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2024-08-13 00:33本頁面
【正文】 輕工業(yè)標準，已于2001年2月1日正式實施。這標志著我國的蘆苔制品己有了質(zhì)量保證的技術依據(jù)。但總體來說，我國的蘆薈產(chǎn)業(yè)還處在發(fā)展的初級階段，與發(fā)達國家相比差距甚遠，產(chǎn)業(yè)化還未形成。我國蘆薈產(chǎn)業(yè)起步較晚，至今無法形成產(chǎn)業(yè)化規(guī)模，更缺乏蘆薈食品、保健品的全國性知名品牌，蘆薈高級工業(yè)原料生產(chǎn)的嚴重滯后是其主要原因。目前在我國栽培的蘆薈品種主要有三個:美國庫拉索蘆薈(翠葉蘆薈)、中華蘆薈和日本木立蘆薈。全蘆薈初加工產(chǎn)品主要有凝膠和干粉，深加工產(chǎn)品有化妝品、保健品和藥品三大系列。現(xiàn)階段我國蘆薈的加工規(guī)模較小，國內(nèi)年產(chǎn)20t原汁的廠家不多，部分干粉還需從國外進口，加工技術水平也不高。目前全球蘆薈產(chǎn)品約3000種以上，而我國僅有30余種，與同類產(chǎn)品相比，市場占有率還很低。因此，我國蘆薈的開發(fā)程度還有待于進一步拓展，蘆薈的多方面功能還沒有得以全面開發(fā)應用。而且我國的蘆薈產(chǎn)品大多屬于初級產(chǎn)品，科技含量不高，特殊療效的蘆薈藥品還很少見。2004年，我國蘆薈制品銷售額還不到2億元。在市場上銷售的蘆薈提取物主要是200:1脫色凝膠凍干粉，100:1全葉凍干粉，100:1凝膠噴霧粉，10:1脫色凝膠濃縮汁，各種蘆薈精粉、藥材粉，各種蘆薈果丁罐頭，蘆薈果醬等。主要用在食品、中藥、化妝品、保健食品等行業(yè)，在食品行業(yè)，有不少大型品牌企業(yè)正在開發(fā)、生產(chǎn)蘆薈果凍，蘆薈酸奶、蘆薈飲料、蘆薈酒、蘆薈茶、蘆薈啤酒等產(chǎn)品，蘆薈提取物的銷量占主導地位。但是，蘆薈產(chǎn)業(yè)作為一個新興的產(chǎn)業(yè)，在中國具有巨大的發(fā)展?jié)摿蛷V闊的市場前景，這已成為國內(nèi)外人士的普遍共識。蘆薈終端產(chǎn)品相繼在超市和商場上銷售，蘆薈凍干粉的銷售明顯呈上升趨勢。4. 蘆薈研究的意義及展望蘆薈經(jīng)濟價值之高、應用廣泛,以及對蘆薈的新發(fā)現(xiàn)和研究開發(fā)使用熱潮的興起帶動了蘆薈種植業(yè)的發(fā)展,興起蘆薈種植熱。目前我國自己的蘆薈產(chǎn)品是品種少,數(shù)量不足,國外進入我國市場的蘆薈產(chǎn)品也多是科技含量不高、價格昂貴的日用生活品。所以在我國蘆薈高科技產(chǎn)業(yè)化的潛力很大,當種植業(yè)發(fā)展到一定規(guī)模后深加工制品經(jīng)濟效益是非?？捎^的。我國蘆薈種植業(yè)已經(jīng)起步,加工業(yè)正在探索中,研究開發(fā)的潛力非常大,前景光明。近年來，有關蘆薈的研究越來越多，現(xiàn)在不僅僅局限在外部形態(tài)和植物化學方面的研究，其他研究也更加細致。鑒于化學農(nóng)藥本身固有的缺點和人們不合理的長期濫用，導致了嚴重的環(huán)境問題，也破壞了自然界的生態(tài)平衡，人們越來越傾向于從天然物質(zhì)中尋找更安全、更有效的殺蟲物質(zhì),以開發(fā)新型的殺蟲劑。中華民族在植物的藥用方面形成了自己獨特的理論體系，積累了豐富的經(jīng)驗。但面對新的機遇和挑戰(zhàn)，實現(xiàn)植物源藥物的廣泛應用，我們還有很長的路要走。本課題希望充分利用海南蘆薈的資源，研究蘆薈中的生物活性成分與藥效，利用合理的實驗方法和研究手段，首先進行初步提取和分離，再用提取物進行殺蟲活性初步探索，為后來研究者從該植物中篩選出殺蟲活性成分，開發(fā)出植物源殺蟲劑提供理論依據(jù)和研究基礎。植物源殺蟲劑由于其來源于天然的生物，易降解，殘效期短，害蟲不易產(chǎn)生抗藥性，因而具有廣闊的市場前途，己成為近年來國際上研究的熱點。殺蟲植物的抽提物可以直接用于防治害蟲，或者與其他農(nóng)藥復配使用以提高藥效和安全性。本課題正是處在這樣的一個背景下，為充分利用海南優(yōu)勢蘆薈資源，最終開發(fā)出蘆薈殺蟲生物農(nóng)藥，提供一定的理論依據(jù)和后續(xù)研究基礎。參考文獻「l]戴光勝、聶凌鴻，蘆薈功能性食品資源的開發(fā)利用[J].現(xiàn)代食品科技，2006，22(2):128一1312}鐵軍，白海艷，[2006，25(4):2224.【[，2000(3):174一175[4]田成旺.)月于保健品、藥品、食品等的蘆薈粉的制備[J].國外醫(yī)藥植物藥分冊，2006，21(2):36一44.「5].顧文祥，諸淑琴主編，:科學普及出版社，1999年，6一7，15一16[6](自然科學版)，2000，18(2):76一807 馮詠梅. 蘆薈活性成分的含量及其穩(wěn)定性研究(碩士學位論文). 中國海洋大學, 2004, 12: 18[8]AvilaHoraei氏RiveroJose，HerveraFlor，moleeularweightfractionfromaloevera(aloesbarbadensisMiller)Scienceltd，1997，35(9):1423一1430(9」PughNirmaLSamirA，RossMahmoudA，EISohlyandEavidS，Paseo.CharacterizationofAloeride，anewhigh一moleeularweightPolysaeeharidefromFoodChemistry，2001，49(2):1030一1034[10][J].食品研究與開發(fā)， 2006，27(2):39一40
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