【正文】 云茶葉集團(tuán)在發(fā)展中雖然十分重視茶葉技術(shù)的發(fā)展，與省內(nèi)外數(shù)所院校和科研院所建立了良好的合作關(guān)系，多次聘請(qǐng)專家學(xué)者到企業(yè)指導(dǎo)工作，但企業(yè)尚未形成系統(tǒng)的科研投入和管理體系，缺乏專業(yè)的科研隊(duì)伍和人才儲(chǔ)備，對(duì)種植基地的農(nóng)產(chǎn)管理是分散松散式的，技術(shù)指導(dǎo)和支持力度不夠。銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)五云茶葉集團(tuán)受產(chǎn)能和產(chǎn)品限制，客戶決策在銷售網(wǎng)絡(luò)體系尚未完善和配套，國(guó)際市場(chǎng)開拓尚處于空白狀態(tài)。 挑戰(zhàn)加入 WTO 后，受到進(jìn)口茶葉的沖擊加入 WTO，進(jìn)口茶葉關(guān)稅降至 %15%，這意味著洋茶在中國(guó)市場(chǎng)準(zhǔn)入空間將大大增加。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)將面臨洋茶沖擊，影響我國(guó)茶葉生產(chǎn)。銷售同時(shí)，加入 WTO 后，我國(guó)對(duì)外資投向的限制進(jìn)一步放寬，將會(huì)有更多的外商投資茶葉產(chǎn)業(yè)，與國(guó)內(nèi)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。國(guó)外企業(yè)憑其雄厚的資本實(shí)力、健全的銷售網(wǎng)絡(luò)、先進(jìn)的營(yíng)銷手段及品牌效應(yīng)，對(duì)我國(guó)茶葉加工、貿(mào)易企業(yè)造成巨大沖擊。綠色壁壘歐盟自 2022 年 8 月 1 日開始實(shí)施新的茶葉檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，日本也將于 2022 年 5 月起正式施行《食品中殘留農(nóng)業(yè)化學(xué)品肯定列表制度》 ，其中對(duì)茶葉多項(xiàng)農(nóng)殘進(jìn)行了嚴(yán)格化。這些新規(guī)則的實(shí)施將使中國(guó)的茶葉出口面臨新的挑戰(zhàn)。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不規(guī)范目前茶葉市場(chǎng)秩序混亂，假冒偽劣茶葉屢禁不止，嚴(yán)重影響了“信陽(yáng)毛尖” 茶的品牌效應(yīng)。信陽(yáng)毛尖由于產(chǎn)業(yè)發(fā)展不充分，市場(chǎng)體系不健全，多數(shù)加工銷售企業(yè)規(guī)模實(shí)力較小，加上相當(dāng)一部分仍以戶為主的家庭作坊，造成市場(chǎng)秩序混亂。五云茶葉集團(tuán)公司已初步建立了自己的銷售渠道和銷售手段，但并未形成強(qiáng)勢(shì)的銷售網(wǎng)絡(luò)，終端控制能力不強(qiáng)，抵抗市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力弱，影響茶葉市場(chǎng)的開拓。茶葉質(zhì)量檢測(cè)手段落后，標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一行業(yè)發(fā)展不成熟，茶葉質(zhì)量監(jiān)測(cè)手段和監(jiān)督檢查體系不完善，缺少必要的市場(chǎng)進(jìn)入門檻，使得大量低劣質(zhì)量茶葉流入市場(chǎng)，加劇了市場(chǎng)的惡性競(jìng)爭(zhēng)，對(duì)市場(chǎng)形成了較大沖擊。五云茶葉集團(tuán)在發(fā)展中屢受低劣假冒茶葉產(chǎn)品的沖擊。 機(jī)會(huì)“健康、綠色、生命”為主題的消費(fèi)理念日益深入人心隨著經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)功能、健康型產(chǎn)品的需求不斷增強(qiáng)。科學(xué)研究表明，茶葉有 60 多種保健功能， 20 多種藥用功能，特別是綠茶，因其天然、綠色、對(duì)人體健康特有的功效，越來越受到人們的青昧。茶葉市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮箅S著社會(huì)的進(jìn)步和人民生活水平的提高，人們的消費(fèi)觀念發(fā)生了根本性改變，茶葉作為健康飲料，被更多的消費(fèi)者所認(rèn)同。