【正文】 對(duì)較大）。（3）季節(jié)性從原材料供應(yīng)和生產(chǎn)的角度分析，植物生長(zhǎng)的周期性導(dǎo)致原材料供應(yīng)具有較明顯的季節(jié)性。公司通過(guò)擴(kuò)大直接收購(gòu)區(qū)域、增加間接采購(gòu)量、加大倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)可以適當(dāng)延長(zhǎng)原材料供應(yīng)時(shí)間。植物原材料天然植物提取物行業(yè)分析報(bào)告.不易長(zhǎng)期儲(chǔ)存，而將其加工成半成品后保管方便且損耗較小。因此，優(yōu)勢(shì)企業(yè)通過(guò)在原材料主產(chǎn)區(qū)設(shè)立初加工基地，在收購(gòu)季節(jié)加大原材料的初加工量的方式，以及增加產(chǎn)品品種實(shí)現(xiàn)錯(cuò)季生產(chǎn)的經(jīng)營(yíng)方式，能夠在一定程度上消除原材料供應(yīng)季節(jié)性給生產(chǎn)和銷(xiāo)售帶來(lái)的影響。從市場(chǎng)角度分析，以植物提取產(chǎn)品生產(chǎn)的食品飲料、保健品、醫(yī)藥產(chǎn)品、化妝品等終端產(chǎn)品沒(méi)有明顯季節(jié)性特征。通過(guò)對(duì)植物提取產(chǎn)品有效成分含量及其他指標(biāo)的控制、精深加工及合理包裝，可使其在穩(wěn)定性方面突破一般農(nóng)副土畜、中藥材等初級(jí)產(chǎn)品在季節(jié)性方面的局限，能夠給終端產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)提供足夠的時(shí)間來(lái)對(duì)市場(chǎng)做出合理的應(yīng)對(duì)措施。因此，植物提取物行業(yè)在市場(chǎng)銷(xiāo)售上并不表現(xiàn)出明顯的季節(jié)性特征。五、上下游行業(yè)對(duì)本行業(yè)發(fā)展的影響產(chǎn)業(yè)鏈情況天然植物提取物行業(yè)分析報(bào)告.上游行業(yè)對(duì)本行業(yè)發(fā)展的影響本行業(yè)所需原材料為農(nóng)副產(chǎn)品，因此，農(nóng)副產(chǎn)品種植業(yè)的發(fā)展直接影響本行業(yè)的發(fā)展。我國(guó)是植物資源大國(guó)，農(nóng)副產(chǎn)品資源豐富，對(duì)我國(guó)天然植物提取物行業(yè)的發(fā)展非常有利。國(guó)家政策的支持以及種植戶(hù)的趨利性選擇，將有效提高本行業(yè)的原材料質(zhì)量和供給量，對(duì)行業(yè)的未來(lái)發(fā)展具有積極的推進(jìn)作用。近年來(lái)，盡管我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格呈波動(dòng)上漲趨勢(shì)，優(yōu)勢(shì)企業(yè)能夠通過(guò)對(duì)原材料庫(kù)存的控制管理和提高產(chǎn)品價(jià)格等方式在一定程度上消除其影響。下游行業(yè)對(duì)本行業(yè)的影響人民生活水平的提高，回歸自然的理念日益增強(qiáng)，食品、醫(yī)藥、保健品和化妝品等日益趨向“綠色” ，天然、無(wú)污染的綠色產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)外均有巨大的發(fā)展空間和市場(chǎng)前景。世界上占據(jù)主流市場(chǎng)的食品、飲料、化妝品以及日用品制造商已經(jīng)陸續(xù)進(jìn)入到植物提取物的研發(fā)和利用階段，其研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售能力強(qiáng)大，必將帶動(dòng)植物提取物行業(yè)快速發(fā)展。