【正文】 的技術(shù)人員參與運(yùn)營。初步企業(yè)管理架構(gòu)圖如下：在團(tuán)隊(duì)管理上，主要把職能分成四大塊，分別是信息技術(shù)、采購物流、企劃開發(fā)和行政。信息技術(shù)板塊涵括電子商務(wù)師和技術(shù)管理維護(hù)分析人員，他們還分為網(wǎng)站管理、后臺數(shù)據(jù)管理和數(shù)據(jù)分析預(yù)測這三大具體職能分工。采購物流包括原材料采購、倉儲和配送的人員。企劃開發(fā)是市場開發(fā)人員所在板塊，具體職能還分為宣傳推廣和售后跟蹤與服務(wù)。行政板塊負(fù)責(zé)會計(jì)、出納、人事總務(wù)這些企業(yè)團(tuán)隊(duì)所必需的行政管理工作。其中設(shè)置一名副經(jīng)理，專門負(fù)責(zé)信息技術(shù)及采購物流版塊?；跀?shù)據(jù)分析結(jié)果會影響采購，所以把這兩個版塊交由同一個經(jīng)理負(fù)責(zé)。一名副經(jīng)理負(fù)責(zé)企劃開發(fā)和行政版塊。也就是這位副經(jīng)理要統(tǒng)籌企業(yè)發(fā)展和企業(yè)架構(gòu)建設(shè)，更強(qiáng)調(diào)其對企業(yè)的管理作用。更多的職位說明：職位細(xì)化說明項(xiàng)目投資委員會也就是本項(xiàng)目的投資者，他們根據(jù)投資份額參與本商業(yè)的盈利分紅，也是最高的決策者?？偨?jīng)理負(fù)責(zé)對整個商業(yè)企業(yè)的運(yùn)營管理，要對項(xiàng)目委員會負(fù)責(zé)。網(wǎng)站管理負(fù)責(zé)管理網(wǎng)站的所有事宜，主要是網(wǎng)站發(fā)布、網(wǎng)站優(yōu)化、一定的網(wǎng)站推廣、網(wǎng)站維護(hù)，網(wǎng)站日常事務(wù)。涵蓋了監(jiān)督網(wǎng)站建設(shè)和維護(hù)的技術(shù)方面，也涵蓋了網(wǎng)站的內(nèi)容管理、廣告、市場營銷以及訂單的履行。后臺數(shù)據(jù)管理對數(shù)據(jù)庫的備份策略要根據(jù)實(shí)際要求進(jìn)行更改，數(shù)據(jù)的日常備份情況進(jìn)行監(jiān)控。還負(fù)責(zé)數(shù)據(jù)庫本身的優(yōu)化，開發(fā)上的性能優(yōu)化；項(xiàng)目的合理化。數(shù)據(jù)分析預(yù)測員熟練掌握數(shù)據(jù)分析工作。通過分析、挖掘顧客的消費(fèi)數(shù)據(jù)，分析出當(dāng)天外賣的準(zhǔn)備量，而且評估消費(fèi)量的時間性變化，還要挖掘出顧客的潛在消費(fèi)偏好，為許多部門提出數(shù)據(jù)性的建議，其職位在本項(xiàng)目尤為重要。配送有專門的配送團(tuán)隊(duì)。負(fù)責(zé)每天制作外賣的材料采購運(yùn)輸，保證運(yùn)輸過程食品的新鮮與質(zhì)量，也要注意運(yùn)輸時間的盡量縮短。同時負(fù)責(zé)各個分點(diǎn)廚房運(yùn)送外賣到各個銷點(diǎn)，同樣注意保質(zhì)保溫。宣傳推廣主要針對本項(xiàng)目外賣的服務(wù)區(qū)域進(jìn)行宣傳推廣，打造自己的品牌價值。售后跟蹤與服務(wù)基于顧客已經(jīng)在網(wǎng)站上登記了手機(jī)號碼信息，可以更有針對的給顧客發(fā)送優(yōu)惠信息，并且能進(jìn)行電話回訪。又因?yàn)楸就赓u是基于網(wǎng)站銷售，可以在網(wǎng)站上提供留言或論壇版塊，使得可以跟顧客互動，及時了解他們的需要。人事總務(wù)懂得人力資源管理。負(fù)責(zé)本項(xiàng)目企業(yè)的人員調(diào)配、調(diào)控、素質(zhì)培訓(xùn)安排等工作。會計(jì)監(jiān)督和管理財(cái)務(wù)的工作，主要內(nèi)容有填制各種記賬憑證，處理賬務(wù)，編制各種有關(guān)報(bào)表等。