目前全世界人均茶葉銷費(fèi)量平均為 500 多克，而我國(guó)的人均茶葉消費(fèi)量大約350 克，低于世界的平均消費(fèi)水平，目前世界茶葉消費(fèi)量最大的國(guó)家是英國(guó)，人均茶葉消費(fèi)量 公斤左右，國(guó)內(nèi)茶葉消費(fèi)量最大的省份是廣東省，人均茶葉消費(fèi)量 公斤。我國(guó)國(guó)內(nèi)茶葉消費(fèi)市場(chǎng)潛力巨大，特別是廣大的農(nóng)村市場(chǎng)，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)遠(yuǎn)未飽和，有巨大的市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿Α２枞~深度開發(fā)利用科技不斷成熟茶葉生產(chǎn)過程中，有一半以上的低檔茶和副產(chǎn)品沒有得到利用，隨著茶葉科研領(lǐng)域的拓寬和技術(shù)的成熟，茶葉除作為飲料之外，還被開發(fā)利用到食品、醫(yī)藥、輕工、化工、建材等領(lǐng)域。從而實(shí)現(xiàn)了茶葉的深度加工，綜合利用，多次增值，提高了茶葉的綜合經(jīng)濟(jì)效益。茶葉深度開發(fā)利用科技不斷成熟一方面解決茶葉茶葉生產(chǎn)過程中的機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化，有利于提高品質(zhì)，降低生產(chǎn)成本；另一方面為大量低檔茶、殘次茶和副產(chǎn)品綜合利用找到出路，提高了資源的利用效率。 項(xiàng)目定位與發(fā)展思路 項(xiàng)目定位河南信陽(yáng)五云茶葉（集團(tuán)）有限公司針對(duì)當(dāng)前茶葉產(chǎn)業(yè)存在的問題，通過調(diào)查分析，項(xiàng)目擬引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)的蒸青茶自動(dòng)化生產(chǎn)線和信陽(yáng)毛尖機(jī)械化生產(chǎn)線，嚴(yán)格按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和出口要求改造無公害生態(tài)茶園，形成完善的產(chǎn)業(yè)鏈條和產(chǎn)品線，建設(shè)河南信陽(yáng)毛尖產(chǎn)業(yè)化示范基地。 發(fā)展思路引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)的蒸青茶自動(dòng)化生產(chǎn)線和信陽(yáng)毛尖機(jī)械化生產(chǎn)線，提高企業(yè)機(jī)械化水平，解決中低檔茶葉浪費(fèi)和生產(chǎn)效率低的問題，降低茶葉生產(chǎn)成本，實(shí)現(xiàn)高效、安全、清潔化生產(chǎn)。建立茶葉衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)測(cè)體系和管理體系，制定茶葉生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，在鮮葉采摘，加工過程中必須嚴(yán)格把關(guān)，從鮮葉采摘加工 包裝運(yùn)輸 儲(chǔ)存 出口（銷售）整個(gè)過程中嚴(yán)格控制和消除二次三次污染，提高茶葉衛(wèi)生質(zhì)量。建立完善的銷售渠道，成立產(chǎn)品開發(fā)中心，利用多元化產(chǎn)品開拓廣泛市場(chǎng)，除利用產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)大力開拓日韓市場(chǎng)外，積極開拓東南亞等地市場(chǎng)。建設(shè)無公害生態(tài)茶園基地，加強(qiáng)蒸青茶品質(zhì)的源頭建設(shè)，保護(hù)茶園生態(tài)環(huán)境，利用生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)，從源頭上解決茶葉農(nóng)殘問題，使產(chǎn)品無農(nóng)殘，無公害。通過無公害生態(tài)茶園基地的典型示范，將先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)和無公害生產(chǎn)管理模式進(jìn)行廣泛推廣，帶動(dòng)所有的茶農(nóng)按照標(biāo)準(zhǔn)和市場(chǎng)需求組織生產(chǎn)。利用龍頭企業(yè)示范帶動(dòng)效應(yīng)，規(guī)范茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序。