貴州普通話水平測試用話題30篇范文-資料下載頁
2025-08-03 06:56本頁面
【正文】 ：（１）買回肥瘦．帶皮的豬肉和蔥．八角．五香粉．醬油．米酒等原料。（２）刮干凈豬皮上的毛并且戳一些小洞，然后燒開大半鍋豬油，接著把這幾塊豬肉放進(jìn)鍋里炸。（３）約摸炸了十二、三分鐘左右就停火，把豬肉撈出來涼干（４）炸好的豬肉涼了之后，就把它切成一片一片，把適量的五香粉．醬油．米酒拌混一起做成扣肉的配料，再把數(shù)根蔥（不用切）放進(jìn)做好的配料中拌混，最后拿起配料中的蔥，手出力地捏出蔥的汁擦到那一片片扣肉上，這樣就可以把上好配料的扣肉放進(jìn)鍋里面蒸了。（５）約摸蒸了四五分鐘后就取出。這樣，美味可口的扣肉就做成了。 大家學(xué)做這道菜時(shí)，千萬別把第（４）、（５）個(gè)環(huán)節(jié)漏掉，因?yàn)檫€未上過配料的，又未蒸過的扣肉有一股焦味，沒味道，而且肥肉部分吃來很容易使人膩，所以，這時(shí)不要心急，嘴饞馬上吃。應(yīng)該上好配料蒸過之后吃才可口，這時(shí)你會(huì)吃一片想一片，同時(shí)也不覺得肥肉的可惡了。 二十二、我喜歡的節(jié)日我最喜歡節(jié)日的就是春節(jié)。春節(jié)是所有節(jié)日中規(guī)模最大，禮儀最重的節(jié)日，過春節(jié)又叫“過年”。即使是千里之外的人，都會(huì)盡量趕回來跟家人團(tuán)聚的。小孩子那就更開心了，不僅可以吃到美味的食物，穿上漂亮的衣服，而且還可以拿到壓歲錢呢。每年春節(jié)都是在奶奶家度過，奶奶家在農(nóng)村，對(duì)于春節(jié)更是有傳統(tǒng)的風(fēng)俗。大年三十是最忙碌的一天，人們一大早起來，掛年畫，貼對(duì)聯(lián)，包餃子，各自忙碌起來。除夕之夜，一家老小圍在一起吃著熱氣騰騰的餃子，好不熱鬧！家鄉(xiāng)還有個(gè)傳統(tǒng)，就是每年在吃年夜飯之前要給死去的老人燒紙，也讓在另一個(gè)世界的他們也在新的一年里幸福生活。吃完年夜飯，看中央電視臺(tái)的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，氣氛及為快樂祥和。大年初一大家都起的特別早，當(dāng)然吃餃子是少不了的，這是我們過年的一大特色。對(duì)于這一頓餃子，我們那里還有一些規(guī)矩呢。就是在包餃子時(shí)在其中的一個(gè)餃子內(nèi)放上已消過毒的硬幣。誰只要吃到這枚帶有硬幣的餃子，就意味著這個(gè)人在新的一年里：心想事成，萬事如意。雖然大家都知道這是迷信，但是誰也不去破壞這個(gè)規(guī)矩。畢竟，這不僅是我們的傳統(tǒng)，更是大家對(duì)來年的一種憧憬。吃過新年的第一頓早飯之后，大家就高高興興的出門拜年去了。這可是小孩子最喜歡的了，拜年時(shí)，不僅會(huì)拿到一些糖果，而且有些人家還會(huì)給壓歲錢呢？這就是山東過年時(shí)的風(fēng)俗，我愛家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的風(fēng)俗。這就是我的家鄉(xiāng)，我愛我的家鄉(xiāng)。節(jié)日生活已成為我們當(dāng)今生活中不可缺少的重要活動(dòng)，隨著社會(huì)的進(jìn)步，這些節(jié)日都成為了民族團(tuán)結(jié)社會(huì)繁榮的喜慶的活動(dòng)。
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