植物的水分生理-資料下載頁
2025-08-15 22:47本頁面
【正文】 葉細(xì)胞間隙 氣孔下腔 氣孔 大氣 經(jīng)過死細(xì)胞的長距離運(yùn)輸 經(jīng)過活細(xì)胞的短距離運(yùn)輸 在木質(zhì)部運(yùn)輸速度比在薄壁細(xì)胞中快得多，為 活細(xì)胞中原生質(zhì)對(duì)水流阻力很大（親水膠體把水吸住，保持在水合膜上，水流便遇到阻力） 。在 ，水流經(jīng)過原生質(zhì)體的速度只有 103 水分運(yùn)輸?shù)乃俣? ?二、水分沿導(dǎo)管或管胞上升的機(jī)制 動(dòng)力： ?下：根壓 ?上：蒸騰拉力 ?中：內(nèi)聚力：相同分子之間相互吸引的力量。 ? 內(nèi)聚力學(xué)說（ cohesion theory）： 水分子的內(nèi)聚力大于張力，從而能保證水分在植物體內(nèi)的向上運(yùn)輸 。 二、水分沿導(dǎo)管或管胞上升的動(dòng)力 水分上升的動(dòng)力是根壓和蒸騰拉力 導(dǎo)管中的水柱的連續(xù)性通常用 狄克遜 (. Dixon)的 內(nèi)聚力學(xué)說 (cohesion theory) 來解釋： 水分子的內(nèi)聚力大于張力，從而能保證水分在植物體內(nèi)的向上運(yùn)輸 。 導(dǎo)管水柱中的張力可達(dá) ?水分子的 內(nèi)聚力可達(dá)幾十 MPa。 北美紅杉高可達(dá) 110m 第六節(jié) 合理灌溉的生理基礎(chǔ) 合理灌溉的基本原則：用 最少量的水取得最大的效果 。 一、作物的需水規(guī)律 (一 )不同作物對(duì)水分的需要量不同 根據(jù)蒸騰系數(shù)估計(jì)水分的需要量： 生物產(chǎn)量 蒸騰系數(shù) = 理論最低需水量 (生物產(chǎn)量 指作物一生中形成的全部有機(jī)物的總量 ) ?一些作物的蒸騰系數(shù)： 作物 高粱 玉米 大麥 小麥 棉花 馬鈴薯 水稻 菜豆 蒸騰系數(shù) 322 370 520 540 570 640 680 700 (二 )同一作物不同生育期對(duì)水分的需要量不同 早稻苗期 由于蒸騰面積較小，水分消耗量不大； 分蘗期 蒸騰面積擴(kuò)大，氣溫逐漸升高，水分消耗量增大； 孕穗開花期 蒸騰量達(dá)最大值，耗水量也最多 ； 成熟期 葉片逐漸衰老、脫落，水分消耗量又逐漸減少。 (三 )作物的水分臨界期 植物在生命周期中，對(duì)水分缺乏最敏感、最易受害的時(shí)期。 大多處于 花粉母細(xì)胞四分體形成期 ，這個(gè)時(shí)期一旦缺水，就使性器官發(fā)育不正常。 ? 如小麥一生中有兩個(gè)水分臨界期： ?孕穗期 ， 缺水，小穗發(fā)育不良，特別是雄性生殖器官發(fā)育受阻或畸形發(fā)展。 ?開始灌漿到乳熟末期， 缺水，影響旗葉的光合速率和壽命，減少有機(jī)物的制造和運(yùn)輸，影響灌漿，空癟粒增多，產(chǎn)量下降。 由于水分臨界期缺水對(duì)產(chǎn)量影響很大，因此 ， 應(yīng)確保農(nóng)作物水分臨界期的水分供應(yīng)。 調(diào)虧灌溉 （ regulated deficit irrigation, RDI） 一種新型節(jié)水技術(shù)，在作物營養(yǎng)生長旺期適度虧水，在作物需水臨界期充分供水，促控結(jié)合提高水的利用效率，增加作物產(chǎn)量。 二、合理灌溉指標(biāo) ?作物是否需要灌溉可依據(jù)氣候特點(diǎn)、土壤墑情、作物的形態(tài)、生理性狀加以判斷。 ?根系活動(dòng)層 (0～ 90cm)的土壤含水量為 田間持水量的 60％～ 80％為宜 ， 如低于此值，應(yīng)灌溉。 ?田間持水量 指排除重力水以后的土壤含水量。 ?土壤含水量對(duì)灌溉有一定的參考價(jià)值，最好應(yīng)以作物本身的情況作為灌溉的直接依據(jù)。 （二）形態(tài)指標(biāo) ? 作物缺水的形態(tài)表現(xiàn)為： 細(xì)胞膨壓下降，幼嫩莖葉尤易發(fā)生萎蔫 缺水影響正常代謝，生長緩慢 由于生長緩慢，葉綠素濃度相對(duì)增大，葉色變深，呈 暗綠色 ；莖葉有時(shí) 變紅 ， 這是因?yàn)楦珊禃r(shí)糖類分解大于合成，細(xì)胞中積累較多的可溶性糖，形成較多的花色素的緣故。 (三）生理指標(biāo) 缺水時(shí)葉片 水勢(shì)下降 不同的葉片、不同的時(shí)間測(cè)定的水勢(shì)值有差異，一般取樣以 上午 9～ 10點(diǎn) 為宜。 2. 滲透勢(shì) 缺水時(shí)葉片細(xì)胞溶質(zhì)勢(shì)下降 干旱情況下細(xì)胞含水量下降，汁液濃度升高，當(dāng)汁液濃度超過一定值后，會(huì)阻礙植株生長。 隨著水分的減少，氣孔開度逐漸縮小，當(dāng)土壤的可利用水耗盡時(shí)，氣孔完全關(guān)閉。 三、灌溉的方法 應(yīng)用最廣泛的灌溉方法， 操作簡單方便、運(yùn)行費(fèi)用低。 可解除大氣干旱和土壤干旱，保持土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，防止土壤鹽堿化。 節(jié)水 30％－ 40％ 是通過埋入地下或設(shè)置于地面的塑料管網(wǎng)絡(luò)，將水分輸送到作物根系周圍讓作物根系經(jīng)常處于保持在良好的水分、空氣、營養(yǎng)狀態(tài)下。 節(jié)水 70％－ 80％
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