【正文】 氣調(diào)節(jié)設(shè)計規(guī)范》和《荊州城市建設(shè)規(guī)劃》，綜合考慮確定項目的供熱負(fù)荷為 ，冷負(fù)荷為 。 設(shè)計規(guī)范空調(diào)設(shè)計參數(shù)應(yīng)符合表 45 的規(guī)定；表 45 空調(diào)設(shè)計參數(shù)房間名稱 設(shè)計溫度℃ 相對濕度% 噪聲標(biāo)準(zhǔn) db 新風(fēng)量m3/h人 工作地帶風(fēng)速一級餐廳、飲食廳 24~26 ＜65 NC40 25 ＜ 通風(fēng)設(shè)計廚房和飲食制作間的熱加工間機械通風(fēng)的換氣量宜按熱平衡計算，計算排風(fēng)量的 65％通過排風(fēng)罩排至室外，而由房間的全面換氣排出 35％；排氣罩口吸氣速度一般不應(yīng)小于 ，排風(fēng)管內(nèi)速度不應(yīng)小于 10ｍ/ｓ；廚房和飲食制作間的熱加工間，其補風(fēng)量宜為排風(fēng)量的70％左右，房間負(fù)壓值不應(yīng)大于 5Ｐａ。34 / 51 電力工程 用電指標(biāo)項目的用電指標(biāo)為 50W/m2，中央空調(diào)用電指標(biāo)為 60W/m2，總用電指標(biāo)為 110W/m2。 變配電系統(tǒng)本項目供電電源由附近變壓器引入，采用低壓配電方式向單體建筑供電。項目預(yù)測年用電量為 104 萬KWh（5060006247。1000360+6060006247。1000180 天） 。擬新建 1 座變壓器，容量為 110KVA。電纜采用穿波紋管直埋方式。 負(fù)荷等級整個中心建筑為二級負(fù)荷，單電源供電。電梯、消防設(shè)備，應(yīng)急照明為二級負(fù)荷，要求雙回路供電。 防雷系統(tǒng)按三級防雷措施設(shè)防，屋面采用避雷帶，避雷針為接閃器，框架柱內(nèi)主筋做引下線，基礎(chǔ)作為聯(lián)合接地體。建筑物需做總等電位，進(jìn)出建筑物的金屬管道及金屬套管均與總等電位端位聯(lián)結(jié)。 保護(hù)接地系統(tǒng)低壓電源進(jìn)線處采用重復(fù)接地,形成 TNCS 系統(tǒng)。 設(shè)計規(guī)范35 / 51一級餐館的宴會廳及為其服務(wù)的廚房的照明部分電力應(yīng)為二級負(fù)荷。廚房及飲食制作間的電源進(jìn)線應(yīng)留有一定余量。配電箱留有一定數(shù)量的備用回路及插座。電氣設(shè)備、燈具、管路應(yīng)有防潮措施。廚房、飲食制作間及其他環(huán)境潮濕的場地，應(yīng)采用漏電保護(hù)器。餐館、飲食店應(yīng)市區(qū)直通電話，一級餐館宜設(shè)置公用電話。一級餐館的餐廳宜設(shè)置播放背景音樂的音響設(shè)備。 電訊工程建設(shè)區(qū)域內(nèi)設(shè)有電話、電視及寬帶網(wǎng)絡(luò)。為保證通訊的可靠性、安全性，電信線路采用管道敷設(shè)。寬帶及有線電視管網(wǎng)一并考慮。在分支、轉(zhuǎn)角處設(shè)管孔人（手）孔井。電信分支線采市裝電纜，有線及寬帶實現(xiàn)光纖傳輸，使光纖到樓邊。 燃?xì)夤こ瘫卷椖咳細(xì)獠捎靡夯瘹狻ＴO(shè)計規(guī)模：2100 人，其中客人就餐人數(shù)按 2022 人統(tǒng)計，工作人員按 100 人統(tǒng)計。根據(jù)周邊地區(qū)用戶燃?xì)馐褂们闆r，用戶耗氣定額 2150MJ/人年，即每天每人消耗量為 。則年耗氣量為 3404Nm3。36 / 515. 