【正文】 料在此還考慮其它公司對(duì)精料的調(diào)撥需求 其它原物料和包材 按對(duì)外采購方式處理2. 4. 能力平衡2. 4. 1. 現(xiàn)狀及未來需求l 總生管安排各廠計(jì)劃需求時(shí)考慮各廠加工能力的限制l 各工廠計(jì)劃排程人員作生產(chǎn)線排程時(shí)，要統(tǒng)計(jì)，掌握各生產(chǎn)線人力設(shè)備狀況。l 生產(chǎn)線人力設(shè)備狀況的變化，會(huì)引起對(duì)生產(chǎn)線排程的修改。2. 4. 2. 未來系統(tǒng)解決方案2. 4. 2. 1. 業(yè)務(wù)流程圖2. 4. 2. 2. 功能說明能力平衡在未來XX集團(tuán)生產(chǎn)管理系統(tǒng)中不會(huì)用到，但在糕餅生產(chǎn)中會(huì)有用的可能性。1. 可用能力處理在此部分定義每一個(gè)生產(chǎn)單位（加工中心/生產(chǎn)線）的可用能力，進(jìn)一步可定義每一能力方式（設(shè)備/人工）的效率和數(shù)量（單臺(tái)設(shè)備時(shí)間，并行設(shè)備數(shù)量，人力時(shí)間和人力數(shù)量。能力定義可定義到班，可定義每班的開，完工時(shí)間等未來系統(tǒng)中，可在此對(duì)生產(chǎn)線/加工中心進(jìn)行定義，并用來維護(hù)有關(guān)能力單位的能力變化。2. 能力需求評(píng)估在MRP執(zhí)行完后，作計(jì)劃結(jié)果處理的任何一階段，都可調(diào)用能力評(píng)估處理，以評(píng)估計(jì)劃對(duì)能力的需求。在生產(chǎn)訂單建立，修改，下達(dá)，執(zhí)行過程，可作能力評(píng)估處理。在運(yùn)行計(jì)劃排程處理過程中，調(diào)用能力評(píng)估以檢查計(jì)劃排程對(duì)生產(chǎn)線能力的占用情況能力顯示可以以計(jì)劃表形式和圖形形式顯示，從所顯示能力可追溯到相應(yīng)產(chǎn)生此能力需求的計(jì)劃安排。能力顯示可以對(duì)有關(guān)計(jì)劃單，生產(chǎn)訂單，或加工單位（加工中心/生產(chǎn)線）3. 能力平衡基于有限能力的原則，系統(tǒng)作能力平衡并調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃的安排和計(jì)劃排程調(diào)整。能力平衡也可以圖形方式處理。2. 4. 2. 3. 關(guān)鍵數(shù)據(jù)1. 加工中心/生產(chǎn)線定義數(shù)據(jù)加工中心/生產(chǎn)線可用產(chǎn)能定義加工中心/生產(chǎn)線和成本中心關(guān)系定義加工中心/生產(chǎn)線工時(shí)類型定義及和成本中心的關(guān)系2. 工藝數(shù)據(jù)在此可定義生產(chǎn)加工步驟計(jì)工時(shí)耗用標(biāo)準(zhǔn)2. 4. 2. 4. 作業(yè)功能組織結(jié)構(gòu)示意在每一工廠定義下定義生產(chǎn)線/加工中心生產(chǎn)線/加工中心定義可結(jié)構(gòu)化，如下圖2. 5. 生產(chǎn)排程2. 5. 1. 現(xiàn)狀及需求綜述面廠生產(chǎn)計(jì)劃排程計(jì)統(tǒng)科計(jì)劃排程員參考月份生產(chǎn)量預(yù)估，周生產(chǎn)量預(yù)估及生產(chǎn)計(jì)劃變更通知的要求，根據(jù)現(xiàn)有成品庫存情況(根據(jù)成品入出庫統(tǒng)計(jì)表)，制造部上報(bào)的人力配置，設(shè)備狀況，原物料部上報(bào)的原物料庫存狀況，排出制造部每一生成單位的日生產(chǎn)計(jì)劃排程以及后兩日生產(chǎn)排程預(yù)估，及制碗處生產(chǎn)排程，經(jīng)有關(guān)主管簽字后下到生產(chǎn)部門，原物料科。參見業(yè)務(wù)處理流程圖 。同時(shí)參見ISO9002 文件 W－0645－012。面廠生產(chǎn)排程變更在接到總生管下達(dá)的臨時(shí)需求通知，計(jì)劃量和實(shí)際完成量差異較大，生產(chǎn)線出現(xiàn)異常，原物料供應(yīng)短缺等情況發(fā)生時(shí)，計(jì)劃排程員立即下達(dá)生產(chǎn)排程變更通知單。調(diào)理廠日生產(chǎn)計(jì)劃排程調(diào)理廠日生產(chǎn)安排包括粉包，醬包，前處理，精料及 自磨粉。作排程時(shí)，了解生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備及人力狀況，標(biāo)準(zhǔn)單機(jī)產(chǎn)能及車間最大產(chǎn)能，根據(jù)制面廠(一廠，二廠)對(duì)調(diào)理廠下達(dá)的日小料需求計(jì)劃，同計(jì)劃中制定的月份調(diào)理包生產(chǎn)量預(yù)估，考慮調(diào)理廠成品科庫存日?qǐng)?bào)表，制定出調(diào)理廠日排程，日排程到每一個(gè)生產(chǎn)單位，每一條生產(chǎn)線的每一班。25 / 25