陸游生平簡介-資料下載頁
2025-08-16 00:32本頁面
【正文】 曉風干，淚痕殘，欲箋心事，獨語斜欄，難！難！難！ ? 人成各，今非昨，病魂常似秋千索；角聲寒，夜闌珊，怕人詢問，咽淚裝歡，瞞！瞞！瞞！ 釵頭鳳 唐琬 釵頭鳳 陸游 下面 讓 我 們來 看看與陸 游有 關(guān) 的名 勝古跡 —— —— —— ? 陸游祠 毗鄰 罨畫池 （成都崇州市），為紀念曾任蜀州通判的愛國詩人陸游而建。占地面積約 4畝，建筑面積 900多平方米，是省級重點文物保護單位，也是除陸游家鄉(xiāng)浙江紹興外，全國僅有的紀念陸游的專祠。 ? 云門草堂是陸游早年故居，在云門廣福庵。 1070年（北宋熙寧三年）賜“壽圣院”額，為云門寺 三在副寺之一。明嘉靖年間，清康熙年間，曾二度重建。現(xiàn)因年久失修，佛殿塌圯，僅剩斷墻殘壁和幾間舊屋。陸游之父陸宰曾隱居云門，陸游青少年時讀書處就在“云門草堂”，他 32歲時赴任福建做主簿時曾作 《 留題云門草堂 》 詩作別?！霸崎T草堂”遺址一旦開發(fā)，恢復舊觀，其意義不在成都“杜甫草堂”之下。 陸游與美食 ? 陸游不僅是南宋著名的詩人 ，還是一位不亞于 蘇東坡 的業(yè)余烹飪大師。在他的詩詞中，詠嘆烹飪的有上百首，還記述了當時吳中（今蘇州） 和四川等地的佳肴美饌，其中有不少是對于飲食的獨到見解。例如記錄他會做飯（面）菜（羹）的詩句就有“ 天上蘇陀供，懸知未易同 ” 即是說自己用蔥油做成的面條是天上蘇陀（即酥）一樣。他在 《 山居食每不肉戲作 》 的序言中記下了“甜羹”的做法：“以菘菜、 山藥 、芋、菜菔雜為之，不施醢醬，山庖珍烹也。”并詩日 ：“老住湖邊一把茅，時話村酒具山肴。年來傳得甜羹法，更為吳酸作解嘲?！薄敖袢丈轿套灾螐N，嘉肴不似出貧居，白鵝炙美加椒后，錦雉羹香下豉初。箭出脆甘欺雪菌，蕨芽珍嫩壓春蔬。平生責望天公淺，捫腹便便已有余”。 由此可見，陸游是很會烹飪，又愛烹飪的。 正是因為陸游欣賞這些家鄉(xiāng)名菜名點，所以當他宦游蜀地之時，不時要通過懷念家鄉(xiāng)菜點來抒發(fā)他的戀鄉(xiāng)之情，寫出了“ 十年流落憶南烹 ”的詩句
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