客房部各崗位職責(zé)-資料下載頁(yè)
2025-08-17 10:35本頁(yè)面
【正文】 做好登記工作。5 按部門(mén)規(guī)定,下班前做好設(shè)備清潔和保養(yǎng),以確保機(jī)器正常使用。6 做好與下班的交接工作,并向上級(jí)匯報(bào)工作完成情況。7 清潔整理公共區(qū)域衛(wèi)生間,以確保清潔美觀、無(wú)臭味。8 每天將衛(wèi)生間日用品補(bǔ)充齊全，并做好登記。9 定期對(duì)公共區(qū)域衛(wèi)生間進(jìn)行大清潔。10 主動(dòng)、熱情、禮貌地為客人提供規(guī)范化服務(wù)。11 重大宴會(huì)或活動(dòng)要始終保持衛(wèi)生間內(nèi)符合標(biāo)準(zhǔn)，各項(xiàng)用品齊全。12 未穿著制服一律不得進(jìn)入工作崗位，在崗工作時(shí)應(yīng)注意個(gè)人儀容儀表及禮貌用語(yǔ)。完成上級(jí)安排的其它工作。布 草 房 服 務(wù) 員1 處理客人干洗衣服的交收手續(xù)。2 嚴(yán)格管理各項(xiàng)布草、制服、物品的定期清點(diǎn)，防止不必要的損耗。3 負(fù)責(zé)修補(bǔ)酒店內(nèi)各項(xiàng)破爛布草和制服。4 定期檢查布草、制服、物品的損壞情況，并通知部門(mén)主管申請(qǐng)?zhí)碇谩? 負(fù)責(zé)發(fā)貨給各樓層，收集送發(fā)各樓層布草。6 及時(shí)更換、縫補(bǔ)員工制服，協(xié)助上司搞好盤(pán)點(diǎn)工作。洗 衣 房 服 務(wù) 員A ．燙平工：1 負(fù)責(zé)餐廳臺(tái)布、口布，客房床半日及一些特殊布草燙平工作；2 正確使用燙平機(jī)，嚴(yán)格按照工作程序；3 接受上級(jí)管理，保證燙平的質(zhì)量合乎標(biāo)準(zhǔn)；4 工作時(shí)注意安全，嚴(yán)防燙傷等事故的發(fā)生；5 掌握燙平機(jī)的氣壓，濕度的適宜。Ｂ．洗滌工：1 負(fù)責(zé)客衣的收集、清點(diǎn)、檢查、熨燙及員工制服的管理工作；2 與樓層服務(wù)員認(rèn)真清點(diǎn)客衣的件數(shù)，種類(lèi)并核對(duì)洗衣單；3 根據(jù)客衣的質(zhì)地、種類(lèi)分類(lèi)清洗、熨燙；4 合理使用洗滌原料，做到即保證洗滌質(zhì)量又節(jié)約原料；5 熨燙客衣嚴(yán)格按照操作規(guī)程操作；6 能夠識(shí)別各種衣物面料所隨適的熨燙溫度。Ｃ．布草收發(fā)員：1 接受上級(jí)的管理；2 負(fù)責(zé)樓層撤換布草的查點(diǎn)、審驗(yàn)和收集；3 負(fù)責(zé)發(fā)送樓層所需要的種類(lèi)布草并記錄；4 負(fù)責(zé)每天與樓層臺(tái)班服務(wù)員核對(duì)布數(shù)量；5 負(fù)責(zé)種類(lèi)布草清洗后的折疊工作。D．客衣員：1 積極完成客、工衣的收、洗、燙任務(wù)。做到熱情周到保證質(zhì)量，及時(shí)準(zhǔn)確；2 嚴(yán)格按照操作規(guī)程，及時(shí)檢查設(shè)備是否正常；3 嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度，服從領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)守崗位，遵守紀(jì)律嚴(yán)禁利用工作之便私洗、私燙衣物。4 搞好設(shè)備和環(huán)境衛(wèi)生，堅(jiān)持日小掃，周大掃，下班后把用具擺放整齊，保持設(shè)備的環(huán)境清潔；5 努力學(xué)習(xí)，關(guān)心部門(mén)建設(shè)，積極向上級(jí)提出合理化建議。Ｅ．收送員：1 員工必須遵守酒店和本部的一切規(guī)章制度；2 到樓層收送布草時(shí)，應(yīng)遵守樓層紀(jì)律，不得隨便動(dòng)用公用物品；3 點(diǎn)數(shù)要認(rèn)真細(xì)致，做到準(zhǔn)確無(wú)誤；登記要清楚，做到有賬可查；4 掌握好樓層客情，配合倉(cāng)管員搞好協(xié)調(diào)，保證各樓層布草的供應(yīng)；5 嚴(yán)把布草質(zhì)量關(guān)，發(fā)現(xiàn)臟爛的布草，應(yīng)及時(shí)處理，做到不合格的而草不出洗滌工場(chǎng)；6 收送布草要做到心中有數(shù)，發(fā)現(xiàn)布草短缺時(shí)，應(yīng)及時(shí)查找原因。Ｆ．干洗員：1 必須達(dá)到并保持高標(biāo)準(zhǔn)的洗熨質(zhì)量；2 盡量減少成本費(fèi)用；3 編制有效的洗熨方法；4 分析一般洗熨問(wèn)題所產(chǎn)生的原因；5 設(shè)有酒店住宅的洗衣記錄；6 管理送洗耳恭聽(tīng)物品，注意水源、蒸汽、電的合理使用；7 與樓層服務(wù)員搞好協(xié)調(diào)，使服務(wù)更周到；8 加強(qiáng)機(jī)器設(shè)備的保養(yǎng)及維修。
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