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普洱茶各產(chǎn)區(qū)茶葉及品質(zhì)特點(diǎn)-資料下載頁

2025-08-23 03:50本頁面
  

【正文】 類。品質(zhì)特色:水柔香甜,上顎與舌面后段有特殊氣味,舌面根部苦味明顯,難化。近年來因為易武茶價高,民間有的就以勐宋茶仿冒易武茶銷售。景邁 景邁位于思茅市瀾滄縣。景邁茶區(qū)涵蓋了瀾滄縣景邁村與芒景村,是一片具有上千年種植歷史的萬畝栽培型古茶園,是目前云南省所發(fā)現(xiàn)最大規(guī)模的古茶園。根據(jù)專家學(xué)者的考證景邁茶區(qū)的歷史根源,認(rèn)為這片古茶園早在公元696年即由布朗族的祖先開始種植,距今已有1200多年,后來經(jīng)過幾個朝代的連片開墾種植,至今已達(dá)1萬多畝的規(guī)模。古茶林內(nèi),老茶樹上還有一種寄生植物——螃蟹腳,具有清熱解毒的作用。品質(zhì)特點(diǎn):茶葉的顏色偏綠,條索較短,以輕發(fā)酵甜香著稱;上顎中后段的清甜略帶花香是這里茶葉的特色;舌面中段的甘韻表現(xiàn)佳,湯質(zhì)滑、較薄。勐庫 勐庫位于臨滄市雙江縣。臨滄的勐庫野生古茶樹群,是目前全世界發(fā)現(xiàn)的海拔最高、密度最大的大理茶種群落。生長群落地處雙江縣大雪山中上部,海拔高度為22002750米。勐庫野生古茶樹屬于野生型野生茶,在進(jìn)化形態(tài)上,比普洱茶種還原始。該茶樹種具有茶樹一切形態(tài)特征和茶樹功能性成份(茶多酚、氨基酸、咖啡堿等),可以制茶飲用;由于基因原始,產(chǎn)于高海拔寒冷地區(qū),該茶種特具抗逆性強(qiáng)、抗寒性很強(qiáng)等特點(diǎn),是抗性育種和分子生物學(xué)研究的寶貴資源。品質(zhì)特色:葉質(zhì)肥厚寬大,香型特殊、勁揚(yáng),不若六大茶區(qū)湯質(zhì)滑柔;舌面甘韻與上顎中后段香氣飽滿,口感刺激性高。景谷 景谷位于思茅景谷縣。地處思茅中部偏西,總面積7550平方公里。地勢以山地高原為主,總地勢由北向南傾斜,漸向東西兩翼擴(kuò)展,最高海拔2920米,最低海拔600米;屬于亞熱帶高原性季風(fēng)氣候,年均降水量為1253毫米,年平均相對濕度78%。由于境內(nèi)山高谷深,海拔差異大,氣候呈明顯的垂直變化,以至于茶品口感差異性很大。
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