創(chuàng)意餐廳項(xiàng)目計(jì)劃書-資料下載頁
2025-08-03 01:10本頁面
【正文】 業(yè)的時(shí)間2. 開業(yè)前8個(gè)星期 定下模擬開業(yè)日程 計(jì)劃參加模擬開業(yè)的客人名單 按照模擬開業(yè)日程將客人名單分配至各個(gè)餐廳不同餐段的模擬客人中3. 開業(yè)前6星期： 模擬開業(yè)的實(shí)際準(zhǔn)備工作 講已準(zhǔn)備好的模擬客人名單分至有關(guān)部門，決定模擬開業(yè)菜單 制作廣告宣傳方案 申請餐廳座機(jī)4. 開業(yè)前4星期： 完成客人意見表 完成模擬菜單及酒水單 檢查所有食品及飲料到貨情況 單據(jù)及用品制作5. 開業(yè)前1星期 模擬開業(yè)開始開業(yè) 運(yùn)營 啟 動 1. 公共關(guān)系2. 廣告營銷3. 建立客戶檔案4. 加強(qiáng)新菜品開發(fā) 餐廳整體格局設(shè)計(jì) 設(shè)計(jì)確認(rèn) 餐廳裝修 廚房設(shè)計(jì)以及裝修 餐桌、椅子、工作臺、工作服、餐具、器具的廠商確認(rèn) 員工招聘、菜譜制作 各類供應(yīng)商的確認(rèn) 布草廠商的確認(rèn)平面設(shè)計(jì)圖討論、審核 擬定開店籌備計(jì)劃 餐廳裝修設(shè)計(jì)及施工招募與培訓(xùn)員工、確定員工宿舍 安防設(shè)備、物品的安裝策劃開業(yè)營銷方案、廣告宣傳 設(shè)施及設(shè)備訂購前廳物品與印刷品的訂購及進(jìn)場 安裝調(diào)試設(shè)施設(shè)備 原物料與器具進(jìn)場 驗(yàn)收工程 完成開業(yè)準(zhǔn)備 試營業(yè) 盛大開業(yè)1. 若不給自己設(shè)限，則人生中就沒有限制你發(fā)揮的藩籬。2. 若不是心寬似海，哪有人生風(fēng)平浪靜。在紛雜的塵世里，為自己留下一片純靜的心靈空間，不管是潮起潮落，也不管是陰晴圓缺，你都可以免去浮躁，義無反顧，勇往直前，輕松自如地走好人生路上的每一步3. 花一些時(shí)間，總會看清一些事。用一些事情，總會看清一些人。有時(shí)候覺得自己像個(gè)神經(jīng)病。既糾結(jié)了自己，又打擾了別人。努力過后，才知道許多事情，堅(jiān)持堅(jiān)持，就過來了。4. 歲月是無情的，假如你丟給它的是一片空白，它還給你的也是一片空白。歲月是有情的，假如你奉獻(xiàn)給她的是一些色彩，它奉獻(xiàn)給你的也是一些色彩。你必須努力，當(dāng)有一天驀然回首時(shí)，你的回憶里才會多一些色彩斑斕，少一些蒼白無力。只有你自己才能把歲月描畫成一幅難以忘懷的人生畫卷。學(xué)習(xí)參
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