（1）食品、飲料行業(yè)對(duì)植物提取物行業(yè)的影響近年來(lái)，我國(guó)的食品工業(yè)發(fā)展迅速，產(chǎn)值約以每年10%速度增長(zhǎng)。食品工業(yè)的發(fā)展，需要更多品種的天然食品添加劑和營(yíng)養(yǎng)配料。現(xiàn)在人們不僅僅滿足于吃飽，對(duì)食品質(zhì)量和口感，乃至色、香、味天然植物提取物行業(yè)分析報(bào)告.及營(yíng)養(yǎng)都有了新的要求。食品的色澤直接影響人們的食欲，也是食品銷(xiāo)售的重要原因之一。以天然植物提取物為原材料生產(chǎn)的食品不僅具有更好的自然新鮮感，增加人們的食欲，還可以填補(bǔ)純天然食品的不足，使食品的品種和營(yíng)養(yǎng)更加豐富、全面。因此，食品工業(yè)的發(fā)展大大刺激了人們對(duì)含天然色素食品的需求。在飲料領(lǐng)域，國(guó)際市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)百花齊放的時(shí)代。除了傳統(tǒng)的碳酸類(lèi)飲料，目前茶飲料、果蔬類(lèi)飲料、奶制品飲料以及各種功能性健康飲料等都已經(jīng)在飲料市場(chǎng)進(jìn)入成熟穩(wěn)定發(fā)展期，具有較多相對(duì)固定的消費(fèi)群體。由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，各國(guó)飲料生產(chǎn)企業(yè)均以開(kāi)發(fā)和推出新產(chǎn)品為市場(chǎng)利潤(rùn)增長(zhǎng)的主要切入點(diǎn)。而植物提取物所具備的特殊功效作為新飲料賣(mài)點(diǎn)，為越來(lái)越多地飲料生產(chǎn)企業(yè)所利用（如上海某公司在飼料中添加了天然葉黃素推出的明目飲料；日本可口可樂(lè)公司在飲料中添加了番茄紅素，推出的“WATER SALAD”功能飲料）。（2）醫(yī)藥、保健品行業(yè)發(fā)展對(duì)植物提取物行業(yè)的影響在新的醫(yī)學(xué)模式影響下，具備功能性的醫(yī)藥、保健品備受青睞。從上世紀(jì)90 年代末開(kāi)始，植物提取物越來(lái)越受到醫(yī)藥界和保健品界的關(guān)注。近年來(lái)，以天然植物藥為主的天然藥物日漸被國(guó)際市場(chǎng)重視，而植物提取物是植物藥制劑的主要原材料，并可應(yīng)用于營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，是天然醫(yī)藥、保健品市場(chǎng)上的核心產(chǎn)品。天然色素、天然香辛料提取物和香精油、天然營(yíng)養(yǎng)及藥用提取天然植物提取物行業(yè)分析報(bào)告.物含有許多人體所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如胡蘿卜素、維生素、氨基酸等。有些色素還對(duì)疾病具有一定療效，可以起到營(yíng)養(yǎng)保健功能。如番茄紅素具有抗氧化、防癌抗癌、保護(hù)心血管、延緩衰老、保護(hù)皮膚、免疫調(diào)節(jié)等多個(gè)方面的功能；葉黃素對(duì)維持視覺(jué)和預(yù)防眼睛疾病，對(duì)引起成人失明的老年黃斑和白內(nèi)障起到重要保健預(yù)防的作用；類(lèi)胡蘿卜素通過(guò)抵御自由基損害和遮蔽強(qiáng)光來(lái)實(shí)現(xiàn)保護(hù)眼睛的功能，等等。（3）其他行業(yè)發(fā)展對(duì)植物提取物行業(yè)的影響在日用品、化妝品領(lǐng)域，由于植物提取物的植物精油具有獨(dú)特宜人的香氣，對(duì)人體的生理機(jī)能具有調(diào)解和促進(jìn)功能，同時(shí)因含有多種活性成分而具有美容、護(hù)膚、護(hù)發(fā)、抗紫外線、抗衰老、抗菌、消炎等功效，因此，在各種香料、美容、護(hù)膚化妝品、洗液、肥皂及口腔衛(wèi)生用品中被廣泛應(yīng)用。