【正文】 催化前β脂蛋白和乳糜微粒中甘油三酯水解的酶√5．乙酰CoA羧化酶是脂肪酸合成的限速酶√6．HMGCoA還原酶是膽固醇合成的限速酶?！?．HMGCoA是合成膽固醇和酮體共同的中間產(chǎn)物√8．NADPH+H+可以為脂肪酸合成提供氫√9．激素敏感性脂肪酶是催化脂肪細胞中甘油三酯水解的酶√10．脂肪酸合成原料是乙酰CoA √11．活化脂肪酸轉(zhuǎn)移入線粒體需要肉堿攜帶?！?2．正常人空腹血漿不含有乳糜微粒 √13．轉(zhuǎn)運外源性甘油三酯的是乳糜微粒√14．轉(zhuǎn)運內(nèi)源性甘油三酯的是前b脂蛋白√15．攜帶轉(zhuǎn)運自由脂肪酸的是清蛋白√16．逆向轉(zhuǎn)運膽固醇的是a脂蛋白 √ 17．低密度脂蛋白是在血漿中被轉(zhuǎn)變生成的。√18．．LDL是含膽固醇及其酯最多的脂蛋白。√19．CM是由肝細胞合成的脂蛋白 20．電泳速度最快的脂蛋白是乳糜微粒 21．密度最低的脂蛋白是高密度脂蛋白 22．乳糜微粒是由小腸黏膜細胞合成的脂蛋白√23．相當于電泳分類法的前β脂蛋白的是極低密度脂蛋白√24．相當于電泳分類法的β脂蛋白的是低密度脂蛋白√25．相當于電泳分類法的α脂蛋白的是高密度脂蛋白√ 四、填空題（）1．血漿脂蛋白_________和________升高，均會使血漿甘油三酯升高。【CM；VLDL】2．含膽固醇酯最多人血漿脂蛋白是_____________，含蛋白質(zhì)最多的人血漿脂蛋白是_____________。【LDL；HDL】3．的兩種血漿脂蛋白分類方法是_____________和____________。 【電泳法；超速離心法】4．脂肪動員是將脂肪細胞中的脂肪水解成_____________和 _____________釋放入血，運輸?shù)狡渌M織器官氧化利用。 【游離脂肪酸；甘油】5．長鏈脂酰輔酶A進入線粒體由_____________攜帶，限速酶是_____________。 【肉堿；肉堿脂酰轉(zhuǎn)移酶I】6．脂酰輔酶A b氧化反應(yīng)是在脂酰輔酶A的b碳原子上進行脫氫，氫的接受體是_____________和_____________?！綟AD；NAD+】7．含甘油三酯最多的人血漿脂蛋白是_____________和_____________?！綜M； VLDL】8．酮體在肝臟生成后，由__________運輸至__________氧化利用?！狙海桓瓮饨M織】9．脂肪酸生物合成的基本原料是_____________供氫體是_____________ 供能的是_____________?！疽阴］o酶A；NADPH+H+；ATP】10．____________是脂肪酸生物合成的活性碳源，它是乙酰輔酶A經(jīng)___________酶催化生成。 【丙二酰輔酶A；乙酰輔酶A羧化酶】11．脂肪酸生物合成在細胞的_____________中進行，關(guān)鍵酶是_____________。 【胞液；乙酰輔酶A羧化酶】12．脂肪的生物合成有兩條途徑，分別是_____________和_____________。 【甘油一酯途徑 ；甘油二酯途徑】13．脂肪酸生物合成的供氫體是_____________。【NADPH+H+】14．膽固醇生物合成的基本原料是_____________供氫體是_____________。 【乙酰輔酶A；NADPH+H+15．膽固醇生物合成的限速酶是_____________。 【 HMGCoA還原酶】16．膽固醇可在_____________轉(zhuǎn)化成_____________排出體外，這是機體排出多余膽固醇的主要途徑?！靖闻K；膽汁酸】17．參與卵磷脂、腦磷脂生物合成的三磷酸核苷酸是_______和_______?！