出納管理貨幣資金、票據(jù)、有價證券進(jìn)出。167。 9. 財(cái)務(wù)預(yù)算由于初期剛剛進(jìn)入市場，在占有的市場份額還沒有鞏固好前，我們預(yù)算每天賣出的外賣數(shù)量為500份（穩(wěn)固市場所需時間預(yù)算為三個月）。在市場穩(wěn)固后我們預(yù)算保守每天賣出的外賣的數(shù)量為1000份。以下是我們的財(cái)務(wù)預(yù)算分析。固定資本固定設(shè)備 共40000元辦公室桌椅等器材共15000元。服務(wù)器+域名+數(shù)據(jù)庫 共40000元制作外賣的設(shè)施爐具等預(yù)計(jì)投入30000元。另外還有各種營業(yè)執(zhí)照的辦理費(fèi)用約為30000元。前期宣傳費(fèi)用20000元前期調(diào)研準(zhǔn)備費(fèi)用20000元即總固定成本為195000元可變資本總經(jīng)理 6000元/月 *1副經(jīng)理5000元/月 *2廚師 4000元/月*5會計(jì)出納人員 4000元/月 *1市場開發(fā)人員3500元/月*2技術(shù)管理維護(hù)分析人員4000元/月*2電子商務(wù)師 4000元/月*1原材料100000/月（包括水電煤氣，肉類蔬菜）租金20000元/月可變成本總共為234000元/月收入市場穩(wěn)固前，每天賣出外賣600份 每份定價7~9元 一個月按25天算 即前三個月收入為 105000元市場穩(wěn)固后，每天賣出外賣1100份 每份定價7~9元 一個月按25天算，即從此后每個月收入為 192500元前三個月的利潤為54000元/月從此之后為每個月利潤為 33500元/月收支預(yù)算表固定成本固定設(shè)備40000元辦公桌椅等器材15000元服務(wù)器+域名+數(shù)據(jù)庫40000元制作外賣的設(shè)施爐具等預(yù)計(jì)投入30000元另外還有各種營業(yè)執(zhí)照的辦理費(fèi)用30000元前期宣傳費(fèi)用20000元前期調(diào)研準(zhǔn)備費(fèi)用20000元總固定成本195000元前三個月營業(yè)收入（前三個月） 105000元/月減：變動成本總經(jīng)理收入支出6000元/月副經(jīng)理收入支出5000元/月2=10000元/月廚師收入支出4000元/月5=20000元/月會計(jì)出納人員收入支出4000元/月1=4000元/月市場開發(fā)人員收入支出3500元/月2=7000元/月技術(shù)管理維護(hù)分析人員收入支出4000元/月2=8000元/月電子商務(wù)師收入支出4000元/月1=4000元/月原材料支出（包括水煤電氣，肉類蔬菜）80000元/月租金20000元/月變動成本合計(jì) 159000元/月貢獻(xiàn)邊際54000元/月前三個月所虧金額=54000元3=162000元三個月后營業(yè)收入192500元/月減：可變成本變動成本合計(jì)（同上）159000元/月貢獻(xiàn)邊際33500元/月 回本所需時間=（前三個月所虧金額+總固定成本）/貢獻(xiàn)邊際+3個月=14個月167。 10. 投資者權(quán)利說明投資者一旦對我們項(xiàng)目進(jìn)行投資，那么就成為了我們的股東之一，將具有以下權(quán)利：1） 分紅權(quán)。股東能夠按照其投資比例獲得相對應(yīng)的分紅。2） 知情權(quán)。各股東有權(quán)了解公司的運(yùn)營的現(xiàn)狀，如財(cái)務(wù)報(bào)告、銷售報(bào)告等。3） 股東大會權(quán)利。大股東可以在適當(dāng)?shù)臅r機(jī)請求召開股東大會。4） 表決權(quán)。各股東具有對公司決議的表決權(quán)。5） 監(jiān)督、建議、質(zhì)詢權(quán)。各股東可以對公司運(yùn)作進(jìn)行監(jiān)督，提出自己的建議，或者就公司問題對其他人員進(jìn)行質(zhì)詢。6） 股份持有與處置權(quán)。