該領(lǐng)域市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，產(chǎn)品推陳出新是企業(yè)得以生存和發(fā)展的基礎(chǔ)，植物提取物的廣泛功效可作為其新產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn)且不宜被替代。飼料行業(yè)中，天然飼料添加劑在國(guó)外使用廣泛，例如，在飼料中添加辣椒紅色素、葉黃素等可增強(qiáng)家禽抵抗力，改變產(chǎn)蛋顏色等；在水產(chǎn)飼料中添加蝦青素，可顯著改善蝦、三文魚(yú)等水產(chǎn)的肉質(zhì)和顏色。近年來(lái)，歐盟等對(duì)飼料的規(guī)定越來(lái)越嚴(yán)格、規(guī)范，國(guó)內(nèi)的飼料行業(yè)的添加劑用量也在逐步增加，因此，天然飼料添加劑在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)應(yīng)用前景廣闊。天然植物提取物行業(yè)分析報(bào)告.在農(nóng)藥領(lǐng)域，植物精油對(duì)害蟲(chóng)、細(xì)菌具有較高的生物活性，又不易產(chǎn)生抗藥性，且對(duì)人、畜毒性小，不污染環(huán)境。因此，植物提取物可應(yīng)用于高效、低毒、多功能殺蟲(chóng)劑。綜上所述，隨著社會(huì)發(fā)展和科技進(jìn)步，天然植物提取物產(chǎn)品應(yīng)用范圍廣泛，并與其下游行業(yè)產(chǎn)品相互促進(jìn)、共同發(fā)展。六、主要進(jìn)口國(guó)的相關(guān)規(guī)定和國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況進(jìn)口國(guó)質(zhì)量控制和管理規(guī)定各國(guó)對(duì)天然食品添加劑、天然植物提取物的定義和許可情況并不相同。下面介紹各主要進(jìn)口國(guó)和地區(qū)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量控制和管理規(guī)定：（1）歐盟歐盟委員會(huì)有27 個(gè)國(guó)家組成，這些國(guó)家遵循食品添加劑指令89/107/EEC，食品中允許使用的天然色素遵循色素指令2022/128/EC，其中允許添加的天然色素都有相應(yīng)的編碼。規(guī)定食品添加劑必須是技術(shù)上需要的，對(duì)人體無(wú)害的情況下使用，在加工、儲(chǔ)藏、包裝、運(yùn)輸以及分撒過(guò)程中，其本身的色素被降解或損壞以致影響其感官和質(zhì)量的情況下，才能使用相關(guān)天然色素。歐盟規(guī)定如果以增強(qiáng)特定顏色和提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值用于其他如肉質(zhì)品和蛋制品中，必須嚴(yán)格依照歐盟議會(huì)和理事會(huì)的指示進(jìn)行。產(chǎn)品農(nóng)藥殘留符合396/2022 歐盟規(guī)定。396/2022 法規(guī)規(guī)定了產(chǎn)天然植物提取物行業(yè)分析報(bào)告.品農(nóng)藥殘留的限量，突出食品安全的整體性，以保護(hù)消費(fèi)者為最高目的，體現(xiàn)了歐盟食品安全管理的預(yù)防性原則、風(fēng)險(xiǎn)分析原則、透明度原則、可追溯原則和食品生產(chǎn)者責(zé)任等，農(nóng)藥殘留的管理體系比較完善。（2）美國(guó)1958 年修改過(guò)聯(lián)邦食品、藥品和化妝品法，規(guī)定了所有色素添加劑要求在上市前有申請(qǐng)程序和審批過(guò)程。