餐飲招投標計劃書-資料下載頁
2025-08-03 07:37本頁面
【正文】 紅。鰭尾完整。 ●魚體飽滿結(jié)實，肉質(zhì)結(jié)實有彈性，無離骨膠刺現(xiàn)象，腹無脹氣，肛門凹陷且無異物流出。 ●無傷痕破損現(xiàn)象。 魚種熟悉，無毒無害。 ●采購時逐條檢驗，確保新鮮。 ●送貨及時，活體運輸。五、主食原料的采購標準谷 類 ●符合《糧食衛(wèi)生標準》的要求。 ●顆粒飽滿，均勻完整，顏色純正，有光澤。 ●干爽無雜質(zhì)，無砂粒，無霉變，異味。 ●無蟲尸鼠糞，無染色，拋光，表面無油污。面 粉 ●粉質(zhì)細膩干爽。 ●顏色純正，無異物。 ●無霉變結(jié)塊，無異味。 ●無蟲，不摻假，無鼠糞。 六、其他原料的采購標準蛋 類 ●符合《蛋類衛(wèi)生標準》的要求。 ●蛋殼毛糙、完整、無破損。 ●光照透明，氣室小，蛋黃輪廓明顯、無顯影。 ●無斑點、臭味，搖晃無震蕩聲音。奶 類 ●符合《消毒牛乳衛(wèi)生標準（GB540809）》的要求。 ●色澤乳白，口味鮮香，包裝完整，無破損，在保質(zhì)期內(nèi)?！駶舛冗m當，無凝固，無沉淀，無絮狀物，無雜質(zhì)，無污染，搖晃無過多泡沫。 ●無霉變、酸敗異味。 正規(guī)受守信企業(yè)生產(chǎn)。 細菌檢●驗符合以下標準：項 目指 標細菌總數(shù)（個/ML）≤30，000大腸桿菌群（個/100ML）≤90致病菌（指腸道性致病球菌）不得檢出豆制品 ●符合《非發(fā)酵性豆制品及面盤衛(wèi)生標準（GB27112008）》《發(fā)酵性豆制品及面盤衛(wèi)生標準（GB27122008）》的要求?！穸垢珴蓾嵃?，形態(tài)完整，質(zhì)地細膩，有彈性，無酸味，無鹵味，水分適度。 ●豆腐絲，豆腐干，整夜泡表面清爽無粘液，無酸味，霉變。 ●豆?jié){新鮮液態(tài)，乳白清香，無雜質(zhì)。 ●包裝運輸清潔合理，無污染。 ●細菌檢驗數(shù)量符合以下指標：項 目指 標豆腐、豆腐皮腐乳、豆豉等細菌總數(shù)（個/ML）≤10，000——大腸桿菌群（個/100ML）≤150≤30致病菌（指腸道性致病球菌）不得檢出不得檢出七、以上操作我們都有專門人員負責、并有文本臺賬記錄。加工過程的質(zhì)量標準塊 大塊 3CM*3CM*3CM 小塊 2CM*2CM*2CM片 長\寬3CM絲 長≤8CM 粗細≤丁 **條 長≤6CM 粗細≤段 長≤6CM服 務(wù) 承 諾為了維護消費者的正當利益和我們的品牌，保障消費者的飲食安全和健康，讓消費者得到滿意的服務(wù)，特向消費者承諾：●文明服務(wù) 禮貌待客 微笑迎賓 準確報價●認真打卡 避免出錯 若有出錯 現(xiàn)款退還●規(guī)范操作 保證衛(wèi)生 混有異物 無償退換●食品加工 燒熟煮透 過期變質(zhì) 拒絕加工●菜肴質(zhì)量 確保安全 色香味形 搭配合理●個人衛(wèi)生 規(guī)范著裝 不留長發(fā) 掛牌服務(wù)●市場價格 定期公布 誠信服務(wù) 接受監(jiān)督●加強交流 增進溝通 征求意見 積極改進我們在服務(wù)的過程中將認真履行我們的承諾，接受消費者的批評、意見、建議，歡迎對我們的服務(wù)進行監(jiān)督。1. 若不給自己設(shè)限，則人生中就沒有限制你發(fā)揮的藩籬。2. 若不是心寬似海，哪有人生風平浪靜。在紛雜的塵世里，為自己留下一片純靜的心靈空間，不管是潮起潮落，也不管是陰晴圓缺，你都可以免去浮躁，義無反顧，勇往直前，輕松自如地走好人生路上的每一步3. 花一些時間，總會看清一些事。用一些事情，總會看清一些人。有時候覺得自己像個神經(jīng)病。既糾結(jié)了自己，又打擾了別人。努力過后，才知道許多事情，堅持堅持，就過來了。4. 歲月是無情的，假如你丟給它的是一片空白，它還給你的也是一片空白。歲月是有情的，假如你奉獻給她的是一些色彩，它奉獻給你的也是一些色彩。你必須努力，當有一天驀然回首時，你的回憶里才會多一些色彩斑斕，少一些蒼白無力。只有你自己才能把歲月描畫成一幅難以忘懷的人生畫卷。學習參
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