続TP；CTP】18．水解卵磷脂2位酯鍵的磷脂酶是_____________，產(chǎn)物是游離脂肪酸和_____________?！玖字窤2 ；溶血卵磷脂】19．位于血漿脂蛋白表面的是_____________基團，而位于其內(nèi)核的是_____________?！居H水基團；疏水基團】20．催化血漿膽固醇酯化的酶是_____________，催化細胞內(nèi)膽固醇酯化的酶是_____________?！綥CAT； ACAT】21．LPL的功能主要是水解_________和_________中的甘油三酯?！綜M； VLDL】22．LDL中脂質(zhì)主要是___________。 【膽固醇酯】23．LCAT由__________合成，在____________發(fā)揮催化作用。【肝細胞；血漿中】 五、名詞解釋題（每小題２分）1．必需脂肪酸 【機體必需但自身又不能合成或合成量不足、必須靠食物提供的脂肪酸叫必需脂肪酸，人體必需脂肪酸是一些多不飽和脂肪酸，包括亞油酸、亞麻酸和花生四烯酸。】2．脂肪動員 【儲存在脂肪細胞中的脂肪在脂肪酶的作用下，逐步水解，釋放出游離脂肪酸和甘油供其它組織細胞氧化利用的過程叫脂肪動員。】 3．激素敏感性脂肪酶【激素敏感性脂肪酶即脂肪細胞中的甘油三酯脂肪酶，它對多種激素敏感，活性受多種激素的調(diào)節(jié)，胰島素能抑制其活性，胰高血糖素、腎上腺素等能增強其活性。是脂肪動員的關(guān)鍵酶?！? 4．酮體 【酮體是脂肪酸在肝臟中氧化分解形成的中間產(chǎn)物，包括乙酰乙酸、b羥基丁酸和丙酮?！?．脂解激素 【能增高脂肪細胞甘油三酯脂肪酶活性，促進脂肪動員的激素叫脂解激素。如胰高血糖素、腎上腺素等?！?．抗脂解激素 【能抑制脂肪細胞甘油三酯脂肪酶活性，抑制脂肪動員的激素叫抗脂解激素。如胰島素。】7．血脂 【血脂是血漿中脂類物質(zhì)的總稱，它包括甘油三酯、膽固醇、膽固醇酯、磷脂和游離脂肪酸等?！?．Apolipoprotein（載脂蛋白）【載脂蛋白，它是脂蛋白中的蛋白質(zhì)部分，在血漿中起運載脂質(zhì)的作用，還能識別脂蛋白受體、調(diào)節(jié)血漿脂蛋白代謝酶的活性?！?． Lipoprotein（脂蛋白） 【即脂蛋白，血漿脂蛋白是脂質(zhì)與載脂蛋白結(jié)合形成的球形復(fù)合體，球體的表面為載脂蛋白、磷脂、膽固醇的親水基團，這些化合物的疏水基團朝向球內(nèi)，內(nèi)核為甘油三酯、膽固醇酯等疏水脂質(zhì)。血漿脂蛋白是血漿脂質(zhì)的運輸和代謝形式。】 10．乳糜微粒 【它是由小腸黏膜細胞合成入血，功能是運輸外源性甘油三脂和膽固醇?！?1．極低密度脂蛋白 【它是由肝細胞合成并分泌入血，功能是運輸內(nèi)源性甘油三脂和膽固醇?！?六、問答題1．試述人體膽固醇的來源與去路? （5分）【人體膽固醇的來源有：①從食物中攝取。②機體細胞自身合成。去路有：①用于構(gòu)成細胞膜。②在肝臟可轉(zhuǎn)化成膽汁酸。③在性腺、腎上腺皮質(zhì)可轉(zhuǎn)化成性激素、腎上腺皮質(zhì)激素。④在皮膚可轉(zhuǎn)化成維生素D3。】2．酮體是如何產(chǎn)生和利用的?（6分）【酮體是脂肪酸在肝臟氧化分解后轉(zhuǎn)化形成的中間產(chǎn)物，包括乙酰乙酸、b羥丁酸 和丙酮。肝細胞以b氧化所產(chǎn)生的乙酰輔酶A為原料，先生成乙酰乙酰CoA，將其縮合成羥甲戊二酸單酰 CoA(HMGCoA)，接著HMGCoA被HMG—CoA裂解酶裂解產(chǎn)生乙酰乙酸。乙酰乙酸被還原產(chǎn)生b羥丁酸，乙酰乙酸脫羧生成丙酮。HMGCoA合成酶是酮體生成的關(guān)鍵酶。