上海市餐廚廢棄油脂處理管理辦法-資料下載頁(yè)
2025-08-04 22:53本頁(yè)面
【正文】 違反本辦法第十一條第三款規(guī)定，產(chǎn)生單位將餐廚廢棄油脂提供給其他單位和個(gè)人或者放任其他單位和個(gè)人收運(yùn)的，城管執(zhí)法部門應(yīng)當(dāng)責(zé)令限期改正，處2萬(wàn)元以上5萬(wàn)元以下的罰款?！ 〉谌龡l（對(duì)收運(yùn)單位的處罰） 違反本辦法規(guī)定，收運(yùn)單位有下列行為之一的，由城管執(zhí)法部門責(zé)令限期改正，并按照下列規(guī)定予以處罰： ?。ㄒ唬┻`反本辦法第十二條規(guī)定，未將餐廚廢棄油脂送交本辦法確定的處置單位處置的，處2萬(wàn)元以上5萬(wàn)元以下的罰款； ?。ǘ┻`反本辦法第十三條第一款規(guī)定，未按照要求辦理收運(yùn)合同備案的，處1000元以上3000元以下的罰款； （三）違反本辦法第十八條第三款、第二十條第二款規(guī)定，未按照要求將電子監(jiān)控設(shè)備保持開(kāi)啟狀態(tài)或者實(shí)時(shí)聯(lián)網(wǎng)的，處3000元以上1萬(wàn)元以下的罰款； （四）違反本辦法第二十條第一款規(guī)定，未按照要求進(jìn)行核對(duì)的，處2000元以上5000元以下的罰款?！ 〉谌臈l（對(duì)處置單位的處罰） 違反本辦法規(guī)定，處置單位有下列行為之一的，由城管執(zhí)法部門責(zé)令限期改正，并按照下列規(guī)定予以處罰： ?。ㄒ唬┻`反本辦法第十三條第二款規(guī)定，未按照要求辦理處置合同備案的，處1000元以上3000元以下的罰款； （二）違反本辦法第二十二條第二款規(guī)定，未按照要求將電子監(jiān)控設(shè)備保持開(kāi)啟狀態(tài)或者實(shí)時(shí)聯(lián)網(wǎng)的，處3000元以上1萬(wàn)元以下的罰款； （三）違反本辦法第二十三條第二款規(guī)定，未經(jīng)同意擅自停業(yè)、歇業(yè)的，處5萬(wàn)元以上10萬(wàn)元以下的罰款。 處置單位因擅自停業(yè)、歇業(yè)，嚴(yán)重影響社會(huì)公共利益和安全的，市綠化市容行政管理部門可以解除處置服務(wù)協(xié)議。 第三十五條（對(duì)違反臺(tái)帳和信息管理要求的處罰） 違反本辦法規(guī)定，有下列行為之一的，由城管執(zhí)法部門責(zé)令限期改正，處2000元以上5000元以下的罰款： ?。ㄒ唬┻`反本辦法第二十四條第一款規(guī)定，產(chǎn)生單位、收運(yùn)單位或者處置單位未按照要求建立餐廚廢棄油脂記錄臺(tái)帳的； ?。ǘ┻`反本辦法第二十四條第二款規(guī)定，收運(yùn)單位或者處置單位未按照要求報(bào)送信息管理系統(tǒng)記錄的信息的?！ 〉谌鶙l（案件移送） 本市食品藥品監(jiān)督、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、工商以及出入境檢驗(yàn)檢疫等行政管理部門發(fā)現(xiàn)產(chǎn)生單位有違反本辦法的行為且不屬于本部門職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)收集有關(guān)證據(jù)材料，并及時(shí)將案件材料移送城管執(zhí)法部門?！ 〉谌邨l（行政責(zé)任） 違反本辦法規(guī)定，市和區(qū)（縣）綠化市容行政管理部門、城管執(zhí)法部門以及其他相關(guān)行政管理部門及其工作人員有下列行為之一的，由所在單位或者上級(jí)主管部門依法對(duì)直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員給予記過(guò)或者記大過(guò)處分；情節(jié)嚴(yán)重的，給予降級(jí)或者撤職處分： ?。ㄒ唬┻`法確定收運(yùn)單位或者處置單位； ?。ǘ┪磳⒈巨k法規(guī)定的要求納入相關(guān)行政許可審核； ?。ㄈ┪匆婪ㄌ幚戆l(fā)現(xiàn)或者投訴、舉報(bào)的非法收運(yùn)、處置餐廚廢棄油脂的行為； ?。ㄋ模┢渌麨E用職權(quán)、玩忽職守、徇私舞弊的行為?！ 〉谌藯l（利用動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品和食品加工廢料生產(chǎn)食用油的處理） 對(duì)病死以及腐敗變質(zhì)的家畜家禽等動(dòng)物以及動(dòng)物產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)按照《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》、《上海市動(dòng)物防疫條例》等法律、法規(guī)進(jìn)行無(wú)害化處理，不得作為原料生產(chǎn)食用油。 食品加工廢料應(yīng)當(dāng)按照《上海市餐廚垃圾處理管理辦法》等法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定進(jìn)行處理，不得作為原料生產(chǎn)食用油?！ ”臼修r(nóng)業(yè)、食品藥品監(jiān)督、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、工商、綠化市容等行政管理部門應(yīng)當(dāng)依法加強(qiáng)對(duì)病死以及腐敗變質(zhì)的家畜家禽等動(dòng)物以及動(dòng)物產(chǎn)品、食品加工廢料處理活動(dòng)的監(jiān)督管理?！ 〉谌艞l（施行日期） 本辦法自2013年3月1日起施行。
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