進(jìn)一步提升茶葉的質(zhì)量，促進(jìn)茶葉市場(chǎng)朝著健康、理性、有序的競(jìng)爭(zhēng)方向發(fā)展都是一個(gè)很好的激勵(lì)機(jī)制。 市場(chǎng)銷售方案 擴(kuò)大品牌知名度和美譽(yù)度“龍?zhí)丁?牌茶葉商標(biāo)在全國(guó)已具備較強(qiáng)的知名度和市場(chǎng)影響力，但隨著公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的完善，需要進(jìn)一步擴(kuò)大消費(fèi)群體，必須擴(kuò)大品牌知名度、增強(qiáng)品牌美譽(yù)度和消費(fèi)者的忠誠(chéng)度，提高產(chǎn)品市場(chǎng)占有率和競(jìng)爭(zhēng)力，增進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。大力實(shí)施品牌戰(zhàn)略，提高品牌知名度。知名度的提高，除了過硬的產(chǎn)品質(zhì)量、完善的銷售網(wǎng)絡(luò)、員工的品牌意識(shí)等因素之外，要準(zhǔn)確的市場(chǎng)細(xì)分，樹立特色鮮明的產(chǎn)品形象，通過廣告宣傳、會(huì)展、茶文化旅游等多種方式傳達(dá)“龍?zhí)杜?”信陽(yáng)毛尖的品牌內(nèi)涵和產(chǎn)品價(jià)值，挖掘具體產(chǎn)品的理念，突出核心價(jià)值，培養(yǎng)忠實(shí)的消費(fèi)群體。 鞏固和擴(kuò)大國(guó)內(nèi)市場(chǎng) 專賣店建立自己完善的銷售網(wǎng)絡(luò)，加強(qiáng)對(duì)銷售終端的控制能力。 “十一五”期間對(duì)現(xiàn)有銷售網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行改造，解決零售終端市場(chǎng)如何進(jìn)入和快速擴(kuò)張問題，實(shí)現(xiàn)對(duì)終端的控制。現(xiàn)有專賣模塊（區(qū)域中心）五云茶葉集團(tuán)在信陽(yáng)同行業(yè)中處于領(lǐng)頭羊位置，同時(shí)跨入中國(guó)茶行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)之列。近幾年來，公司的銷量不斷攀升，增長(zhǎng)速度呈現(xiàn)跳躍趨勢(shì)。銷售情況如下圖所示五云茶葉集團(tuán)目前的經(jīng)營(yíng)模塊分為北京區(qū)域中心，鄭州區(qū)域中心和信陽(yáng)區(qū)域中心三大經(jīng)營(yíng)模塊。從上圖可以看出，銷售的自然增長(zhǎng)率為 30%左右。公司 09 年上半年銷售已達(dá) 35 萬公斤，全年預(yù)計(jì)將達(dá)到 55 萬公斤。按 30%的自五 云 集 團(tuán) 銷 量 圖0510152025303540452022 2022 2022 2022 2022 2022 2022 2022銷 量增 長(zhǎng) 率單位：萬公斤，% 然增長(zhǎng)率計(jì)算，2022 年銷售可達(dá) 72 萬公斤。新增專賣模塊（區(qū)域中心）在河南省轄地級(jí)市建立 6 個(gè)專賣模塊（區(qū)域中心）：（1）豫東中心：周口、漯河、商丘（2）豫北中心：安陽(yáng)、濮陽(yáng)、鶴壁（3）新鄉(xiāng)中心：新鄉(xiāng)、開封、許昌（4）南陽(yáng)中心：南陽(yáng)（5）洛陽(yáng)中心：三門峽、洛陽(yáng)、濟(jì)源、焦作（6）平頂山中心：平頂山考慮到地域、人口、消費(fèi)程度等情況，每個(gè)新建中心按現(xiàn)有中心銷量（72 萬公斤247。3 個(gè)中心=24 萬公斤/個(gè)中心）的 55%計(jì)算為 萬公斤/個(gè)中心，取 13 萬公斤/個(gè)中心。則新建專賣模塊（區(qū)域中心）年總銷售量為：13 萬公斤/個(gè)中心6 個(gè)中心 =78 萬公斤。 經(jīng)銷商五云茶葉集團(tuán)的羊山新區(qū)五云茶葉產(chǎn)業(yè)園現(xiàn)已開工建設(shè)，該園將成為全國(guó)主要茶葉集散地之一，其形成的批發(fā)市場(chǎng)成熟后，五云茶葉集團(tuán)產(chǎn)品從這里流向全國(guó)四面八方，據(jù)對(duì)現(xiàn)有市場(chǎng)的分析和保守估計(jì)，也將達(dá)到每年 30 萬 公斤以上。 超市超市，尤其是大型超市已成為購(gòu)買生活必需品人流最多和人群最集中的地方。