【正文】 討論：在買食品時(shí)，除了要看清楚食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要注意什么？ 　　——幼兒自由討論。知道要選購(gòu)包裝完好的食品，食品袋上有質(zhì)量檢測(cè)合格標(biāo)記。通過(guò)對(duì)比相同包裝的食品，認(rèn)識(shí)防偽標(biāo)記，來(lái)確定食品的可靠性?！〗】导佑驼?活動(dòng)目標(biāo)　　觀察營(yíng)養(yǎng)寶塔，初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)?！　⊥ㄟ^(guò)談話和交流，知道不能偏食，要少吃甜食和油炸食品?！　?lè)意向同伴介紹自己的營(yíng)養(yǎng)餐。　　活動(dòng)過(guò)程：　　一、游戲?qū)耄骸　〗處熍c幼兒互動(dòng)談話，導(dǎo)入游戲。（小朋友，今天早晨你們吃了什么早餐？你們最喜歡吃什么？……現(xiàn)在，老師這里有許多好吃的東西，都畫(huà)在了紙上，你喜歡什么就可以到老師這里隨便拿。）　　幼兒自由上臺(tái)拿小紙片。　　教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)自己都拿了哪些食物。　　教師小結(jié)，提出疑惑?！　。ㄐ∨笥褌兿矚g吃的東西真多，有的也是老師喜歡吃的，那你們知道這些東西吃了合適嗎？哪些東西應(yīng)該多吃？哪些東西又應(yīng)該少吃呢？）　　二、營(yíng)養(yǎng)大學(xué)堂　　1．觀察營(yíng)養(yǎng)寶塔　?。ǔ鍪緬靾D）引導(dǎo)幼兒看營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)圖?！　』?dòng)交流：　　誰(shuí)能告訴大家我們每天吃的最多的應(yīng)該是什么？（米飯、饅頭、面包和面條，還有玉米等）　　的確，這些糧食做的食物可以讓我們長(zhǎng)力氣。那么，吃的第二多的是什么？（蔬菜、水果）　　比蔬菜、水果吃得少一些的是什么？（牛奶、雞蛋、魚(yú)、肉……）　　吃得最少的又應(yīng)該是什么？（巧克力這樣的甜食和一些油炸的食品。）　　老師還要告訴大家我們每天吃東西也要講規(guī)律。也就是早上吃得好，中午吃得飽，晚上吃得少。　　三、我的營(yíng)養(yǎng)食譜　　設(shè)計(jì)一張營(yíng)養(yǎng)食譜，向同伴介紹。　　選擇幾份典型的食譜，引導(dǎo)幼兒討論他們?cè)O(shè)計(jì)得是否合理，是否有利于健康。經(jīng)討論合格的食譜教師蓋上“健康印章”。冷飲好吃我不貪活動(dòng)目標(biāo)：　　了解冷飲中的一些成分，知道冷飲的一些小常識(shí)，能夠有選擇地食用冷飲。　　結(jié)合一些具體的事例，了解多吃冷飲害處多?！　≡谧灾评滹嫷倪^(guò)程中，體會(huì)操作的快樂(lè)?！　』顒?dòng)準(zhǔn)備：　　活動(dòng)前請(qǐng)家長(zhǎng)幫助幼兒了解有關(guān)冷飲的一些小常識(shí)。如：冷飲中的多種成分，對(duì)身體有利的和無(wú)利的甚至是有害的成分┉　　自制冷飲的飲料：奶粉、不同口味的果珍、蘋(píng)果汁、蜂蜜、糖、筷子┉　　教師收集一些冷飲的外包裝。　　活動(dòng)過(guò)程：　　組織幼兒進(jìn)行談話活動(dòng)。建議提下列問(wèn)題：　　▲我知道小朋友都喜歡吃冷飲，你們都吃過(guò)哪些冷飲？　　▲你最喜歡吃哪些冷飲，它是什么味道的？　　▲你為什么喜歡吃冷飲？吃冷飲有哪些用處？　　▲吃冷飲又有哪些不好的地方？（幼兒自由討論）　　教師小結(jié)：冷飲雖然好吃，特別是在夏天，吃了冷飲會(huì)讓我們感覺(jué)很舒服、很涼爽，但冷飲吃多了，我們的肚子會(huì)提意見(jiàn)了，肚子不喜歡太冷的東西，它碰到太冷的食品就會(huì)生病。