植物的水分生理-資料下載頁
2025-08-15 22:47本頁面
【正文】 葉細胞間隙 氣孔下腔 氣孔 大氣 經過死細胞的長距離運輸 經過活細胞的短距離運輸 在木質部運輸速度比在薄壁細胞中快得多，為 活細胞中原生質對水流阻力很大（親水膠體把水吸住，保持在水合膜上，水流便遇到阻力） 。在 ，水流經過原生質體的速度只有 103 水分運輸?shù)乃俣? ?二、水分沿導管或管胞上升的機制 動力： ?下：根壓 ?上：蒸騰拉力 ?中：內聚力：相同分子之間相互吸引的力量。 ? 內聚力學說（ cohesion theory）： 水分子的內聚力大于張力，從而能保證水分在植物體內的向上運輸 。 二、水分沿導管或管胞上升的動力 水分上升的動力是根壓和蒸騰拉力 導管中的水柱的連續(xù)性通常用 狄克遜 (. Dixon)的 內聚力學說 (cohesion theory) 來解釋： 水分子的內聚力大于張力，從而能保證水分在植物體內的向上運輸 。 導管水柱中的張力可達 ?水分子的 內聚力可達幾十 MPa。 北美紅杉高可達 110m 第六節(jié) 合理灌溉的生理基礎 合理灌溉的基本原則：用 最少量的水取得最大的效果 。 一、作物的需水規(guī)律 (一 )不同作物對水分的需要量不同 根據蒸騰系數(shù)估計水分的需要量： 生物產量 蒸騰系數(shù) = 理論最低需水量 (生物產量 指作物一生中形成的全部有機物的總量 ) ?一些作物的蒸騰系數(shù)： 作物 高粱 玉米 大麥 小麥 棉花 馬鈴薯 水稻 菜豆 蒸騰系數(shù) 322 370 520 540 570 640 680 700 (二 )同一作物不同生育期對水分的需要量不同 早稻苗期 由于蒸騰面積較小，水分消耗量不大； 分蘗期 蒸騰面積擴大，氣溫逐漸升高，水分消耗量增大； 孕穗開花期 蒸騰量達最大值，耗水量也最多 ； 成熟期 葉片逐漸衰老、脫落，水分消耗量又逐漸減少。 (三 )作物的水分臨界期 植物在生命周期中，對水分缺乏最敏感、最易受害的時期。 大多處于 花粉母細胞四分體形成期 ，這個時期一旦缺水，就使性器官發(fā)育不正常。 ? 如小麥一生中有兩個水分臨界期： ?孕穗期 ， 缺水，小穗發(fā)育不良，特別是雄性生殖器官發(fā)育受阻或畸形發(fā)展。 ?開始灌漿到乳熟末期， 缺水，影響旗葉的光合速率和壽命，減少有機物的制造和運輸，影響灌漿，空癟粒增多，產量下降。 由于水分臨界期缺水對產量影響很大，因此 ， 應確保農作物水分臨界期的水分供應。 調虧灌溉 （ regulated deficit irrigation, RDI） 一種新型節(jié)水技術，在作物營養(yǎng)生長旺期適度虧水，在作物需水臨界期充分供水，促控結合提高水的利用效率，增加作物產量。 二、合理灌溉指標 ?作物是否需要灌溉可依據氣候特點、土壤墑情、作物的形態(tài)、生理性狀加以判斷。 ?根系活動層 (0～ 90cm)的土壤含水量為 田間持水量的 60％～ 80％為宜 ， 如低于此值，應灌溉。 ?田間持水量 指排除重力水以后的土壤含水量。 ?土壤含水量對灌溉有一定的參考價值，最好應以作物本身的情況作為灌溉的直接依據。 （二）形態(tài)指標 ? 作物缺水的形態(tài)表現(xiàn)為： 細胞膨壓下降，幼嫩莖葉尤易發(fā)生萎蔫 缺水影響正常代謝，生長緩慢 由于生長緩慢，葉綠素濃度相對增大，葉色變深，呈 暗綠色 ；莖葉有時 變紅 ， 這是因為干旱時糖類分解大于合成，細胞中積累較多的可溶性糖，形成較多的花色素的緣故。 (三）生理指標 缺水時葉片 水勢下降 不同的葉片、不同的時間測定的水勢值有差異，一般取樣以 上午 9～ 10點 為宜。 2. 滲透勢 缺水時葉片細胞溶質勢下降 干旱情況下細胞含水量下降，汁液濃度升高，當汁液濃度超過一定值后，會阻礙植株生長。 隨著水分的減少，氣孔開度逐漸縮小，當土壤的可利用水耗盡時，氣孔完全關閉。 三、灌溉的方法 應用最廣泛的灌溉方法， 操作簡單方便、運行費用低。 可解除大氣干旱和土壤干旱，保持土壤團粒結構，防止土壤鹽堿化。 節(jié)水 30％－ 40％ 是通過埋入地下或設置于地面的塑料管網絡，將水分輸送到作物根系周圍讓作物根系經常處于保持在良好的水分、空氣、營養(yǎng)狀態(tài)下。 節(jié)水 70％－ 80％
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