07:34本頁(yè)面

【導(dǎo)讀】修相結(jié)合”的原則,做到正確使用,精心維護(hù),使設(shè)備經(jīng)常處于良好狀態(tài),保證設(shè)備、設(shè)施的長(zhǎng)期、安全、穩(wěn)定運(yùn)轉(zhuǎn),以滿足酒店各項(xiàng)工作的需求,人員為主的設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)責(zé)任制。操作人員必須以嚴(yán)肅的態(tài)度和科學(xué)的方。操作、維修人員要不斷學(xué)習(xí)鉆研各崗位業(yè)務(wù)技術(shù)。要定期進(jìn)行多崗位培訓(xùn),證人員,無(wú)證者不得單獨(dú)從事電氣(具)維修工作。寫運(yùn)行、維修等記錄,嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度?;途o固工作,及時(shí)消除跑、冒、滴、漏。好巡回檢查記錄。工程部領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,再安排停機(jī)修理。由設(shè)備技術(shù)管理人員負(fù)責(zé)按年度一、二級(jí)保養(yǎng)的計(jì)劃組織安排,如期實(shí)施。備應(yīng)根據(jù)設(shè)備使用、維護(hù)手冊(cè)規(guī)定年限進(jìn)行大修。作,則由全能技工班組長(zhǎng)轉(zhuǎn)給工程部派工員轉(zhuǎn)給相應(yīng)的專項(xiàng)維修工種。間獨(dú)立的工作室,以供其進(jìn)行一些不便在公共營(yíng)業(yè)場(chǎng)所操作的修理工作,全能技工上崗操作時(shí),應(yīng)著酒店統(tǒng)一規(guī)定。公用工具一律不得帶出酒店,特殊情況經(jīng)由部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,辦理正式手續(xù)后,

  

【正文】 技工的工作以單項(xiàng)維修時(shí)間不超過(guò) 4 小時(shí)為限,超過(guò) 4 小時(shí)維修時(shí)間的工更多免費(fèi)精彩文件: 有問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系上傳者: 作,則由全能技工班組長(zhǎng)轉(zhuǎn)給工程部派工員轉(zhuǎn)給相應(yīng)的專項(xiàng)維修工種。 ( 3) 全能技工應(yīng)具備多年維修工齡和較全面的技術(shù),熟悉本店設(shè)備設(shè)施狀況,工作責(zé)任性強(qiáng),思想品德和人際關(guān)系好,肯鉆研,有培養(yǎng)前途的人員擔(dān)任。 ( 4) 為方便工作,應(yīng)配備必要的工具、備品、配件和特制的工作車,并配有一間獨(dú)立的工作室,以供 其進(jìn)行一些不便在公共營(yíng)業(yè)場(chǎng)所操作的修理工作,并存放部分備件、工具、車輛。全能技工上崗操作時(shí),應(yīng)著酒店統(tǒng)一規(guī)定定制的工作服。 ( 5) 要不斷提高全能技工技術(shù)水平,全能技工復(fù)證工作一般定為 2 年一次,并且全能技工要采取競(jìng)爭(zhēng)上崗的機(jī)制,從而促進(jìn)全能技工的技術(shù)能不斷提高。 工具領(lǐng)用與保管 ( 1) 各班組專用工具和公用工具,由班組長(zhǎng)或管理人員開列,經(jīng)審核后負(fù)責(zé)領(lǐng)用保管(個(gè)人專用按規(guī)定由個(gè)人保管)。 ( 2) 貴重工具、儀器、儀表由班組長(zhǎng)或管理人員負(fù)責(zé)借用保管。 ( 3) 設(shè)備設(shè)施領(lǐng)班和技術(shù)主管應(yīng)定期對(duì)各班組的專用、公用工具進(jìn)行抽查核對(duì)。 ( 4) 各班組專用、公用 工具應(yīng)建立正式帳冊(cè),做到帳物相符。 ( 5) 專用工具原則上以舊換新,如有缺損應(yīng)酌情處理。 公用工具一律不得帶出酒店,特殊情況經(jīng)由部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,辦理正式手續(xù)后,方可借出。
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