美聯(lián)邦法規(guī)第21 部分774 節(jié)有關(guān)于色素的相關(guān)規(guī)定。美國(guó)色素分為FDA 認(rèn)證色素以及免除認(rèn)證的色素，認(rèn)證的色素每批都需要經(jīng)FDA 深入分析檢測(cè)確保消費(fèi)者食用的最終產(chǎn)品是安全的。美國(guó)國(guó)會(huì)于1994 年12 月通過(guò)了《食用輔助品健康與教育法案》(簡(jiǎn)稱(chēng) DSHEA)。根據(jù)規(guī)定，大部分的植物提取物在法律上屬于 “食用輔助品”。食用輔助品是指除煙草以外的補(bǔ)充性食品，它可含有下列的一種或多種食用成分：維生素、礦物質(zhì)、植物或植物成分、氨基酸、用于增加吸收的食用成分，以及以上各類(lèi)成分的濃縮物、代謝物、單個(gè)成分、提取物和它們的組合。目前，美國(guó)對(duì)植物提取物沒(méi)有制定具體的法規(guī)，但許多美國(guó)大型的制藥廠都有自己的嚴(yán)格質(zhì)量規(guī)定。（3）日本日本對(duì)產(chǎn)品的要求質(zhì)量很高，制定有食品衛(wèi)生法。1974 年由日天然植物提取物行業(yè)分析報(bào)告.本厚生省頒布了食品安全衛(wèi)生的綜合性法律，對(duì)天然色素準(zhǔn)許使用有詳細(xì)的規(guī)定。1995 年修改了法案，規(guī)定所有的合成和非合成色素都統(tǒng)一參照衛(wèi)生檢驗(yàn)體系。法律法規(guī)規(guī)定，食品及調(diào)料的加工、制造、使用、儲(chǔ)藏、搬運(yùn)、陳列等各個(gè)環(huán)節(jié)都必須保證清潔、衛(wèi)生。對(duì)農(nóng)藥制定嚴(yán)格的殘留標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格限制抗生素、農(nóng)藥和化肥的使用，并大力鼓勵(lì)研究開(kāi)發(fā)和使用無(wú)毒、低毒農(nóng)藥及有機(jī)農(nóng)肥，并加強(qiáng)對(duì)食品中的農(nóng)藥殘留物和食品添加劑的安全管理，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥的毒性測(cè)試和對(duì)食品添加劑的安全評(píng)估。首先，日本厚生勞動(dòng)省大幅降低了農(nóng)藥殘留允許量，對(duì)242 種農(nóng)藥制定了嚴(yán)格的殘留標(biāo)準(zhǔn)，并計(jì)劃以國(guó)際數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，對(duì)目前國(guó)際上廣泛使用的200 多種農(nóng)藥盡快制定新的限量標(biāo)準(zhǔn)。沒(méi)有制定允許殘留標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)藥將被禁止使用。其次，嚴(yán)格檢測(cè)和限制食品添加劑的使用。日本已經(jīng)停止使用了38 種食品添加劑，并禁止含有這些添加劑的食品上市銷(xiāo)售；嚴(yán)格規(guī)定上市銷(xiāo)售的肉蛋魚(yú)類(lèi)等食品不能含有抗生素等物質(zhì)，食品不得用放射線進(jìn)行加工處理等。（4）印度印度有20 多部涉及到食品的法規(guī)，分別由不同的部委和部門(mén)負(fù)責(zé)管理執(zhí)行。其中最重要的兩部食品法是《1954 年防止假冒偽劣食品法案》（PFA） 以及《1955年防止假冒偽劣食品法案規(guī)則 》。這兩部法規(guī)對(duì)印度打擊假冒、偽劣和不安全的食品，以及食品商標(biāo)欺詐的行為提供了法律保障并隨著時(shí)間推進(jìn)不斷地進(jìn)行修訂。這兩部天然植物提取物行業(yè)分析報(bào)告.