環(huán)境保護(hù) 施工期污染物排放及環(huán)保措施（1）施工期大氣污染物為揚塵和汽車尾氣。在施工場地多噴灑水減少揚塵，并在運輸車輛上及儲存場地以苫布覆蓋建筑材料。（2）施工排放的生產(chǎn)廢水，可以簡易沉淀后再排放，生活污水經(jīng)處理后排入市政管網(wǎng)。（3）施工期固廢為建筑垃圾及生活垃圾。應(yīng)定點及時清運。建筑殘土可用于筑路填坑，要在指定地點貯存。（4）施工過程中施工機械產(chǎn)生噪聲是瞬間暫時的。施工結(jié)束后影響可消失。 建成期污染物排放及環(huán)保措施項目在營運期應(yīng)滿足《飲食業(yè)環(huán)境保護(hù)技術(shù)規(guī)范》 （HJ5542022）有關(guān)要求。（1）灶頭上方設(shè)置集氣罩及油煙凈化設(shè)備，確保油煙達(dá)標(biāo)排放。飲食業(yè)單位應(yīng)設(shè)有或預(yù)留下列設(shè)備、設(shè)施的專用配套空間：a）送、排風(fēng)機；b）油煙凈化設(shè)備； c）隔油設(shè)施； d）固體廢物臨時存放場地；e）專用井道。飲食業(yè)單位所在建筑物高度小于等于 15m 時，油煙排放口應(yīng)高出屋頂；建筑物高度大于 15m 時，油煙排放口高度應(yīng)大于 15m。37 / 51（2）廚房廢水在排入下水道之前，應(yīng)設(shè)置隔油池等裝置，有效地去除廢水中的懸浮物及油類，減輕污染負(fù)荷。油煙凈化設(shè)施定期排放的廢水應(yīng)采取隔油措施后再排入下水道。（3）固體廢物主要為餐飲垃圾，對存放泔水的容器應(yīng)加蓋，并注意消毒，保持清潔，防止蚊蠅滋生，及時外運處置，嚴(yán)禁將泔水倒入下水道。（4）項目建成后，冬季采暖采取中央空調(diào)，不另建鍋爐房，有效減少了燃煤對區(qū)域環(huán)境空氣的污染。（5）項目建成后產(chǎn)生生活廢水經(jīng)處理達(dá)標(biāo)后，最后通過管網(wǎng)排入南側(cè)的路邊溝渠，基本無污染。（6）噪聲主要來自廚房風(fēng)機噪聲，加強隔聲和減振等措施后，對環(huán)境影響較小。38 / 516. 消 防 總體設(shè)計總平面布置嚴(yán)格執(zhí)行國家《消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范匯編》和《建筑設(shè)計防火規(guī)范》GBJ1687 中有關(guān)消防安全的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。單體建筑物間距均滿足消防要求，多層與多層之間不小于 6 米，小區(qū)主干道寬度均在 7 米以上。建筑物每單元設(shè)一個防火分區(qū)，每個防火分區(qū)設(shè)疏散口，各房間距疏散口的距離滿足規(guī)范要求。按規(guī)范要求設(shè)室內(nèi)外消火栓，建筑物內(nèi)按規(guī)定配置防火用具。 建筑消防本項目建筑物各建筑構(gòu)件均為一級耐火等級，防火隔墻耐火極限不小于 3 小時，疏散通道的隔墻耐火極限不小于 1 小時，其余內(nèi)隔墻及隔斷耐火極限不小于 小時。局部吊頂與裝飾材料均采用阻燃材料。 給排水消防本工程消防分為室內(nèi)和室外消防用水，按建筑設(shè)計防火規(guī)范GBJ1587，本工程室內(nèi)最大消火栓用水量指標(biāo)為 5L/s，室外消火栓用水量指標(biāo)為 5L/s，火災(zāi)延續(xù)時間均按 2 小時。消防管網(wǎng)室內(nèi)布置成環(huán)狀，消防供水采用低壓供水系統(tǒng)，在室外消防管網(wǎng)上沿小區(qū)道39 / 51路設(shè)置地埋式消火栓，保護(hù)半徑不應(yīng)超過 100 米。 