各股東可自主對其股份進(jìn)行持有或者出售等操作。7） 剩余財(cái)產(chǎn)分配請求權(quán)。各股東可以對剩余財(cái)產(chǎn)的分配與使用提出自己的意見?；締栴}解答：（一） 如果對公司運(yùn)營現(xiàn)狀不滿，我能否要求召開股東大會？答：可以。但必須由公司三分之二的股東同意召開后才能召開股東大會。（二） 股東如何行使表決權(quán)？答：在股東大會上，我們會就公司未來發(fā)展等需要決策的問題進(jìn)行投票表決，每個股東都可以對該問題進(jìn)行投票表決。（三） 我可以隨時查閱公司資料嗎？答：如果你有需要查閱公司資料的話，請向該部門發(fā)送請求信息，然后等待該部門把所需信息整合成報(bào)告形式再進(jìn)行查閱。兩次查閱時間差不得小于一個月。（四） 中小股東的權(quán)利會有所縮水嗎？答：原則上不會減少或者限制中小股東的權(quán)利。但是在表決過程中，小股東的票數(shù)可能會減少（如一票當(dāng)半票）。（五） 能否委托他人參加股東大會？答：原則是不允許他們代參加股東大會。但是如果情況迫切需求代參加，那必須在一個月前通知有關(guān)負(fù)責(zé)人，然后公司對其進(jìn)行信息核對與調(diào)查，確定此人具有代參加資格后，方能實(shí)施。（六） 股東如何參與公司管理，行使其監(jiān)督、建議、質(zhì)詢權(quán)？答：各股東可以請求召開股東大會，在股東大會上提出他們關(guān)于公司運(yùn)作的建議。并且隨時可以對公司各項(xiàng)指標(biāo)、各部門工作報(bào)告、公司運(yùn)營狀況進(jìn)行了解，并且對工作失誤導(dǎo)致公司損失的員工、部門、股東進(jìn)行問責(zé)。167。附錄：市場調(diào)查問卷大學(xué)城外賣服務(wù)調(diào)查問卷親愛的同學(xué)們：現(xiàn)在我們團(tuán)隊(duì)要做一份有關(guān)于大學(xué)城外賣服務(wù)的調(diào)查問卷，需要各位同學(xué)的幫忙填一下以下問卷，我們從中所得到的信息只用于學(xué)術(shù)，并保證絕不泄露當(dāng)中的信息，希望各位同學(xué)能幫幫忙。（請?jiān)谀x的答案上打上 √ 號）請問您是大幾的學(xué)生？大一（ ） 大二（ ）大三（ ） 大四（ ）請問您一個星期伙食費(fèi)大概是？70元以內(nèi)（ ） 70~100元（ ）100~150元（ ） 150元內(nèi)（ ）您是否有叫外賣的習(xí)慣？是（ ） 否（ ）您每周叫外賣的次數(shù)為?1~3次 （ ） 4~6次 （ ）7~8次 （ ） 9次以上（ ）你叫外賣的原因?yàn)?？（多選）方便省時（ ） 食堂伙食差又擁擠（ ）外賣比較美味價格也好（ ）誤點(diǎn)，趕不上食堂服務(wù)時間（ ）天氣影響外出（ ） 其他（請補(bǔ)充）您覺得您所能接受外賣的價格為多少？8元以上（ ） 7~8元（ ）5~6元 （ ） 5元以下（ ）您叫外賣的時間是？（多選）早餐（ ） 午餐（ ） 晚餐（ ）夜宵（ ）您選擇一家外賣所考慮的最重要的因素是？價格 （ ） 質(zhì)量（ ）送餐速度（ ） 衛(wèi)生（ ）餐廳知名度 （ ） 其他(請補(bǔ)充)您平常叫外賣的送餐時間為？20分鐘之內(nèi)（ ） 20~30分鐘（ ）30到40分鐘（ ） 40分鐘以上（ ）您能接受的外賣送餐時間？20分鐘之內(nèi)（ ） 20~30分鐘（ ）30到40分鐘（ ） 40分鐘以上（ ）以下哪些情況您會增加叫外賣的次數(shù)？考試復(fù)習(xí)期間（ ） 周末（ ）外賣變便宜了（ ） 外賣變好吃了（ ）其他（請補(bǔ)充）您覺得現(xiàn)在的外賣還應(yīng)該在哪些方面進(jìn)行改進(jìn)？價格（ ） 味道（ ）服務(wù)水平（ ） 其他（請補(bǔ)充）您采用的訂外賣方式常為為？（多選）電話訂購（ ） 短信訂購（ ）網(wǎng)絡(luò)平臺訂購（ ） （ ）如果訂餐網(wǎng)站普及，你是否愿意網(wǎng)上訂餐？是（ ） 否（ ） 27