冷飲大多是很甜的，人體內(nèi)如果有了太多甜的食物，會(huì)影響食欲，讓我們不想吃其他的食物，長(zhǎng)期下來(lái)我們身體沒(méi)有了其他營(yíng)養(yǎng)來(lái)補(bǔ)充，就生病了，會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良。　　了解冷飲中的成分和營(yíng)養(yǎng)量。　　▲教師：你們吃過(guò)許多冷飲，你知道冷飲有哪些口味的？冷飲里面有哪些原料嗎？你知道制作冷飲需要哪些原料嗎？　▲教師向幼兒介紹冷飲包裝上介紹的成分，每說(shuō)一種成分便讓幼兒了解其中的營(yíng)養(yǎng)成分的數(shù)量。這樣可以讓幼兒更清楚地認(rèn)識(shí)冷飲的營(yíng)養(yǎng)成分并不多?！　　處熜〗Y(jié)：不同口味，不同名稱的冷飲所需要的原料也不一樣，而且冷飲的營(yíng)養(yǎng)并不高?！　?啟發(fā)幼兒結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn)，討論什么最解渴。提問(wèn)：當(dāng)你口渴的時(shí)候，你喝過(guò)什么？你覺(jué)得選擇什么樣的水最解渴？（讓幼兒知道喝白開(kāi)水是一種很好的選擇）　　制作冷飲活動(dòng)?！　　變喊唇M進(jìn)行，選擇一種主要原料。如：奶粉或果珍等。制作完成后，請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)自己是如何制作的。不隨地吐痰 活動(dòng)目標(biāo)　　1．懂得隨地吐痰是不衛(wèi)生、不文明的表現(xiàn)?！　?．結(jié)合圖片和討論，知道有些病菌會(huì)通過(guò)空氣傳播疾病，了解隨地吐痰傳播病菌的危害。　　3．逐步養(yǎng)成不隨地吐痰的習(xí)慣?！　』顒?dòng)準(zhǔn)備：　　1．了解隨地吐痰不僅會(huì)污染生活環(huán)境，而且還會(huì)危害身體健康?！　D片（小朋友隨地吐痰）　　2．請(qǐng)小朋友回家向爸爸、媽媽咨詢有關(guān)痰和病菌傳播的危害?！　』顒?dòng)過(guò)程：　　1．出示圖片，引導(dǎo)幼兒觀察：　　▲圖上的小朋友在干什么？這樣做對(duì)嗎？為什么？　　▲使幼兒明白：我們不能隨地吐痰，隨地吐痰是不文明、不衛(wèi)生的行為?！　?．教師引導(dǎo)幼兒參與討論：　　▲在我們的痰里面，有什么？　　▲你知道痰里面的病菌是怎樣傳播的？　　鼓勵(lì)幼兒大膽地談?wù)勌祩鞑ゼ膊〉耐緩??！　?．教師小結(jié)：生病的病人身體內(nèi)有很多的病菌，吐出的痰里也村有許多的病菌，這些闥如果被人踩了，就把細(xì)菌帶到了各個(gè)地方；這些痰被太陽(yáng)曬干了，痰里的病菌會(huì)跑道空氣中，就會(huì)被吸入我們的身體內(nèi)，傳播各種病菌，危害人體的健康?！　?．組織幼兒討論：　　▲自己在生病痰多的時(shí)候，如何保護(hù)他人的健康和環(huán)境的衛(wèi)生？　　使幼兒明確衛(wèi)生要求：不能隨地吐痰，咳嗽時(shí)不要正對(duì)他人，并且要用手帕或手捂住嘴巴。　　▲如果你有痰呀，怎么辦呢？　　幼兒與教師共同討論并得出以下的結(jié)論：　?、偻略诶渲?。　?、谌绻浇鼪](méi)有垃圾箱，可以把痰吐在紙頭上，等有了垃圾箱再扔進(jìn)去?！　、劭梢园淹略趲?，用水沖掉?！　?．了解病菌傳播的多種途徑?！　　阒滥男┘膊∈峭ㄟ^(guò)空氣傳播的呢？（感冒、肺結(jié)核等）　　▲你還知道哪些疾病，它們是通過(guò)什么途徑傳播的？　?。ń處熍e例，如：紅眼病——接觸傳染）