電氣消防消防用電設(shè)備電源由單獨供電的雙電源自投箱末端自投供電。導(dǎo)線電纜均采用阻燃型穿鋼管敷設(shè)。消火栓系統(tǒng)：消火栓內(nèi)設(shè)置消防按鈕，消防按鈕報警后，經(jīng)確認(rèn)方可手動起動消防泵?；馂?zāi)事故照明及疏散標(biāo)志：在出口通道、樓梯、疏散走廊、配電室均設(shè)置事故照明及疏散指示標(biāo)志燈。事故照明及疏散指示燈具均采用自帶蓄電池的專用燈具。熱加工間的上層有餐廳或其他用房時，其外墻開口上方應(yīng)設(shè)寬度不小于 1ｍ的防火挑檐。廚房的排風(fēng)系統(tǒng)宜按防火單元設(shè)置，不宜穿越防火墻。廚房水平排風(fēng)道通過廚房以外的房間時，在廚房的墻上應(yīng)設(shè)防火閥門。40 / 517. 節(jié)能措施 設(shè)計依據(jù)節(jié)約能源是我國的一項基本政策，也是企業(yè)現(xiàn)代化管理的目標(biāo)之一。本設(shè)計執(zhí)行國家能源管理和節(jié)能的有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，主要依據(jù)為：《評估企業(yè)合理用電技術(shù)守則》《企業(yè)能源計量器具配備和管理守則》《設(shè)備及管道保溫技術(shù)守則》 節(jié)能措施1. 總平面布置節(jié)能總平面布置盡可能縮短電線、電纜長度，減少饋電線路損失。2. 設(shè)備節(jié)能措施所選用的用電設(shè)備應(yīng)購買正規(guī)專業(yè)廠家產(chǎn)品，采用節(jié)能型的開關(guān)柜、照明燈等電氣設(shè)備。3. 建筑節(jié)能措施應(yīng)選用節(jié)能的建筑產(chǎn)品和構(gòu)建。4. 節(jié)水措施生活給水采用節(jié)水型給水設(shè)備，統(tǒng)一安裝節(jié)水型龍頭、馬桶、淋浴器等。41 / 518. 項目實施進(jìn)度本項目計劃完成時間為 6 個月，從 2022 年 7 月至 2022 年 12 月末。 編制和報批可行性研究報告、詳勘、總體規(guī)劃及建筑設(shè)計。 完成土地平整、基礎(chǔ)施工 完成土建、裝修工程、配套工程 項目竣工，經(jīng)驗收合格后正式交付使用42 / 519. 投資估算與資金籌措 投資估算編制依據(jù)及說明本項目總用地面積13000平方米，總建筑面積6000平方米。項目投資估算范圍包括：土建工程；裝飾工程；安裝工程（其中含給排水及消防工程、電氣照明及弱電工程、電梯安裝工程） ；附屬工程（其中含室外道路、排污、排雨、路燈、綠化、美化等） ；設(shè)備購置；現(xiàn)行政策規(guī)定的其他費用和準(zhǔn)備費用等。，按第一部分工程費用2%計算。，按第一部分工程費計1%計算。,按第一部份工程費用1%計算。,%計算。，按一、二部分工程費用合計的5%計列。，故未計上述兩項費用。 投資估算 建設(shè)投資估算43 / 51經(jīng)估算本項目建設(shè)投資為1000萬元。具體包括：建筑工程費300萬元，植被200萬元，設(shè)備購置費200萬元，其他費用（裝修、設(shè)備）200萬元，預(yù)備費50萬元，工程建設(shè)其他費用為50萬元， 。 流動資金估算經(jīng)分項詳細(xì)估算法進(jìn)行估算，項目鋪底流流動資金 50 萬元。 建設(shè)期利息貸款 500 萬元，建設(shè)期利息為 35 萬元。 總投資估算總投資＝建設(shè)投資+建設(shè)期利息+流動資金　　?。?50 萬元+35+50 萬元＝1035 萬元 資金籌措方案本項目總投資 1000 萬元，自籌 500 萬元，貸款 500 萬元。 