旅游管理專業(yè)學(xué)生酒店實(shí)習(xí)論文-報(bào)告-資料下載頁(yè)
2024-11-13 09:52本頁(yè)面
【導(dǎo)讀】經(jīng)過(guò)這次實(shí)習(xí)，我不僅鞏固了專業(yè)知識(shí)，把專業(yè)課程知識(shí)運(yùn)用到工作中，嚴(yán)重不足，希望自己能在日后的學(xué)習(xí)和工作中迎頭趕上。將近四個(gè)月的實(shí)習(xí)，讓。通過(guò)實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步的掌握學(xué)校中所學(xué)的理論知識(shí)，進(jìn)一步將理論與實(shí)。后走向社會(huì)打好基礎(chǔ)。市場(chǎng)為需求的辦學(xué)宗旨，走“產(chǎn)學(xué)研”一體化道路的必然選擇。利用實(shí)習(xí)生資源，第一、可以降低管理成本費(fèi)用。學(xué)與育人工作，培養(yǎng)并使學(xué)生掌握良好的職業(yè)道德。酒店以盈利為最終目的，在分崗前會(huì)根據(jù)每個(gè)實(shí)習(xí)生的外貌、身高等外。任心都會(huì)受到影響。杭州開(kāi)元之江度假村是融會(huì)議、休閑、旅游、保健、社交于一體的度假酒店，杭州開(kāi)元之江度假村座落于杭州市區(qū)風(fēng)景秀麗的錢塘江畔，和。最佳休閑娛樂(lè)場(chǎng)所”、“浙江省首批綠色飯店”稱號(hào)。走進(jìn)了杭州開(kāi)元之江度假村里學(xué)習(xí)和接觸更多的東西。從7月6日拿起背包隨從著大部隊(duì)來(lái)到杭州,到。竟做了幾個(gè)月的杭州開(kāi)元之江度假村人。
【正文】 切合作維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造最大的利益。 實(shí)習(xí)過(guò)程中，我們不會(huì)因?yàn)檫€是在讀生而受到特別的禮遇，和其他心員工一樣，從酒店基本知識(shí)和本職工作開(kāi)始了解，偶爾做錯(cuò)事，也不會(huì)有人偏袒。 實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過(guò)程 通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻 地了解了社會(huì)，他們拓寬了我的視野，也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。 實(shí)習(xí)與就業(yè) 實(shí)習(xí)過(guò)程中，讓我提前接觸了社會(huì)，認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì)，并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點(diǎn)，為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。另外，鳳凰城酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，為我們提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。實(shí)習(xí)實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練。 實(shí)習(xí)想法 ： 初步接觸了酒店業(yè)，發(fā)現(xiàn)人員流動(dòng)量大是整個(gè)行業(yè)的問(wèn)題。酒店業(yè)的從業(yè)者素質(zhì)參差不齊，從中學(xué)文化到研究生甚至更高文 化的都有；同時(shí)，員工的年齡跨度很大，小的剛滿 18 歲，但是有的部門普通員工已經(jīng)年過(guò)半百了。年齡和文化程度的差異，決定了酒店在效率上的差異，如：客房服務(wù)員的英語(yǔ)水平普遍不高，在客人需要某些客房服務(wù)時(shí)，他們往往聽(tīng)不懂其要求而要前臺(tái)或者服務(wù)中心同事的幫助，將電話轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去耽誤了時(shí)間，還會(huì)造成客人的不滿。 酒店業(yè)是一個(gè)很需要團(tuán)隊(duì)精神的行業(yè)，任何一位客人需要的服務(wù)都不可能由一個(gè)人幫他完成。從客人訂房的那一刻開(kāi)始，我們就開(kāi)始為他服務(wù)，從預(yù)定到接待到入住到餐飲康樂(lè)到退房離開(kāi)拿一項(xiàng)都離不開(kāi)各部門的溝通和合作。 六、 結(jié)語(yǔ) 在實(shí)習(xí)的過(guò)程中 ,也結(jié)識(shí)了很多同事和朋友 .，對(duì)于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識(shí)。鍛煉了自己初步踏入社會(huì)的部分經(jīng)驗(yàn)和一些應(yīng)該明白的社會(huì)問(wèn)題，做事要懂得變通不要過(guò)于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識(shí)，還需要你懂得如何為人處事和接人帶物，以及對(duì)顧客的耐心以及責(zé)任心。這次實(shí)習(xí)英語(yǔ)口語(yǔ)是鍛煉到了，英語(yǔ)真的很重要，中國(guó)已面向全世界了，交流不僅限于國(guó)內(nèi)，對(duì)于英語(yǔ)還有待加強(qiáng)。 總之，旅游管理專業(yè)學(xué)生的酒店實(shí)習(xí)在整個(gè)旅游產(chǎn)業(yè)中起著非常重要的作用，無(wú)論是對(duì)實(shí)習(xí)生、學(xué)校還是酒店企業(yè)來(lái)說(shuō)都 有著非常重要的意義。只有加強(qiáng)學(xué)校的教育和實(shí)習(xí)期間的管理，密切學(xué)校和酒店以及實(shí)習(xí)生的聯(lián)系，及時(shí)處理實(shí)習(xí)期間出現(xiàn)的各種問(wèn)題，不斷完善實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)，才能是實(shí)習(xí)工作順利完成，才能提高旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)水平，才能為酒店輸送合格的技能實(shí)用型人才。
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