五云茶葉集團(tuán)的袋裝茶現(xiàn)已進(jìn)入信陽(yáng)西亞超市。經(jīng)由西亞公司牽頭公司現(xiàn)與許昌胖東來商業(yè)有限公司等四家河南著名商業(yè)公司已取得聯(lián)系，將擇機(jī)向以上四家公司的大型超市進(jìn)軍，伴隨著“龍?zhí)丁焙汀拔逶粕健?牌商標(biāo)在河南的深入人心，超市渠道的拓寬，其銷售數(shù)額將十分可觀。建立五云茶葉集團(tuán)物流配送體系，對(duì)各類產(chǎn)品針對(duì)零售商、茶葉連鎖店、集團(tuán)客戶（賓館、酒店） 、超市提供快速便捷的配送服務(wù)。加強(qiáng)銷售渠道及終端的價(jià)格管理與監(jiān)督，實(shí)施商品茶批發(fā)、零售的指導(dǎo)價(jià)，鼓勵(lì)、引導(dǎo)經(jīng)銷商遵循統(tǒng)一價(jià)格規(guī)則。確立商品茶良好的價(jià)格形象、質(zhì)價(jià)比、價(jià)格優(yōu)勢(shì)及價(jià)格誠(chéng)實(shí)度。保持貨源、通路的價(jià)格穩(wěn)定與互利，從容應(yīng)對(duì)原料收購(gòu)、產(chǎn)品銷售中的價(jià)格戰(zhàn)。 積極開拓出口市場(chǎng)從 2022 年 5 月 29 日起，日本將實(shí)施 《食品中農(nóng)業(yè)化學(xué)品肯定列表制度》 ，該制度對(duì)茶葉的檢測(cè)項(xiàng)目由 89 項(xiàng)增加到了 276 項(xiàng)。因此，全國(guó)主要產(chǎn)茶區(qū)都將面臨嚴(yán)峻的考驗(yàn)。公司針對(duì)日本市場(chǎng)聯(lián)合具有豐富茶葉出口經(jīng)營(yíng)和實(shí)力的貿(mào)易企業(yè)，聯(lián)合開拓日本市場(chǎng)，積累經(jīng)營(yíng)，并逐步建立完善的出口銷售網(wǎng)絡(luò)。 精品茶葉展銷廳、茶葉交易大廳建設(shè)需求分析《信陽(yáng)市“十一五” 茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要》中明確提出，為將信陽(yáng)市打造成“中國(guó)茶都” ， 目前全市茶園面積達(dá) 150 萬畝，開采面積 65 萬畝，去年全市茶葉產(chǎn)量 2200 萬公斤，預(yù)計(jì)今年將達(dá)到 4000 萬公斤，但是信陽(yáng)茶葉的銷售網(wǎng)點(diǎn)比較分散，市場(chǎng)比較混亂，沒有一個(gè)集中的茶葉大市場(chǎng)。根據(jù)統(tǒng)計(jì)，全市現(xiàn)有各類茶場(chǎng) 1200 多家，具有一定規(guī)模的茶葉企業(yè)有 300 家（其中：省級(jí)龍頭企業(yè) 3 家、市級(jí)龍頭企業(yè)25 家） ，百萬資產(chǎn)茶農(nóng)達(dá)到 450 戶， 全市茶葉注冊(cè)商標(biāo) 200 多個(gè)（其中，中國(guó)馳名商標(biāo) 1 個(gè)、省級(jí)著名商標(biāo) 18 個(gè)、中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品3 個(gè)、河南省品牌農(nóng)產(chǎn)品 6 個(gè)） ，茶葉集貿(mào)市場(chǎng) 100 多個(gè)，茶館茶樓200 多家，全市現(xiàn)有茶葉大小店面在 1700 多家，僅信陽(yáng)市浉河區(qū)和平橋區(qū)有大小茶葉店面 900 多家，八個(gè)縣每個(gè)縣平均有 100 家，共計(jì)800 家。另外，每年還有全省各地及省外的專業(yè)茶商在收茶季節(jié)大量涌入，因此，如此規(guī)模龐大的茶葉加工和銷售網(wǎng)點(diǎn)分散在全市，不僅形不成規(guī)模效益，也不利于市場(chǎng)監(jiān)測(cè)、質(zhì)量監(jiān)管和信息溝通。在市委、市政府的高度重視和大力支持下，作為河南省龍頭企業(yè)的五云茶葉集團(tuán)有限公司肩負(fù)了這個(gè)使命，提出了在羊山新區(qū)建設(shè)內(nèi)陸最大的茶葉交易市場(chǎng)。根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查，預(yù)計(jì)可吸引當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)專業(yè)茶商 15002022戶進(jìn)入市場(chǎng)交易，經(jīng)測(cè)算，茶商理想的經(jīng)營(yíng)規(guī)模大致為每戶 150 平方米，依次計(jì)算，整個(gè)精品茶葉展銷廳、茶葉交易大廳建設(shè)模應(yīng)在 5 萬平方米以上才可滿足市場(chǎng)需求。