法規(guī)同樣適用于印度本國(guó)和進(jìn)口食品。法規(guī)在食品加工，食品分配，食品色素應(yīng)用、防腐劑使用，農(nóng)藥殘留，食品包裝盒標(biāo)簽、進(jìn)口產(chǎn)品抽樣檢查標(biāo)準(zhǔn)（2022 年6 月16 日，印度商務(wù)及工業(yè)部公布了“高風(fēng)險(xiǎn)”食品產(chǎn)品目錄，凡納入目錄中的食品產(chǎn)品全部要進(jìn)行取樣檢查。納入目錄的食品有食用油和脂肪、豆及豆類(lèi)產(chǎn)品、谷物及谷類(lèi)產(chǎn)品、奶粉、濃縮奶、食品色素和食品添加劑）和銷(xiāo)售原則方面都做出了詳細(xì)規(guī)定。該法由印度政府所屬的衛(wèi)生及家庭福利部綜合衛(wèi)生服務(wù)局（MHFW）強(qiáng)制執(zhí)行，其職能類(lèi)似于美國(guó)食品藥品管理局（FDA）。貿(mào)易摩擦對(duì)出口企業(yè)的影響目前在國(guó)際市場(chǎng)上，本行業(yè)產(chǎn)品沒(méi)有明確的貿(mào)易壁壘。但隨著行業(yè)的發(fā)展，在國(guó)際市場(chǎng)上份額的增加，發(fā)達(dá)國(guó)家通常會(huì)利用其在技術(shù)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展上的優(yōu)勢(shì)，運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)以及各類(lèi)行政法規(guī)，特別是綠色壁壘來(lái)限制和抵消一些發(fā)展中國(guó)家在土地、資源和勞動(dòng)力等方面所擁有的某些優(yōu)勢(shì)，制約進(jìn)口產(chǎn)品－尤其是初級(jí)產(chǎn)品在本國(guó)的銷(xiāo)售。我國(guó)植物提取行業(yè)產(chǎn)品主要以原材料出口為主，擁有自主品牌的產(chǎn)品非常少，在進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)時(shí)也越來(lái)越多地受到技術(shù)性貿(mào)易壁壘的困擾。國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局除印度外，歐美國(guó)家植物提取物企業(yè)很少生產(chǎn)辣椒紅等同類(lèi)產(chǎn)天然植物提取物行業(yè)分析報(bào)告.品，因此產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)主要來(lái)自國(guó)內(nèi)和印度相關(guān)企業(yè)。中國(guó)是世界上一些植物提取物原材料的主產(chǎn)區(qū)之一，如生產(chǎn)辣椒紅、辣椒精所需的辣椒和生產(chǎn)葉黃素所需的萬(wàn)壽菊等。印度在天然色素、香料生產(chǎn)領(lǐng)域起步較早，是國(guó)際上的主要原材料產(chǎn)地和生產(chǎn)國(guó)，其國(guó)內(nèi)擁有不少此類(lèi)企業(yè)，并擁有穩(wěn)定的客戶(hù)資源。其主要的競(jìng)爭(zhēng)模式是：當(dāng)印度國(guó)內(nèi)原材料在質(zhì)量、價(jià)格方面比中國(guó)有優(yōu)勢(shì)的時(shí)候，便自行生產(chǎn)并銷(xiāo)售；與中國(guó)企業(yè)相比沒(méi)有優(yōu)勢(shì)時(shí)，他們就從中國(guó)進(jìn)口，以滿足其客戶(hù)的需求。近年來(lái)，印度原材料的供應(yīng)量和價(jià)格一直處于劣勢(shì)，許多工廠長(zhǎng)期處于停工狀態(tài)，客戶(hù)資源也有部分流失。根據(jù)公司所掌握的情況，印度同行中規(guī)模最大的企業(yè)年產(chǎn)天然色素在500～800噸。