資金使用計劃項目資金一次性當(dāng)年投入。44 / 5110. 財務(wù)評價 財務(wù)評價依據(jù)（1）國家計劃委員會、建設(shè)部頒布的《建設(shè)項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)》 （第三版） 。（2） 《城市建設(shè)項目經(jīng)濟評價辦法》 。（3） 《建設(shè)項目可行性研究與經(jīng)濟評價手冊》 。 生產(chǎn)成本與費用估算項目生產(chǎn)成本與費用由外購原料、動力消耗、職工工資及福利費、設(shè)備修理費、固定資產(chǎn)折舊費、無形及遞延資產(chǎn)攤銷費等組成；⑴ 外購原料本項目外購原料費為 1360 萬元/年。⑵ 動力消耗根據(jù)項目特點，本項目動力為電 104 萬元、水 萬元，費用合計 萬元/年。⑶ 職工工資及福利費本項目職工人數(shù) 100 人，一般工人人均工資 2 萬元/，技術(shù)和管理人員人均工資 5 萬元/，管理人員人均工資 8 萬元/福利費及各項應(yīng)交基金按工資的 15%計,則年工資及福利費為 萬元。45 / 51(4) 修理費修理費按設(shè)備資產(chǎn)原值的 5%計提，則全年修理費為 10 萬元。(5) 折舊費及無形資產(chǎn)攤銷本項目投資形成固定資產(chǎn)總額為 500 萬元(建筑工程費 300 萬元，設(shè)備購置費 200 萬元)，房屋及建筑物的折舊年限為 30 年，機器設(shè)備的折舊年限為 10 年，房屋殘值率為 0，設(shè)備殘值率為 4%，則年均折舊費用為 30 萬元。(6) 財務(wù)費用生產(chǎn)經(jīng)營期借款應(yīng)計利息按國家財務(wù)制度規(guī)定全部計入財務(wù)費用。本項目生產(chǎn)經(jīng)營期財務(wù)費 35 萬元。(7) 總成本本項目年均總成本費用為 萬元。 生產(chǎn)成本與費用估算 營業(yè)收入及稅金項目的營業(yè)收入主要是餐飲服務(wù)收入，經(jīng)計算全年平均銷售收入為 1440 萬元即日營業(yè)額為 4 萬元。營業(yè)稅金及附加按國家財稅制度規(guī)定，營業(yè)稅率為 5%，城市維護(hù)建設(shè)稅 7%、教育費附加 3%。稅金為 萬元。 利潤總額本項目企業(yè)所得稅按 25%計算。經(jīng)計算本項目營運期稅后平均營業(yè)利潤總額為 （稅后利潤 = 萬元。46 / 51所得稅 萬元25%= 萬元）。 財務(wù)盈利能力分析項目投資回收期（所得稅前）:為 年； 總投資收益率＝──────── 100％＝──── 100％ ＝％ 財務(wù)評價結(jié)論從上述財務(wù)分析的計算結(jié)果來講，項目投資回收期(所得稅前)為 年，總投資收益率 %。本項目財務(wù)評價可行，應(yīng)推薦實行?？偼顿Y 1000年息稅前利潤總額 47 / 5111. 結(jié)論及建議隨著社會的進(jìn)步，物質(zhì)生活水平的提高，人們越來越注重生活質(zhì)量，更加追求精神生活的需要，綠色生態(tài)園的建設(shè)，具有良好的經(jīng)濟效益和社會效益，同時，對改善人們的生活環(huán)境、豐富人們?nèi)罕姷奈幕瘖蕵飞钣兄鴺O其重要的意義。建議項目建設(shè)單位盡快落實資金等建設(shè)條件，抓緊進(jìn)行項目的報批、設(shè)計、施工等工作。另外，要進(jìn)一步加強項目管理，加強自身建設(shè)，力爭早日完工并發(fā)揮作用。48 / 5149 / 5151 / 51