通過以上數(shù)據(jù)分析，此項(xiàng)目建設(shè)是可行的，不僅可以帶動(dòng)信陽(yáng)的茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，而且可以使信陽(yáng)的茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展走向集約化和規(guī)范化。第 4 章 項(xiàng)目選址與建設(shè)條件 項(xiàng)目選址 選址原則選擇在地勢(shì)相對(duì)高而干燥、交通方便、離茶園不太遠(yuǎn)的地方。宜建在茶園中心或附近安全地帶，兼顧交通、生活、通訊的便利。加工基地離開垃圾場(chǎng)、畜牧場(chǎng)、醫(yī)院、糞池 50m 以上，離開經(jīng)常噴灑農(nóng)藥的農(nóng)田 100m 以上，離開交通主干道 20m 以上 ，遠(yuǎn)離排放三廢的工業(yè)企業(yè)。按茶樹對(duì)氣候等環(huán)境條件要求，宜選擇氣候適宜，土壤肥沃，土壤酸性或徽酸性（－6），土層深厚，山坡坡度 25 度左右，相對(duì)集中連片，有發(fā)展前途的緩坡丘陵地作為建園基地。 選址浉河區(qū)處于亞熱帶向暖溫帶過渡區(qū)，氣候條件適宜，降水量充沛，日照時(shí)間長(zhǎng)，是茶葉自然生長(zhǎng)適宜區(qū)。生態(tài)茶園建設(shè)地董家河、浉河港兩個(gè)鄉(xiāng)地處浉河區(qū)西部和西南部深山區(qū)，環(huán)南灣水庫(kù)大半周，境內(nèi)多為海拔 200—300m 的低山，山上土壤疏松、肥沃、濕潤(rùn)，山間空氣濕潤(rùn)、涼爽，山上所產(chǎn)茶葉葉厚。尖小、毛多，內(nèi)質(zhì)良好，是優(yōu)質(zhì)信陽(yáng)毛尖的最佳生長(zhǎng)區(qū)域，自然條件特別適宜茶葉生長(zhǎng)。為滿足產(chǎn)品出口要求和茶葉無公害化發(fā)展趨勢(shì)，按無公害食品要求，運(yùn)用生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，在浉河區(qū)重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立 5 萬畝自有的生態(tài)茶園，同時(shí)為更好地帶動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展和茶農(nóng)致富，再以合作市為組織形式在浉河區(qū)及信陽(yáng)市其他縣區(qū)建立 5 萬畝生態(tài)茶園，共改造建設(shè) 10 萬畝生態(tài)茶園基地。在信陽(yáng)市羊山新區(qū)建設(shè)茶葉加工廠及精品茶葉展銷廳、茶葉交易大廳等，有利于項(xiàng)目的建設(shè)和運(yùn)營(yíng)。 建設(shè)條件 自然條件 氣象信陽(yáng)市處于亞熱帶向溫暖帶的過渡階段，雨量豐富，氣候濕潤(rùn)，多風(fēng)多霧，空氣清新，溫度宜人。主要?dú)夂驐l件如下：年平均氣溫 ℃極端最高氣溫 ℃極端最低氣溫 ℃平均年降水總量 1320mm多年最大降雨量 小時(shí)最大降水總量 年平均相對(duì)濕度 76％年平均日照時(shí)數(shù) 小時(shí)最大凍土深度 300mm最大積雪深度 240mm主導(dǎo)風(fēng)向 夏季 東南風(fēng) 冬季 西北風(fēng)歷年最大風(fēng)速 水文地質(zhì)擬建場(chǎng)地為第四紀(jì)黃河沖積物，層位較穩(wěn)定，均勻性較好，場(chǎng)地內(nèi)無地震液化土層，場(chǎng)地土類型為中軟場(chǎng)地土，無不良地質(zhì)現(xiàn)象，屬二級(jí)場(chǎng)地，三級(jí)地基。地下水位埋深 米左右，屬空隙水類型，對(duì)淺基礎(chǔ)及施工無影響。 抗震烈度根據(jù)《中國(guó)地震烈度區(qū)劃圖》 （1990） ，信陽(yáng)市抗震設(shè)防基本烈度為 VI 度。 基礎(chǔ)設(shè)施條件供電信陽(yáng)市電力資源豐富，項(xiàng)目所在地已經(jīng)完成農(nóng)網(wǎng)改造，供電可靠，可滿足項(xiàng)目用電需求。給排水項(xiàng)目區(qū)內(nèi)水資源豐富，水質(zhì)較好，可以同時(shí)滿足項(xiàng)目生產(chǎn)和生活用水需求。廠區(qū)排水為無污染生產(chǎn)廢水和生活廢水（糞便經(jīng)化糞池處理后排放） 。交通條件項(xiàng)目所在