【總結(jié)】第一篇：中西餐桌禮儀的差異 中西餐桌禮儀的差異 2011-1-2010:57提問者：匿名|瀏覽次數(shù)：1623次 推薦答案 2011-1-2010:59 一、宴會禮儀 （1）在當你應(yīng)邀赴宴時...
2025-10-05 02:51
【總結(jié)】本文格式為Word版，下載可任意編輯 淺談中西餐桌禮儀差異 中西方餐桌禮儀的差異是很多的。下面是我為大家精心搜集的淺談中西餐桌禮儀差異，歡迎大家參考借鑒。 中西文化歷來是世界文化的兩大派系。而飲...
2025-04-15 03:18
【總結(jié)】酒店西餐培訓(xùn)內(nèi)容西餐基本常識一、10字禮貌用語：“請”“你好”“對不起”“謝謝”“再見”，二、禮貌待客“五聲”：客人進店“歡迎聲”，客人問詢“應(yīng)答聲”，顧客幫忙“感謝聲”，照顧不周“歉聲”，客人離開“送聲”。三、“四勤”：手勤，腿勤，（經(jīng)常在服務(wù)區(qū)走動，勤端、擦、收、送），眼勤（眼觀六路，耳聽八方），嘴勤（有問必答，有求必應(yīng)）。四、西餐上菜的基本順序
2025-08-02 22:39
【總結(jié)】天馬行空官方博客：；QQ:1318241189；QQ群：175569632正規(guī)的西餐禮儀！1、預(yù)約的竅門。越高檔的飯店越需要事先預(yù)約。預(yù)約時，不僅要說清人數(shù)和時間，也要表明是否要吸煙區(qū)或視野良好的座位。如果是生日或其他特別的日子，可以告知宴會的目的和預(yù)算。在預(yù)定時間內(nèi)到達，是基本的禮貌。2、再昂貴的休閑服，也不能隨意穿著上餐廳。3、吃飯時穿著得體是歐美人的常識。去
2025-08-23 15:54
【總結(jié)】西餐部標準操作程序與制度營業(yè)前準備工作1、考勤按酒店規(guī)定的要求在打卡機上打卡，然后按各崗位著裝要求進入崗位后，再次在簽到本上簽到，以簽到時間為上崗時間。2、開燈、開空調(diào)。3、將各種指示牌放在餐廳門口。4、準備足夠物料以供開餐之用。1）檢視并補充餐臺的擺設(shè)是否合乎規(guī)格。2）瓷器是否清潔光亮。3）臺布鋪設(shè)
2025-08-21 08:14
【總結(jié)】第一篇：中西餐桌禮儀文化的差異 摘要：中西兩家因為深受不同的社會文化、歷史文化和各種社會背景的影響，從而導(dǎo)致兩種不同文化的產(chǎn)生，餐桌禮儀文化業(yè)因此應(yīng)運而生，餐桌禮儀文化是飲食文化的一部分，中西飲食文...
2025-10-16 05:56
【總結(jié)】天馬行空官方博客：；QQ:1318241189；QQ群：175569632店鋪形象標準內(nèi)容：貨品擺設(shè)標準目的：以最佳的形象展示公司的貨品，突出重點與主題,增強顧客的購買欲責(zé)任人：分店全體同事適用范圍：全國各分店一、貨品要合理分類擺設(shè)，顧客容易找到重點合理分類按類別分類?貨品大類：足金、鉆石、寶石、珍
2025-03-23 13:58
【總結(jié)】本文格式為Word版，下載可任意編輯 2021年西餐桌飲酒禮儀知識要點 在西方，去飯店吃飯一般都要事先預(yù)約，在預(yù)約時，有幾點要特別注意說清楚，首先要說明人數(shù)和時間，其次要表明是否要吸煙區(qū)或視野良好...
2025-04-05 12:45
2025-04-02 00:21
【總結(jié)】文件名西餐宴會接待流程圖電子文件編碼CYFW119頁碼1-1天馬行空官方博客：；QQ:1318241189；QQ群：175569632
2025-08-23 18:50
【總結(jié)】北京凱萊大酒店標準操作程序部門:西餐廳工作崗位:主管、領(lǐng)班、服務(wù)員任務(wù)編碼:SOPF&BWR-01任務(wù):早餐服務(wù)設(shè)備要求:做什么如何做為什么早餐服務(wù)1．當客人從大門進入時首
2025-06-13 18:31
【總結(jié)】xxxxxxxx酒店管理有限公司酒店餐桌轉(zhuǎn)盤購銷合同合同編號：甲方：xxxxxxxx酒店管理有限公司（需方）乙方：xxxxxx酒店用品xxxx批發(fā)部（供方）簽約日期：年月日
2025-08-31 16:23
【總結(jié)】霸柳驛西餐廳各個崗位工作程序與標準迎賓員的工作程序與標準工作步驟工作程序與標準，迎賓員必須面帶微笑走出迎賓臺，鞠躬45度向客人問候；、住店客人要有稱謂服務(wù)，稱呼姓名，并在客流量本備注欄中做好登記。敬語是：“早上好/中午好/下午好，歡迎光臨?！薄癎oodMorning/Afernoo
2025-05-13 11:50
【總結(jié)】第十二章西餐部工作手冊第一節(jié)西餐部概述及組織機構(gòu)一、概述以提供西餐為主的部門，為客人提供正規(guī)西餐服務(wù)，西式菜肴及西式酒水為主，以中式菜肴為輔的部門，擁有100個餐位，一流的服務(wù)，精湛的廚藝奉獻給每一位來客。本部位于一期大堂二樓，營業(yè)時間早上7：30至凌晨3：00。二、組織機構(gòu)經(jīng)理樓面主任西廚主管領(lǐng)班西廚副主管服務(wù)員
2025-08-08 17:08
鄂ICP備17016276號-1