肝臟沒有利用酮體的酶類，酮體不能在肝內(nèi)被氧化。酮體在肝內(nèi)生成后，通過血液運往肝外組織，作為能源物質(zhì)被氧化利用。丙酮量很少，又具有揮發(fā)性，主要通過肺呼出和腎排出。乙酰乙酸和b羥丁酸都先被轉(zhuǎn)化成乙酰乙酰輔酶A，催化乙酰乙酸轉(zhuǎn)化成乙酰乙酰輔酶A的酶是乙酰乙酸硫激酶或琥珀酰輔酶A轉(zhuǎn)硫酶。乙酰乙酰輔酶A再裂解為乙酰輔酶A最終通過三羧酸循環(huán)徹底氧化?！浚常囀鲆阴］o酶A在脂質(zhì)代謝中的作用?（5分）【在機體脂質(zhì)代謝中，乙酰輔酶A主要來自脂肪酸的b氧化，也可來自甘油的氧化分解。在肝臟，乙酰輔酶A可被轉(zhuǎn)化成酮體向肝外輸送。在脂肪酸生物合成中，乙酰輔酶A是基本原料。乙酰輔酶A也是細胞膽固醇合成的基本原料?！?４．試述軟脂酸氧化為乙酰CoA的過程（6分）【（１）軟脂酸在線粒體外活化 　　　　脂酰CoA合成酶軟脂酸+CoASH+ATP ——————→脂酰ScoA+AMP+Ppi（2）脂酰CoA由肉堿攜帶進入線粒體（3）β氧化的反應(yīng)過程 脫氫： 脂酰CoA+FAD ————→α，β烯脂酰CoA+FADH2 加水： α，β烯脂酰CoA+H2O ————→β羥脂酰CoA再脫氫：β羥脂酰CoA+NAD+ ————→ β酮脂酰CoA 硫解：β酮脂酰CoA+HSCoA ————→乙酰CoA+少兩個碳的脂酰CoA】 七、論述題1．脂肪酸的b氧化與生物合成的主要區(qū)別是什么?（7分）【脂肪酸的b氧化與生物合成的主要區(qū)別有：①進行的部位不同，脂肪酸b氧化在線粒體 內(nèi)進行，脂肪酸的合成在胞液中進行。②主要中間代謝物不同，脂肪酸b氧化的主要中間產(chǎn)物是乙酰CoA，脂肪酸合成的主要中間產(chǎn)物是乙酰CoA和丙二酸單酰CoA。③脂肪?；倪\載體不同，脂肪酸b氧化的脂肪?；\載體是CoA，脂肪酸合成的脂肪?；\載體是ACP。④參與的輔酶不同，參與脂肪酸b氧化的輔酶是FAD和NAD+，參與脂肪酸合成的輔酶是NADPH+H+。⑤脂肪酸b氧化不需要HCO3一，而脂肪酸的合成需要HC03一。⑥ADP／ATP比值不同，脂肪酸b氧化在ADP／ATP比值增高時發(fā)生，而脂肪酸合成在ADP／ATP比值降低時進行。⑦檸檬酸發(fā)揮的作用不同，檸檬酸對脂肪酸b氧化沒有激活作用，但能激活脂肪酸的生物合成。⑧脂酰CoA的作用不同，脂酰輔酶A對脂肪酸b氧化沒有抑制作用，但能抑制脂肪酸的生物合成。⑨所處膳食狀況不同，脂肪酸b氧化通常是在禁食或饑餓時進行，而脂肪酸的生物合成通常是在高糖膳食狀況下進行?！?．什么是載脂蛋白，它們的主要作用是什么?（6分）【是脂蛋白中的蛋白質(zhì)部分，按發(fā)現(xiàn)的先后分為A、B、C、E等。其主要作用有：①在血漿中起運載脂質(zhì)的作用。②能識別脂蛋白受體，如apo E能識別apo E受體apo B100能識別LDL受體,apo AI能識別HDL受體。③調(diào)節(jié)血漿脂蛋白代謝酶的活性，如apo CⅡ 能激活LPL，apo A I能激活LCAT，apo CⅢ能抑制LPL。】3．什么是血漿脂蛋白，它們的來源及主要功能是什么? （8分）【血漿脂蛋白是脂質(zhì)與載脂蛋白結(jié)合形成的球形復(fù)合體，是血漿脂質(zhì)的運輸和代謝形式，主要包括CM、VLDL、LDL．和HDL4大類。CM由小腸粘膜細胞合成，功能是運輸外源性甘油三酯和膽固醇。VLDL由肝細胞合成和分泌，功能是運輸內(nèi)源性甘油三酯和膽固醇。 LDL由VLDL在血漿中轉(zhuǎn)化而來，功能是轉(zhuǎn)運內(nèi)源性膽固醇。HDL主要由肝細胞合成和分泌，功能是逆向轉(zhuǎn)運膽固醇?！?br />